儿童辅食食谱有哪些讲究

儿童辅食食谱是非常讲究的，因为儿童的食谱是非常重要的，如果想让我们的宝宝发育的良好，健康的成长的话就要给我们宝宝吃好吃又营养的食物哦，下面我们就来看一下儿童辅食食谱有哪些讲究吧。这些都是作为家长值得注意和学习的哦。

蛋黄含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，核黄素等营养成分，有助于宝宝大脑，骨骼，肌肉和神经细胞的发育，做法是，将新鲜鸡蛋煮熟，取出蛋黄置于小勺中捣成泥状，开始每天喂半个，根据宝宝的吸收情况，可逐六个月宝宝的营养食谱。

婴儿4个月之后，单用母乳喂养已不能满足所需的全部营养，尤其是钙和维生素。因此适当地增加一些易于消化吸收，营养丰富的辅食，是很有必要的。

蛋黄 蛋黄含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，核黄素等营养成分，有助于宝宝大脑，骨骼，肌肉和神经细胞的发育，做法是，将新鲜鸡蛋煮熟，取出蛋黄置于小勺中捣成泥状，开始每天喂半个，根据宝宝的吸收情况，可逐渐增加到每天喂1个蛋黄。

菜泥 取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物 油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素，矿物质，是母乳中，尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对助消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

鱼泥 取适量无皮，无骨，无刺的活鲫鱼，或者鲤鱼，草鱼肉，加入适量的植物油和食盐，煮熟，捣成泥状，晾漫画后喂宝宝吃，每隔三五天喂一次，鱼类食物中含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁和少量的脂肪，并且易消化。

桔子汁 取新鲜无污染的桔子数个，去皮去籽绞取果汁，桔汁中含有较多的果糖，矿物质，胡萝卜和维生素C，B1，B2等成份，既有开胃健脾，增进食欲的作用，又有温肺化痰的功能。

肝泥 取新鲜猪肝或鸡肝50克-80克，洗净剖开，加入衡粥内或细挂面里煮熟，温后喂给宝宝吃，动物肝脏含蛋白质高，磷和铁多，有补血，促进脑发育的作用，并可预防贫血，佝偻病，营养不良等疾病。

肉末 取适量的新鲜瘦猪肉，洗净剁成细末，加盐和调料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多，脂肪少，加之烹饪得法，细嫩，味道香美，容易被宝宝接受。

每一位家长都是希望我们的宝宝爱吃饭，健康成长的，那么我们家长就要按照以上的儿童辅食食谱来给我们的宝宝制作美食哦，只有这样我们的宝宝才可以健康的发育，身体的营养也能得到补充，我们家长是需要学习一下食谱的哦，对宝宝是非常有利的。