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女性每个月生理期的固定流失血液,经常会让众多女性困扰,而且因此也比较容易患上缺铁性贫血,所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。所以,对女性缺铁性贫血进行食疗就十分重要。那么如何利用家常菜来补血呢?
黑豆
黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
胡萝卜
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
金针菜
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干
萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
注意贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
其实这些都是生活中比较常见的食物,做法也简单,只要有心,生活中我们也可以很好的保护自己的健康!
补血食谱大放送,女性的补血家常菜菜
女人因气血足而美丽动人,贫血常常会影响健康和美丽,所以要适当的补血。那么,补血吃什么好呢?下面小编介绍几款补血食谱,女性朋友快来看看吧!萝卜炖牛肉准备材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克猪肝菠菜汤准备材料:猪
炒鸭血的家常做法 常吃这道家常菜补血效果好
炒鸭血的家常做法都说吃什么补什么,尽管不都有科学按照。鸭血就是其中一种,之前妈眯让我多吃,说是吃血补血块,对身体好,我真的是没少吃。所需食材:鸭血1块,韭菜200克,豆瓣酱2勺,盐1克,姜丝适量,蒜片适量,食用油,做法:1.鸭血切块,韭菜切段。
春季补血养颜:最好的补血家常菜品
“葱香韭美”--春季养颜补血的女人菜《本草纲目》记载:大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用;韭菜性温,味甘、辛,具有补肾壮阳、温中开胃、散淤活血的功效;香椿具有清热利湿、利尿解毒的功效,可清热解毒、涩肠、止血、健脾理气、杀虫及固精
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