更新时间:2024-07-20 00:16:56

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

为大家介绍白豆炒肉的两种做法

BY:Haidee 2024-07-20 00:16:56 260 ℃

相信我们大家都是吃过荷兰豆炒肉或者是扁豆炒肉,但是对于白豆炒肉吃过过的人应该是比较少的,白豆也是一种营养价值很高的食物,经常食用是可以很好的消水肿健脾胃,是一种营养美味食材,所以我们今天就是一起来看看白豆炒肉的做法。

白豆炒肉的做法

做法一

材料:白豆、瘦肉大蒜、油、味精剁椒青椒

做法:

1、把白豆先用盐水泡一下,再撕成小块,瘦肉切成丝;

2、锅烧热放油,先把白豆倒进去爆炒;

3、放入青椒一同炒,再加入大蒜

4、差不多熟的时候加入瘦肉同炒,放一点闷一下;

5、翻炒一阵后加入剁椒,盐和味精调味,关火起锅。

白豆含有丰富的蛋白质维生素E,经常吃是能够补充能量,提高免疫力的,而且还有护发、健脑、聪耳、明目的作用。

做法二

材料:白豆、瘦肉、生抽香油、盐、油、红柿子椒生姜、大蒜瓣、生粉、自制麻辣豆瓣

做法:

1、红柿子椒切成宽条;

2、生姜、大蒜瓣切成末;

3、猪肉肥瘦肉分开切成片;

4、瘦肉里加入适量生抽香油、生粉,抓匀;

5、锅里加入少许油,放入肥肉煸炒出油;

6、加入瘦肉翻炒,加入适量自制麻辣豆瓣炒入味;

7、加入红柿子椒翻炒入味后起锅待用;

8、锅里再加入适量油,烧到七成热,下入白豆翻炒,加入适量盐、少许生抽慢慢翻炒至熟;

9、加入炒好的瘦肉混合均匀出锅。

白豆中含有大量的碳水化合物蛋白质,可以为我们人体提高能量,白豆中含有的磷是可以很好的增强记忆力的。猪肉可以很好的提供蛋白质,改善缺铁性贫血

我们在制作白豆炒肉的时候,一定是要把白豆炒熟了,因为白豆中含有的物质,生吃或者是炒不熟的话,是会引起头痛头昏恶心呕吐等中毒反应。其实白豆炒肉的做法是比较的简单的,我们是可以轻松制作出来的,大家可以尝试尝试。

白豆的功效与作用_白豆的营养价值

白豆的功效与作用味甘,性平,无毒。调中益气,健脾益肾。白豆的营养价值1.白豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力;2.白豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增

白豆蔻_白豆蔻的功效与作用

白豆蔻的功效与作用白豆蔻是一种药材,它性温、味辛,归肺、脾、胃经,可以起到化湿,温和以及行气、止呕的功效,下面具体的了解白豆蔻的功效与作用。一、白豆蔻食疗作用白豆蔻味辛,性温;归肺、脾、胃经;芳香行散,升中有降;具有行气化湿,温中止呕的功效。二、白豆寇的药用功效治胸闷、腹胀治噫气,噎膈治吐逆.反胃1

白豆饮食宜忌_白豆营养分析

白豆饮食宜忌宜:脾胃气虚及肾虚者宜食;腹泻,小便频数者宜食;男子遗精、女子带虾病者宜食。忌:白豆性平益气,气滞腹胀者忌食,需减肥者慎食。白豆营养分析1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种

Hash:60d02f36c610be3ce7427aa7dcea7247dd1645b8

【声明】本文由用户Haidee发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。