产妇补气血：凉拌藕片
BY：Gabriela 2024-11-02 14:18:04 579 ℃
凉拌藕片
清爽酥脆的藕片取其形状，意为“路路通顺”。
主料：莲藕500克
1.将藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水断生，捞出过凉，装入盘中。
2.葱切花，姜切末。
菜品口感
制作简单，甜酸脆爽。
食谱营养
莲藕：
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热，是良好的祛暑食物。
产妇补气血：凉拌藕片
产妇补气血：凉拌藕片凉拌藕片清爽酥脆的藕片取其形状，意为“路路通顺”。主料：莲藕500克调料：盐1克白砂糖20克醋10克大葱10克姜10克各适量1.将藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水断生，捞出过凉，装入盘中。2.葱切花，姜切末。3.将精盐、白糖、
产后新妈妈要补气血就吃凉拌藕片
产妇补气血：凉拌藕片清爽酥脆的藕片取其形状，意为“路路通顺”。主料：莲藕500克调料：盐1克白砂糖20克醋10克大葱10克姜10克各适量1、将藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水断生，捞出过凉，装入盘中。2、葱切花，姜切末。3、将精
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