更新时间:2024-08-18 07:58:40

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多吃鱼让你保持血管年轻态

BY:Edana 2024-08-18 07:58:40 1688 ℃

摄食天然抗凝与祛脂食物

摄食此类食物有助减少心肌梗塞与缺中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜洋葱、青茼蒿香菇、龙须莱及草莓菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、红葡萄桔子中含少量类似阿斯匹林杨酸抗凝物质。祛脂食物有螺旋藻香芹胡萝卜山楂紫菜海带核桃橄榄油芝麻油等。

保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。这时维持人体血液“运输线”畅通无阻、避免心脑血管病的发生具有重要作用。那么,多吃那些食物能够保持血管年轻呢。

多食

富合甲硫氨酸、赖氨酸脯氨酸牛黄氨酸等优质蛋白的鱼类,有改善血管弹性、顺应性及促进排泄作用。此外,富含w-3多不饱和脂肪酸鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

富含精氨酸的食物

富含精氨酸补肾益精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化氮的合成,减少血管损伤。这类食物有海参泥鳅鳝鱼芝麻山药、银豆腐皮葵花子等。

富含叶酸食物

若膳食中缺乏叶酸维生素b6和维生素b12,会使血液中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成而补充叶酸对降低冠心病中风的发病率有重要作用。专家建议< a href='/tag/2590' target=_blank>中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红觅莱、菠莱,龙须菜芦笋、豆类、酵母发酵食物及苹果、柑桔等。

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