给4～6个月宝宝添加辅食参考

胡萝卜泥

　　营养提示：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和纤维素，有助于视力发育，同时还有提高免疫力，增加肠蠕动的作用。

　　原料：胡萝卜1/8根，水2勺

　　做法：

　　1.将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮；

　　2.用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀；

　　注：宝宝月龄稍大后，胡萝卜泥中可以加一点黄油，不仅口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。

茄子泥

　　营养小提示：

　　茄子属于寒凉性质的食物，所以夏天食用，有助于清热解暑。茄子能散血、消肿、宽肠。所以，对于大便干结的缓解是有帮助的。

　　原料：

　　嫩茄子50克

　　做法：

　　1.将茄子切成1厘米的细条；

　　2.把茄子条上锅蒸10分钟，蒸烂；

　　3.将蒸烂的茄子过滤网，用勺挤成茄泥。

南瓜泥

　　营养小提示：

　　南瓜富含多糖类、氨基酸、类胡萝卜素和多种维生素矿物质等，能促进生长发育，保护胃粘膜，帮助消化，还能吸附毒素，清除体内有害物质。

　　原料：

　　南瓜20克，米汤2勺

　　做法：

　　1.将南瓜削皮，去籽；

　　2.南瓜上锅蒸熟后捣碎并过滤；

　　3.将南瓜和米汤放入锅内用文火煮为糊状。

　大米粥

　　营养小提示：

　　与10倍粥不同，7倍粥适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用。大米是B族维生素的主要来源。米粥的功效包括补脾、和胃、清肺等。

　　原料：

　　大米、水，大米与水的比例是1：7

　　做法：大米浸泡2～3小时后放入锅内煮，煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火，再焖10分钟即成。注意如果用1份米饭+3份水，微火煮15～20分钟，关火焖10分钟亦可。

梨水燕麦片粥

　　营养提示：梨因鲜嫩多汁、酸甜可口，被称为“天然矿泉水”。梨能促进食欲、帮助消化，宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种，因为燕麦片本身的营养价值已经很高了，无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。

　　材料：梨1个，燕麦片（可按妈妈的食量准备，宝宝没吃完的，妈妈吃）、水

　　做法：

　　梨洗净削皮切成小薄丁，放水中煮10分钟左右后加入燕麦片，再煮20分钟至燕麦片烂软即可。

　　（注意对燕麦过敏的宝宝可以晚一些再添加这道辅食。）

鲜橙汁

　　营养小提示：

　　橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。

　　原料：

　　鲜橙1个，温开水适量

　　做法：

　　把橙子洗净、切为两半，用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁，加入等量或者稍多一些的温开水即可。

西瓜汁

　　营养小提示：

　　西瓜除不含脂肪外，汁液中几乎含有人体所需所有营养成分，在解热消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。

　　材料：

　　新鲜瓜瓤适量，干净纱布一块。

　　做法：把瓜瓤压烂后，用纱布过滤出西瓜汁即可。