一、菌菇鸡煲
做法:
2、大葱一根,1/3个洋葱,切滚刀块,有红葱头就用红葱头,姜切片
4、小香葱切段
6、煎至两面金黄,加2勺料酒去腥,加入2姜片,和泡发的香菇翻炒
7、然后加入1.5汤匙柱候酱和2汤匙蚝油翻炒至出香味,倒入几种菇拌匀
8、砂锅里加油,加入姜片大葱和洋葱,上火炒香,我没有燃气灶,所以是放在烤箱里下火100度烧的
9、把7倒进砂锅里,盖盖上火炖煮20分钟左右
10、我只能放烤箱吖,130-140度的下火,炖了约30分钟
11、最后加小香葱焖两分钟即可出锅
二、香椿手撕风鸡
做法:
2、待鸡腿能戳动的时候捞出晾凉
4、氽烫至变色后捞出过凉水挤干水份
5、将鸡腿肉从鸡骨上撕下来放入盘中
6、将香椿放入盘中,加入蒜末
7、将鸡腿肉放入,加入油辣椒拌匀即可
1、香椿是经过腌制的,所以只用在拌香椿的时候放点儿盐。
一、苹果柚子汁。可以清肠去火且可以补充大量维C,加了适量蜂蜜,正好中和柚子微微的酸苦,比加糖喝起来更健康,也为不喜欢吃水果的小朋友多了一种选择,这样也等同于把整只水果吃进去。
主料:苹果1个,柚子3瓣
辅料:蜂蜜适量
温馨提示:
1.柚子的白膜和籽都要仔细去掉。
制作步骤:
1.准备食材。
2.苹果去皮去核切成小块。
3.柚子去白膜去籽撕成小朵。
4.将两种水果放进料理杯中。
5.启动破壁机蔬果程序。
6.一个程序结束后,根据自已的口感加入适量蜂蜜。
7.再启动搅拌程序豆或瞬转程序几秒种即可。
8.倒出来美美的享用吧。
二、蜂蜜柠檬茶
主料:柠檬2个 辅料蜂蜜10ml
步骤
1.柠檬切片
2.放入罐子中
3.加入蜂蜜
4.密封放置
主料:哈密瓜1/4个糖2大勺水50ml柠檬1/2个辅料金朗姆酒10ml
步骤
1.先将糖和水放入小锅中,加热煮至糖融,晾凉备用
2.将哈密瓜去皮取肉,粗略的切一下
3.将哈密瓜丁放入容器,柠檬挤汁加入,用搅拌棒或料理机打成蓉
4.加入熬好的糖水
5.可以加入少许朗姆酒提升风味
6.将打好的溶液加入到冰激凌机中
7.启动搅拌20分钟
8.溶液慢慢凝结
9.成为细腻的冰沙就可以装杯享用了。
炎炎的夏季已经来到了你我的身边,空调的诞生让我们在室内已然感觉不到夏季的炎热,环境是凉快了,但是那毕竟是次要的,我们不定期要从饮食上让“心”里真正的舒畅、凉爽起来,下面就给大家介绍几种夏季爽口的菜。
一、荷叶粥
【来源】民间方
【制作】将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
【功效】清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、
二、酱爆茄子
3、坐锅烧热倒油,放入葱姜末、蒜泥,煸出香味,再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒,把茄片拨开,使锅中留出空隙,放入甜面酱,用手铲压碎炒匀,再放入青豆、白糖、鸡精、精盐搅拌均匀,使酱汁裹匀茄片即成。
一、凉拌苦瓜
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌,可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水,这样苦瓜看起来是翠绿的颜色,色泽度非常好
二、老虎菜
主料:辣椒(青、尖)(100克) 黄瓜(100克)
辅料:香菜(50克) 大葱(50克)
调料:香油(15克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克)
【制作工艺】
2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀,先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后,再加入葱丝、香菜拌匀即可。
三、清淡爽口调芹菜
做法: 1.芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。
2.用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
一、适合2岁孩子的家常菜谱推荐2岁宝宝食谱:鱼肉胡萝卜羹材料:鳕鱼肉50克,胡萝卜2/3根,洋葱1/3个,高汤、盐各少许做法:1.将鳕鱼肉洗净切碎,或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净,切成碎末。2.锅中加高汤烧开,将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。3.煮至蔬菜烂熟时,加少许盐
平时宝宝们的饮食家长们都是怎么安排的呢,小孩食谱家常菜哪些的营养是比较丰富的呢?儿童食谱家常菜做法你们都学会哪些了呢,一起来看看小编搜集的这些儿童营养食谱吧!因此,必须保证孩子每日摄取足够的热量、蛋白质和维生素,避免偏食。
儿童食谱家常菜做法你们都学会哪些了呢,一起来看看小编搜集的这些儿童营养食谱吧!小孩食谱家常菜平价又营养的宝宝食谱缓解儿童秋季常见病的食谱秋季明显的季节特点就是干燥了,而且宝宝的抵抗力比较弱,很容易受到病菌的入侵!饮食预防与缓解皮肤干燥宝宝的皮肤是否健康,与全身营养状况有这密切的关系。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。
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