秋季护眼：日常饮食助你双眼健康秋

BY：Gytha 2024-08-15 06:41:43 214 ℃

现在生活中的电子产品越来越多，所以年轻人基本上都普遍存在用眼过度的现象，而且，较大的工作量和生活的压力也让他们的眼睛几乎没有休息的时间，所以，我们在日常饮食中可以多吃一些有利于护眼的食物。

蛋白质和维生素A缺乏时会引起白内障、夜盲症和角膜病变。要养成吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯，素食者莫忘乳类和大豆制品;因为这其中的蛋白质丰富而质优;经常补充鱼肝油或常吃鸡肝、羊肝、猪肝、葫罗卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含维生素A的食物，同时吃点食物油。

护眼饮食二、要及时给机体补充足够的维生素C

人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之引起晶状体变性。当然蔬菜、水果中维生素C丰富。可以自备家用果浆机制造鲜果汁饮用，既补充了水分，又补充了维生素。

护眼饮食三、给机体补充足够的B族维生素

是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑、结膜和角膜的作用。含B族维生素丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。天然维生素B12只能从动物性食物获得。所以全素食者需要多食用豆类或额外补充维生素B12。

护眼饮食四、给人体补充足够的微量元素

如锌、铬、钼、硒等也参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能，不可忽视。缺锌影响维生素A的运转，还会引起视网膜视紫质合成障碍，暗适应减弱。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等;铬不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。含铬丰富的食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等;硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素。每日摄入硒低于50毫克，一段时间后视力就会受到影响。含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等;钼是组成眼睛虹膜的重要营养成分。含钼较多的食物有萝卜、大豆、扁豆等。

温馨提示：以上就是一些护眼食物的相关介绍，大家在平时下班回家之后就可以多做含有这些营养的食物食用，补充营养的同时还保护了眼睛，实在是不错的选择，希望大厨艺小编介绍的这些内容对大家有所帮助。

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