吃什么能亮眼明目 常吃它竟可有效亮眼明目
BY：Vanessa 2024-07-17 18:16:36 68 ℃
几种胡萝卜炒猪肝的做法
做法一
材料
做法
1将猪肝洗净，切成薄片，加盐，料酒，鸡精，湿淀粉拌匀。胡萝卜洗净，切成薄片。
2往锅里倒入清水，烧至八九成开时，放入浆好的猪肝片，划至七八成熟，捞出沥水。
3锅内倒入少许食用油，用葱段爆锅，加入胡萝卜略炒，倒入猪肝，加料酒，盐和鸡精精，快速翻炒至熟即可。
做法二
材料
猪肝三两、胡萝卜一只、姜二片、大蒜头、二瓣酱油、盐、糖、味精、麻油、淀粉。
做法
1猪肝浸泡约十分钟后洗净。
2去除白色的东西，切薄片，放入碗内。
4腌制约三十分钟胡萝卜，洗净切大片待用二片姜切丝，大蒜头二片切成长条锅上火加热。
5倒入油(比平时炒菜略多一些)，油热倒入青椒煸炒，片刻后盛出放入蒜丝大蒜头丝爆香。
6倒入拌匀的猪肝不断煸炒，直至猪肝完全变色且每片都分离。
7倒入胡萝卜片煸炒拌匀就可以盛出了，整个过程约二三分钟。
做法三
材料
猪肝300克、胡萝卜1个、植物油2汤匙、食盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、味精1克、蒜50克、姜2克。
做法
2猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟。
3胡萝卜切块，大蒜切碎，姜切碎。
4热锅放油，炒猪肝。
5快速翻炒猪肝，变色后即可出锅装盘备用，不要炒久了。
6放油把蒜、姜炒香。
7炒香蒜后放胡萝卜。
8因为猪肝用盐腌了，所以给胡萝卜放点食盐就行。
9放入猪肝，炒熟后放点味精就可以出锅了，猪肝一定要炒熟，但也不要炒太老了，可以尝一下，如果没有血色就可以了。
做法四
主料
猪肝300g、泡发的黑木耳50g、胡萝卜半根、黄瓜半根、蒜1瓣、姜末少许、盐少许、料酒少许、米醋少许、蚝油少许、生粉少许、糖少许。
做法
1猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐 中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物)，黑木耳温水泡发，其余食材切成片，蒜切蒜片，姜切姜末。
2将清洗好的猪肝沥除水分，调入干生粉，料酒，少许盐，胡椒粉抓匀上浆。
3锅中放油烧至4成热，下入浆好的肝片迅速滑散至变色盛出备用。
4锅中留底油烧后，放入姜末蒜片爆香，接着放入胡萝卜及黑木耳翻炒(黑木耳为了防爆，可事先用沸水氽一下)，调入少许盐，糖，料酒，一点点醋炒匀。
5加入2汤匙蚝油继续翻炒1分钟，最后加入黄瓜片及猪肝片一起翻炒均匀即可。
结语：
以上就是为您介绍的胡萝卜炒猪肝，你们都了解了吧。这对于喜欢吃胡萝卜炒猪肝的人来说，真的是极好的。看了上面说的胡萝卜的做法大全以及猪肝的做法大全，想吃的就快去做一做。鸡肝明目汤：补肝肾，明目
材料水发银耳15克，鸡肝100克，枸杞子5克，茉莉花5克，料酒、姜汁、食盐、味精、水淀粉、清汤各适量。做法将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内加水淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。将汤勺置火上，放入清汤，加上料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝及枸杞子，烧沸，撇去浮沬，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。性味归经鸡肝性微温，味甘，归肝、肾、脾经。养生堂提示此汤能补肝肾、明目。适用于肝肾阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴、遗尿等症，亦可作为不同年龄夜盲症患者的辅助食补调养。
养肝明目,八款护肝明目粥
一、8款护肝明目粥桑椹果粥原料：桑椹罐头50g，糯米100g，冰糖适量。制法：①先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用。②米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，
喝茶能明目 推荐清肝明目茶品
吃什么能保护视力，现在的人们用眼多，而且对着电脑手机的时间也比较长，所以无形之中就会出现一些眼睛疾病的情况哦，那么应该如何保护视力的呢，下面的这些保护肝脏缓解视力疲劳的一些茶品是可以经常吃的呢，来看看这些介绍吧。蔷薇果明目茶配方：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。将三种材料各5g，
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