菜肴太精致，小心只有热量没营养
BY：Prunella 2024-07-04 20:51:57 1449 ℃
上海菜也渗透了上海人的性格：精致、讲究。这体现在，它不但选料严谨，每一道菜从原料到上盘，一般都经过很多加工处理。然而，饮食精细却未必健康。举例来说，精米、白面经过道道工序的淘洗、加工，叶酸盐会减少90%，维生素E损失90%以上，维生素B5损失60%，铬、锰、铁、钴、铜、锌、镁等矿物质的含量减少70%以上。蔬菜中的维生素C和B族在浸泡、切的过程中也遭到损失。可见，“精致菜肴”除了能提供热能外，其他营养素已微乎其微。
对付越来越精细的饮食习惯，最好的办法是平时多吃粗粮。所谓的吃粗粮，一是指吃粗粮，二是指加工方式很粗。有这两个粗，人才能够把食物里的营养保存下来吃进去。比如，在主食中掺加一点粗粮，如玉米、小米、荞麦面，与大米混合在一起煮饭，随时为身体补充纤维素。早餐时多吃燕麦与豆制食品，晚上多用红豆、绿豆熬粥。健康人每日纤维素推荐摄入量为30―50克，每天吃一种带茎叶的绿色蔬菜，如芹菜、蒜苗、扁豆、韭菜等，这些青菜中含有丰富的不可溶性纤维素，交替进食可以很好地“纤维化”肠道，保持肠道通畅。
香蕉的热量高吗_关于香蕉的6个营养价值你一定要看
一、香蕉的热量很多水果减肥餐都少不了香蕉，因为香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等，食用后不仅能补充人体所需的营养元素，还能帮助排便。香蕉也有排除水分的效果，边排毒还能边美容。不过，香蕉的热量比较高，吃多了可能会发胖。每100克香蕉的热量大概有125卡路里，吃两根就基本相当于一碗白
鱿鱼营养高热量低
但是总是有人认为鱿鱼的热量是很高的，但是其实营养的角度上看鱿鱼的热量含量其实很低的。鱿鱼是海鲜类产品，是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
莲雾热量低营养丰富 天然的解热剂
莲雾又名洋蒲桃、天桃、水石榴等，其含有蛋白质、维他命C、膳食纤维、糖类、钾等多种营养素，而且每100克只有34卡路里，是热量低、营养又丰富的热带水果。下面跟随小编去了解一下吧！莲雾的营养价值莲雾是一种可治多种疾病的佳果，莲雾
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