![马友鱼干的营养价值 马友鱼干的营养价值](/uploads/images/article/2022/05/ff7e144fc686dfd5ee3ef8a52d525d30.jpg)
马友鱼是一种深海类鱼类,即便是在非常温下保存它的营养成份都不容易被流失,所以马友鱼的食用营养价值很高。
据测定每100克马友鱼干营养素含量:热量303.00大卡,碳水化合物22.00克,脂肪3.40克,蛋白质46.10克维生素A一微克,维生素C一毫克,维生素E0.88毫克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.39毫克,烟酸5.00毫克,胆固醇307.00毫克,镁60.00毫克,钙106.00毫克,铁4.40毫克,锌2.94毫克,铜0.16毫克,锰0.17毫克,钾251.00毫克,磷308.00毫克,钠2320.60毫克,硒0.3微克。
以上可见马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用,DHA(俗称脑黄金)是大脑所必需的营养物质,能促进婴儿大脑细胞发育,提高眼睛的暗适应能力,还可以提高记忆力和思考能力,所以人们说多吃鱼的人会聪明。
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一、鱼肉的营养价值鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多
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但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。因为汤中溶解了大量的营养素,建议水煮鱼要多喝汤。能减少营养素损失,保留鱼肉营养。
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下面苹果绿天然养生专家为您介绍干鱿鱼泡多久以及营养价值知识。干鱿鱼需要泡发多久?干鱿鱼需要泡发多久以及鱿鱼干的营养价值,大家都了解了吧,希望以上介绍的内容能够帮到您,苹果绿天然养生专家说干鱿鱼须煮熟透后再食,不然会导致肠运动失调,发好的干鱿鱼要尽早的吃完,不然会出现回缩的现象哦。
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