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一、血糖高不能吃什么呢
血糖高不能吃什么——忌促使血糖水平迅速升高的食品
摄入食用糖(
白糖、
红糖、
葡萄糖、
麦芽糖、水
果糖、
奶糖、
巧克力)、糖类制品(蜜饯、
水果罐头、各种含糖饮料、含糖
糕点、
果酱)等,会导致血糖水平迅速上升,直接影响
糖尿病病情发展,干扰
糖尿病的有效治疗。因此,以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。
血糖高不能吃什么——限制脂类物质
糖尿病患者脂质
代谢紊乱,严重者会产生高
胆固醇血症和
高脂蛋白血症。而
动脉硬化和
心脑血管疾病为
糖尿病主要合并症,因而必须限制过多脂类和高
胆固醇物质的摄入,如各类
动物油脂、动物内脏、
蛋黄、鱼子、
虾和
蟹黄等。
血糖高不能吃什么——避免盲目摄入蛋白质物质
对糖尿病患者来说,
蛋白质摄入并非多多益善。过量
蛋白质摄入会增加
肾脏负担,容易导致
糖尿病肾病,糖尿病患者每日蛋白质摄入限制在每干克
体重1克。
二、血糖高患者的饮食原则
1、由于每个因人控制饮食
人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定
主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。
糖尿病患者易并发视
网膜炎,
白内障,动脉
血管粥样
硬化等症。多吃含
维生素A,
维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。
维生素A含量最高的食物有奶类,
蛋黄,动物
肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜
水果和有色
蔬菜,如
葡萄,
猕猴桃,
橘子,
梨,
枇杷,
山楂,
樱桃及
西红柿,
胡萝卜,青
红椒,
韭菜等。
3、主食
高
膳食纤维的食物、粗
杂粮的食物。例如:
燕麦、
荞麦、
玉米等。
4、三大营养比例要适当
在限制总
热量的情况下,三大营养素——
碳水化合物(糖),蛋白质和
脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的
热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。
孕妇,乳母,儿童,
消瘦或者消耗
性疾病者,蛋白质可适量增加;
消瘦者
脂肪的比例可适当提高。
血糖高吃什么好—紫菜
要说血糖高吃什么好,
紫菜就是其中之一,紫菜中富含了蛋白质、紫菜
多糖、
胡萝卜素、脂肪、维生素等多种营养元素,其中的紫菜多糖,能够有效的降低
空腹血糖。因此血糖高的患者可以在每顿饭前食用紫菜,这样可以有效的降
低血糖。紫菜的制作方法比较简单,通常我们可用紫菜做汤、羹,所以在饭前喝一碗汤不仅可以润胃,还可以有效的降低血糖哦。
血糖高吃什么好—胡萝卜
胡萝卜在我们生活中非常的常见,而且价格也比较实惠,适合大众群众消费。我们都知道胡
萝卜里面富含了多种
类胡萝卜素、
花色素和维生素等有效成分。血糖高吃什么好,根据相关实验证明,胡萝卜的提取物具有明显降低血糖作用。胡萝卜的食用方法也比较多,不仅可以生吃还可以用来捣汁食用,而且还可以将胡萝卜作配料。
血糖高吃什么好—大蒜
大蒜是我们制作很多菜肴的必备
食材,特别是在
凉拌菜中,大蒜是少不了的。大蒜中含有含硫挥发性化合物、多糖、苷类、硫代亚磺酸酯类、脂类等多种化合物。关于血糖高吃什么好这个问题,在近年来研究发现,大蒜它具有很好的降血糖的作用,可作为血糖高患者的食用疗方。大蒜它可生吃,也可以煮吃、煨食或者作为配料食用都可以。
四、降低血糖的好习惯
1、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的
运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善
胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少
降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗。
2、“粗”粮不要细作
控制粮食碾磨的精细程度非常
关键。以
面包为例,
白面包食物GI为70,但掺入75%~80%
大麦粒的
面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盘用小号
选用小号
餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。
4、早餐换成“稠的”
由于稀饭加热的时间较长,
淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时,稀饭呈半流体状态,进食后胃的排空时间比较短,所以吃稀饭比吃主食更易于升高
餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,要吃点“稠的”食物,坚持以吃主食为主。
5、饭量一定要算计
过度
肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少。
6、增加维C摄入
增加饮食
中维生素C等
抗氧化剂的含量,能防止动脉
血管壁被破坏,减少斑块堆积和
心脏病,从而有效减少
糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗
氧化剂的最佳来源。
血糖高降血糖有哪些偏方,血糖高吃什么水果降血糖
一、可降血糖的偏方是什么1、醋泡洋将500克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热2~3分钟,取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。2、番石榴茶番石榴的叶干燥后,用热水浸泡喝茶,能够有效降低血糖,茶中含有番石榴多酚,这
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适用于高脂血症、高血压患者。是降血糖的水果中最被肯定的一个。二、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。酒含热量高,易增加体重,啤酒每100亳升含糖11克,易吸收,使血糖升高,长期饮酒会伤肝,引起酒精性肝硬化,使血糖难予控制。
高血糖对健康的危害,如何有效预防高血糖高血糖有哪些危害呢高血糖吃什么好呢
一、高血糖有哪些危害呢高血糖是我们在生活中经常听到的疾病,不过很多人对于高血糖都不是很注重,总觉得没有太大的伤害,其实这样的想法是错误的,高血糖的为好是很大的,也会直接影响人的身体健康,今天小编就给大家介绍一下高血糖的危害。对于糖尿病人来说
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