菠菜的保健功效,菠菜食用价值
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。一般人群均可食用。通肠导便菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。促进新陈代谢菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身
孕期最佳食物,菠菜是最佳保胎蔬菜保健
孕期吃什么好呢,专家介绍说孕期也是有最佳饮食的,如孕期最佳的防吐食物是柠檬和土豆,而最佳的保胎食物是菠菜,最佳的零食是瓜子等,最佳的分娩食物是巧克力。最佳孕期防吐食物营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。最佳保胎蔬菜---菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,
老年人多吃草莓和菠菜保健康四季保健
美国一名专家,最近在给八名老年妇女饮用草莓与菠菜的提取液后,发现每一种均具有“强力抗氧化活性效果”--可使她们机体的抗氧化能力提高20%,这相当于摄取了1250毫克的维生素C。菠菜和草莓都是高营养果蔬,是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者
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