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孕妈妈在孕期中要保证足够营养的同时,还要有合理均衡的营养物质,这关乎着孕妈妈自身的健康,而且关系到胎儿的脑部和体格的发育状况,所以孕妈妈应该适当分配营养配餐,是自己更好地摄入营养。跟小编去了解一下吧!
吃素不吃肉的孕妈妈应该如何进补
吃素不吃肉的孕妈咪
不吃肉有可能缺乏的营养:肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。孕妈咪每天进食适量的肉类对自身和宝宝的健康至关重要。
吃肉对于孕妈咪的重要性:肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等;禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。
1、肉类食物含有大量蛋白质,而且相对于植物蛋白来说,动物食品中的蛋白质吸收利用率更高。蛋白质是构成胎儿身体的基本组成成分,更是宝宝大脑发育所必须的。孕妈咪摄入充足的蛋白质,宝宝不但体质发育好,而且更加聪明。
2、肉类食物富含脂肪。脂肪是提供能量的主要营养素,更是脂溶性维生素吸收利用的重要载体。充足的能量供应保证胎儿体重持续增长,维生素A,D,E等脂溶性维生素的充分吸收利用,保证宝宝骨骼及身体的健康发育。
3、肉类富含钙铁锌等重要微量元素及矿物质。尤其是动物血制品及牛羊肉,猪肉这类红肉,富含血红素铁,极易被人体吸收。
4、维生素的含量以动物的内脏,尤其是肝脏为最多,其中不仅含有丰富的B族维生素,叶酸,还含有大量的维生素A。这些对于宝宝的健康发育都是必不可少的。
不吃肉容易导致的营养缺乏以及疾病:胎儿生长发育迟缓,出生低体重,宝宝佝偻病,孕妈咪贫血等
建议的补救办法:
不爱吃肉的孕妈咪可以尝试改变烹饪方法,例如将肉做成馅料,做肉粥,加入番茄酱改变口味等。
不能吃肉的孕妈咪可以注意适当多食用鸡蛋,牛奶,大豆制品补充蛋白质。并可以进食坚果类,做菜稍多放植物油来补充脂肪的不足。多吃黑木耳,大枣来补充铁的不足。
小编总结:对于有偏食或有饮食习俗的孕妈妈在补充营养物质的时候,应该适当寻找一下有同样营养物质的代替物,不能缺乏摄入有需要的营养,这样才能更好的保证胎儿正常发育。
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