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菠菜虽廉价而不起眼,但它属
健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的
维生素A、C、B1和B2,是
脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
橘子含有大量
维生素A、B1和C,属典型的
碱性食物,可以消除大量
酸性食物对
神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,
柠檬、广柑、
柚子等也有类似功效,可代替橘子。
菠萝含有很多
维生素C和
微量元素锰,而且
热量少,常吃有
生津、提神的作用,有人称它是能够提高人
记忆力的
水果。菠萝常是一些
音乐家、歌星和
演员最喜欢的
水果,因为他们要背诵大量的
乐谱、歌词和台词。
以上是可以使我们记忆超群的食物,希望对大家有所帮助,特别是在实行脑力劳动的人群更应该补充自己的脑力,让自己的记忆力超过同龄人。
我们都知道老人一般都记忆力不好,而且在同龄人当中很多人的记忆能力也不同,那么怎样才能让自己的记忆超群呢,下面我们一起来看一下:
12种让记忆超群的食物
牛奶是一种近乎完美的
营养品。它富含
蛋白质、
钙,及大脑所必需的
氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的
维生素B1等元素。如果
用脑过度而
失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰
胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当
蛋黄中所含丰富的卵
磷脂被酶分解后,能产生出丰富的
乙酰胆碱,进入
血液又会很快到达
脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只
鸡蛋就可以向机体供给足够的
胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
3、鱼类。
它们可以向大脑提供优质
蛋白质和钙,
淡水鱼所含的
脂肪酸多为
不饱和脂肪酸,不会引起
血管硬化,对脑动脉
血管无危害,相反,还能保护
脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
味精的主要成分是
谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为
谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一
氨基酸,能促进智力
发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及
记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对
神经衰弱症也有一定疗效。
花生富含
卵磷脂和脑
磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制
血小板凝集,防止
脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善
血液循环、增强记忆、
延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
小米中所含的
维生素B1和B2分别高于
大米1.5倍和1倍,其
蛋白质中含较多的
色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点
小米粥、小
米饭,将益于脑的
保健。
玉米胚中富含
亚油酸等多种
不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降
血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
人们常说,黄
花菜是“忘忧草”,能“
安神解郁”。注意:
黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,
胡萝卜素和
维生素含量也很丰富。辣椒所含的
辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的
激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
记忆力衰退原因记忆力衰退的危害导致记忆力减退的原因记忆力衰退吃什么
一、导致记忆力减退的原因健忘症是一种症状,在医学上称为暂时性记忆障碍,可分为生理性和病理性两种类型,年轻人常见的是生理上的健忘症。记忆力和心情也有关,想的事情越多,心思很重情绪混乱,长期心情消极,都会导致记忆力减退,心态好了,自信有了,记得东西也就多了。导致记忆力减退的原因(1)心理压力大,精神始终
提高记忆力的三种食谱,防止记忆力减退的三种办法,记忆力训练方法比较记忆法
一、导致记忆力下降的六个习惯一、吃太多垃圾食品吃太多垃圾食品不会让你发胖,但绝对会让你的记忆力下降,至少在小白鼠身上是这样。研究发现,在给老鼠喂以高热量高脂肪的食品后,老鼠脑中的“海马区”(大脑中与语言学习和记忆及情感相关的区域)会发生发炎
记忆力衰退原因记忆力衰退的危害_导致记忆力减退的原因
4.多玩耍激发智力躯体活动能改善健康情况,精神活动则能减轻记忆力衰退。
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