注意冠心病的日常饮食

BY：大叔18岁 2024-07-16 13:22:07 1639 ℃

冠心病病人在选择食物时，应注意选择一些脂肪和胆固醇含量较低，而维生素(维生素食品)、食物纤维、有益的无机盐和微量元素(微量元素食品)较多的，并有降血脂、抗凝血作用的食物。具体可从以下几类食物来选择。

控制膳食总热量，低脂，低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡，多食富含维生素C（如新鲜蔬菜、瓜果）和植物蛋白（豆类及其制品）的食物。尽量以植物油为食用油。

1。可以随意进食的食物

①各种谷类(谷类食品)，尤其是粗粮(粗粮食品)。②豆类制品。③蔬菜(蔬菜食品)，如洋葱、大蒜(大蒜食品)、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类，如香菇(香菇食品)、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果(水果食品)及茶叶。

2。适当进食的食物

①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉（去皮）。②鱼类，包括多数河鱼和海鱼。③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油(油食品)、鱼油、橄榄油。④奶类，包括去脂乳及其制品。⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋（每周2~3个）。

3。少食或忌食食物

①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。④软体动物及贝壳类动物。⑤糖、酒、烟、巧克力等。

冠心病患者更需要注意日常饮食：冠心病又被称为富贵病，都是因为吃肉或者脂肪类食物吃多了导致的，平时喝酒也没个度，更是容易引发这类疾病，那么注意饮食习惯是非常重要的。一、控制脂肪和胆固醇膳食以平淡为主，控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。如动物内

现在人们生活水平提高了，饮食从粗茶淡饭变成了大鱼大肉，从逢年过节偶尔美餐变成了日日美味、天天都在“过年”，结果使胆固醇摄入过量。所以很多人都是会出现冠心病的问题了，所以冠心病患者的饮食也是应该受到我们的关注的，下面我们就给大家说说冠心病患者

一、冠心病的饮食禁忌第一类：油腻食物。对于冠心病患者来说，切记不要吃过于油腻的东西。平时多食用一些绿色蔬菜，以及富含钙、铁的大豆制品等更有好处。但并不是说有冠心病就不能吃鱼肉，可以少量食用一些。过于油腻、高脂肪的食物可加重冠心病的病情和症状

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