1岁半的宝宝吃什么食物好?本文将会为妈妈们介绍一岁半宝宝食谱,详细包括一岁半宝宝食谱,怎样喂养,需要的营养特点以及饮食注意事项,一岁半的宝宝也就是18个月了。当宝宝长到了18个月,孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重)。
因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。
从健康角度讲,无所谓什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物,以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质),另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
1岁6个月宝宝要怎样喂养?
食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物,如带刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。
具体说,一天应有200-400毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,谷类和豆类100-150克。以一天小孩食谱为例:
午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克)(午12点左右)
午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克)(下午3点左右)
晚餐:软饭(米40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克)(晚6点左右)
晚点心:牛奶(200毫升)(晚10点左右)
1岁6个月宝宝食谱精选推荐
1.红白豆腐
制作方法:
1、把红白豆腐洗净分别切成1.5厘米大的块,稍烫后捞出待用。
2、炒锅烧热后,放入50克猪油,烧热后加入白豆腐,煎黄后出锅待用。
3、炒锅重新置于火上,放入另50克油,烧热时投入葱、姜、蒜,煸黄后加入红豆腐,再煸炒几下。
4、倒进白豆腐,稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐和半手勺水,翻炒数下后,淋水淀粉勾芡即成。
2.翡翠饺子
制作方法:
1、菠菜洗净,剁碎挤汁,汁待用。
2、把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁以及适量的葱、姜、盐拌成馅儿。
3、再用菠菜汁加少量水和面擀皮,包成饺子。
蛋饼中添加了胡萝卜和洋葱两种蔬菜,可以补钙的牛奶,再加上本身就很有营养的鸡蛋,使蛋饼的营养丰富。
适用宝宝年龄:1岁半以上的宝宝
材料:胡萝卜15克,洋葱15克,牛奶30克,鸡蛋1个
做法:
1、胡萝卜洗净,去皮,切细丝、洋葱洗净切末备用;
2、鸡蛋磕入碗中打散;
3、放入胡萝卜丝、洋葱末、葱花、盐、牛奶、淀粉,搅拌成糊状;
5、倒入搅好的蔬菜蛋糊,两面煎至金黄色即可。
1岁6个月宝宝饮食的注意事项
1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
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可选择牛奶、配方奶粉或母乳喂养。
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