榛蘑是一种味道鲜美,幼滑爽脆,营养丰富,是食用菌类中的佼佼者,榛蘑的做法是多种多样的,我们最常见的做法就是炖了,小鸡炖榛蘑也是一道东北的名菜,今天小编是为大家准备了不一样的做法,但是是比较的简单的,下面我们大家就是一起来看看吧。
做法:
榛蘑是含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、粗纤维、铁、钙、镁、钾以及维生素B1、B2、C等营养成分,是能够舒风活活络、强筋壮骨。
主要材料:榛蘑(适量),瘦肉(适量)
做法:
1、榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用。
2、肉、葱姜切丝备用。
3、锅加油,葱姜、花椒粉爆锅下入肉丝煸至变色。
4、烹入料酒,加糖下入榛蘑。
5、加适量水略炖。
6、至汤将干加盐调味出锅。
榛蘑是含有丰富的维生素E,是可以有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的,而且还含有丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
看了上面的介绍,相信大家现在也是很好的知道了榛蘑的这两种做法了,我们如果是经常在电脑前工作的话,就是建议多吃一些榛蘑了,因为对眼睛和视力是有很好的保护的作用的。对于女性来说是可以很好的缓解皮肤干燥的。
榛蘑的功效与作榛蘑的药用价值极高,自古就有关于榛蘑药用价值的介绍,它的功效有以下几方面:1、榛蘑是传统中医药材,具有祛风活络,强筋壮骨的功能。2、榛蘑常用于治羊痫风,腰腿疼痛,佝倭病龋痪,预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥。并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。3、榛蘑具有镇静、抗惊厥作用和耐缺氧能力,有
榛蘑的功效与作用甘,温。祛风活络,强筋壮骨。用于腰腿疼痛,佝偻病,癫痫。常食可以预防视力失常,对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗。具有祛风活络、强筋壮骨、镇静
榛蘑的功效榛蘑的做法榛蘑的功效榛蘑是白蘑科食用真菌。经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效。
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