牛牛从小不喜欢吃
胡萝卜,她的妈妈为了让她多吃一些胡
萝卜想了很多办法,比如用
胡萝卜做
饺子馅,把胡
萝卜榨成汁,甚至自己做榜样,在牛牛面前大口大口地吃胡萝卜,但是始终没有勾起牛牛对胡萝卜的兴趣。牛牛妈妈非常担心,生怕时间长了,牛牛的身体会缺乏胡萝卜里的
胡萝卜素及各种
维生素,并觉得牛牛对胡萝卜的嫌弃是一种
偏食行为。也许大家会觉得牛牛妈妈对胡萝卜太过于执着,但实际上,当孩子不喜欢吃某种
蔬菜、食物时,妈妈就会不自觉地出现这种执着,大家的担心也都差不多“如果孩子一段时间不吃某种事物,是不是会造成体内营养素的缺失?那孩子的成长是不是会受到影响?”那么,遇到这种情况,该怎么办呢?教大家一招,就是——学会食物替换!什么是食物替换?遇到这种情况,
爸爸妈妈们应该仔细想想自己的孩子爱吃、经常吃的食物有哪些,这些食物中有没有可以替代孩子不喜欢吃的食物。比如,孩子不喜欢吃胡萝卜,但喜欢吃
南瓜,那就不用担心了,因为
南瓜也含有
胡萝卜素及各种
维生素,可以替代胡萝卜。这就是食物替换理论,即同样营养的食物可以相互替换,只要找到可以替代的食物或让孩子尽量摄入多种多样的食物,就可以让孩子得到全面的营养。也就是说,没有哪一种食物是非吃不可的,
宝宝不爱吃
青椒、胡萝卜,没关系,可以用营养相同的蔬菜替代
青椒、胡萝卜,宝宝同样可以得到均衡的营养;聪明的父母应该给孩子更多的营养选择,而不是眼中只盯着一种食物,每天
为了孩子不吃蔬菜、不喝
牛奶而发愁。哪些食物可以相互替换?食物替换不是一对一的死原则,只要
食物营养相近,孩子又喜欢吃就可以相互替换。下面这几类食物,可能是孩子平时不太喜欢的,一起看看它们可以如何替换吧!1.孩子不喜欢喝
牛奶,可以用豆类和蔬菜替代除含有优质的
蛋白质外,
奶制品还是一种含
钙量高且吸收好的
补钙品,一直被认为是补钙的最佳渠道。
食物金字塔由国外引入,补钙一栏通常都是奶制品,因此,很多人以为补钙必需喝牛奶。但实际上,钙的来源有很多,特别是在
中国传统
饮食中,有很
多食物都是高钙的,比如100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间,而含20克小
鱼干含有250毫克钙;150克熟
菠菜含有225毫克钙;280克
豆腐含有295毫克钙;一勺子
芝麻含有100毫克钙;100克
豆腐干含有288毫克钙;20克
木耳含有147毫克钙。瞧瞧吧,也许我们不需要太依赖牛奶来补钙。2.孩子不喜欢吃胡萝卜,可以用
深绿色和橙黄色蔬菜替代深
绿色蔬菜包括深绿色的叶菜,如
菠菜、
苋菜、小
油菜、
小白菜、
芥蓝、
茼蒿、
木耳菜等;也包括深绿色
花菜如绿
菜花、
油菜苔等。橙色蔬
菜包括南瓜等。这些蔬菜中富含胡萝卜素、
维生素C和多种
矿物质,是比
水果更重要的营养素来源。比如说,油菜中含有的胡萝卜素是
苹果的十多倍,绿
菜花中的
维生素C则是
苹果的二十多倍。3.孩子不爱吃
动物肝脏,可以用
五谷杂粮替代
铁主要存在动物性食物中,如动物
血、
瘦肉、肝脏等,铁缺乏所造成的危害是多方面的,
缺铁性贫血会使人
食欲减退、
疲乏无力,严重者还会影响到智力和认知能力等。如果宝宝拒绝
动物血、
瘦肉、肝脏,则可以从五谷杂粮中摄取到铁质,但需要注意的是,这些
植物性食物中的铁的吸收率确实比
肉类要低,而且,必须有维生素C协助才能转变成造血所需的铁形式,促进铁的吸收。因此,如果用植物性食物为宝宝补铁,应该多吃一些同时富含铁质和维生素C的食物,如
葡萄干、
红枣等,并在使用
砂糖时,尽量用铁质丰富的
红糖代替
白糖,同时,为了更有利于铁质的吸收,还应注意在食用含铁高的蔬果时,避免同时进食妨碍身体吸收铁的食物,如豆类、
咖啡、茶等。4.孩子不爱吃
坚果,可以用肉类和鱼类替代坚果通常被认为
锌的好来源,不过从平均水平来看,肉类和鱼类中锌的含量要比坚果更高,而且植物中的
植酸会使
素食中锌的吸收率较低。
什么问题导致宝宝挑食,宝宝偏食的解决方法,治疗宝宝偏食的食物,宝宝偏食如何预防
一、什么问题导致宝宝挑食1)受父母饮食偏好的影响如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前说这种食物不好吃,那种食物味道不好,孩子就会受到直接影响。另外,如果父母不喜欢吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,这也会使孩子很少吃到这种食物,从而间接造成孩子的偏食。2)日常饮食比较单调如果父母
宝宝偏食挑食怎么办,夏季宝宝偏食解决办法,偏食对宝宝的危害
一、宝宝偏食挑食怎么办1、游戏引导宝宝在宝宝吃饭的时候可以专门挑一些和饮食有关的儿歌,用儿歌引导宝宝吃他们不喜欢吃的食物。也可以和宝宝一边做游戏一边吃饭。用他们感兴趣的游戏让他们在不知不觉中吃下平时不肯吃的食物。2、提升厨艺妈妈的厨艺是影响宝宝偏食的重要原因。因此妈妈们要提升厨艺
儿童偏食的危害,宝宝偏食怎么解决,宝宝偏食的原因都有哪些,宝宝偏食的预防措施
一、儿童偏食的危害1-7岁是宝宝偏食好发期,此时正值宝宝生长发育的黄金阶段。偏食对宝宝的危害主要体现在5个方面:营养失衡:宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每
Hash:559ee74012cbd69568ad3964268549a31c60f97c
标签:
宝宝偏食
宝宝
偏食
【声明】本文由用户Kande发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。