半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海 品过敏的人们要小心食用哟。
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。
人体内很多钙物质的流失,与每一个人的生活习惯有关,不少人甚至认为自己的钙只是食物问题,他们喜欢在平时的时候喝碳酸饮料,喝各种咖啡,还有各种其他的酸类物质的饮料,用这些饮料来取代白开水,这种程度往往会降低体内钙物质的吸收,而且很大一部分的钙质已经被排除在外。从而引起缺钙的反应。
很多人认为只要自己吃了钙片,就能起到补钙的作用,不必做什么其他事情,这种观念也极其不合理,钙片进入到身体内部,先是要经过肠胃的消化,之后才是慢慢溶于血液,用血液作为运输载体运送到骨骼当中,如果你想要钙片得到充分吸收的话,最好还是多运动,加强自身的血液循环。
补钙的时候,钙片不要吃的太多,尤其是一次性吃钙片,最好是购买一些小颗粒的钙片,这样你可以选择一天补钙三次,一次吃一片,要比一天吃一粒钙片的吸收效果强很多,而且有很多人如果一次性补钙太多的话,对身体肝脏也有一定刺激,会降低肝脏的各个功能。
选择钙片的时候,不要选择液体钙,液体钙进入身体内部,消化过程中需要一个保护机制,这个机制很难达到一定的环境,所以尽量选择钙片,它是与身体发生反应的一个有效物质,吸收量也要好很多。
一、青少年吃什么补钙青椒炒鸡蛋营养评价:鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入
青少年吃什么补钙青少年补钙食物青少年最是长身体的时候,所以青少年补钙特别重要,那么青少年吃什么可以补钙?接下来小编推荐几个青少年可以吃的补钙食物。经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。吃一大勺芝麻酱,其中所含的钙可达200毫克左右。
一、青少年成长发育期补钙的重要性青少年期的年龄范围为11-18岁。这个时期正牌人类生长发育的第二高峰期(第一高峰期为婴儿期),尤其在11-15岁阶段生长更快,每年体重可增加4-5公斤,身高增加6-8厘米。一般身高每增加1厘米,体内平均钙量要增加20克。因此,为了满足生长发育的需要,青少年对钙
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