宝宝添加辅食食谱,宝宝辅食食谱大全

一、九个月宝宝辅食食谱大全

　　9个月宝宝食谱：阳光翠绿粥

　　原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗(约100克)

　　制作方法：

　　1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。

　　2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。

　　3、将鸡蛋置于水中煮熟。

　　4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。

　　5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

　　营养经：

　　此粥味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其含铁丰富，可预防贫血。

　　9个月宝宝食谱：疙瘩汤

　　原料：面粉200g，葱1/2根(约200g)，鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)

　　制作方法：

　　1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。

　　2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

　　3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。

　　4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

　　提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。

　　营养经：

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　9个月宝宝食谱：虾末菜花

　　原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。

　　制作方法：

　　1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。

　　2、虾洗净，去除沙� �，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。

　　3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。

　　营养经：

　　菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。

二、十个月宝宝补钙食谱

　　十个月宝宝补钙食谱之虾仁菜汤面

　　材料：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟的植物油

　　做法：先将龙须面切成小段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用;将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;然后将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用大火煮开后改用小火再煮，煮至面条烂熟后加熬熟的植物油再继续稍煮片刻即可。

　　十个月宝宝补钙食谱之虾仁豆腐豌豆泥粥

　　材料：熟虾仁、嫩豆腐、豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟的植物油。

　　做法：先熟虾仁，剁碎备用;将嫩豆腐用清洗干净剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用;然后将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂，最后加入熬熟的植物油和少量盐即可。

　　十个月宝宝补钙食谱之菠菜蛋黄粥

　　材料：菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、熬熟的植物油

　　做法：先将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用;然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内煮烂成粥;最后将菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黄粥，搅匀即可。

三、11个月婴儿粥类食谱推荐

　　11个月婴儿辅食食谱1：肉末碎菜粥

　　原料：大米、猪瘦肉、青菜、植物油、葱姜末

　　做法：

　　1)青菜洗净，剁碎;大米淘洗干净，放清水中浸泡30分钟;猪肉洗净，剁成碎末。

　　2)炒锅置火上，倒油，烧至七成热，加葱姜爆香;然后下肉末翻炒变色，盛出。

　　3)浸泡好的大米熬成粥，最后加入青菜的碎末和炒好的肉末同煮5分钟左右即成。

　　11个月婴儿辅食食谱2：银鱼紫菜粥

　　原料：紫菜、熟芋头、银鱼、绿叶菜、大米、适量熟植物油

　　做法：

　　1)紫菜用剪子剪碎;银鱼剁碎，用水清洗，用热水烫熟;熟芋头去皮、压成泥;绿叶子菜洗净、烫熟、剁碎。

　　2)大米洗净，加水熬成稠粥;然后加适量的水，依次加入银鱼、紫菜、芋头，搅拌均匀稍煮;最后加绿叶菜和熟植物油，搅拌均匀即成。

　　11个月婴儿辅食食谱2：虾仁芹菜粥

　　原料：大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒

　　做法：

　　1)虾仁洗净、剁碎;大米洗净清水浸泡30分钟;胡萝卜、芹菜分别洗净，剁碎。

　　2)大米熬成粥，加蔬菜末煮5-10分钟后，再加入虾末煮3-5分钟即成。

　　11个月婴儿辅食食谱4：双花蛋黄粥

　　原料：鸡蛋、菜花、西兰花、大米

　　做法：

　　1)菜花、西兰花洗净，用开水焯烫3-5分钟，捞出剁成碎块;鸡蛋煮熟，取蛋黄加米汤调成糊状。

　　2)大米洗净，浸泡一小时，用小火熬至米烂粘稠;然后加菜花末，搅拌均匀，小火熬5-10分钟;接着加蛋黄糊搅拌均匀;最后加熟植物油稍煮即成。

　　11个月婴儿辅食食谱3：胡萝卜牛肉粥

　　原料：米粉、牛肉、胡萝卜

　　做法：

　　1)牛肉洗净，切成碎末;胡萝卜洗净、去皮、切成丁;

　　2)水烧开，加牛肉和胡萝卜，用小火熬熟烂;然后加米粉搅匀;最后滴几滴熟的植物油即成。

四、宝宝长牙期辅食食谱推荐

　　宝宝长牙期食谱：肉末粥

　　原料：大米50克，猪瘦肉50克。

　　制法：

　　1、将瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌匀，在油锅煸炒后加水焖煮5分钟，待用。

　　2、锅中放适量清水，将大米放入其中煮粥;待水沸腾时放入瘦肉末;再次沸腾后转小火熬粥。

　　小知识：红色肉类的肌红蛋白中含有丰富的铁质，是宝宝补铁的良好来源。肉末可用粉碎机制作，更加方便。煮粥时水和米的比例为8比1。

　　提醒：2岁以下的宝宝不宜吃牛羊肉，不易消化吸收。

　　宝宝长牙期食谱：鲜虾肉泥

　　原料：鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1毫升，精盐适量。

　　制法：将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

　　每日1--2次，每次20克--25克。

　　小知识：富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等

　　适宜7个月以上婴儿长牙补钙时食用。

　　宝宝长牙期食谱：水果蔬菜棒

　　原料：胡萝卜或苹果。

　　制法：

　　1、将蔬菜如胡萝卜洗净，蒸熟后去皮，切成条状。

　　2、将洗净的水果切成小长条，让宝宝拿在手上食用。

　　小知识：宝宝出牙的时候，牙床不适，他喜欢拿东西来啃，这些水果蔬菜棒就是手指食品。

　　适合8～9月的宝宝，可缓解宝宝牙床的不适。烤面包片也可以。