怎么预防禽流感,不妨学学这几招

一、禽流感的定义、传播途径和特点

　　1、什么是禽流感?什么是高致病性禽流感?禽流感是禽流行性感冒的简称。是由A型禽流行性感冒病毒引起的一种禽类(家禽和野禽)传染病。禽流感病毒感染后可以表现为轻度的呼吸道症状、消化道症状，死亡率较低；或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状，死亡率较高。这种症状上的不同，主要是由禽流感的毒型决定的。

　　根据禽流感致病性的不同，可以将禽流感分为高致病性禽流感、低致病性禽流感和无致病性禽流感。最近由H5N1血清型引起的禽流感称高致病性禽流感，发病率和死亡率都很高，危害巨大。

　　禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，也能感染人类，感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播，人员和车辆往来是传播本病的重要因素。感染者以直接接触者和幼儿居多。

　　2、禽流感的传播途径是什么?禽流感的传播有病禽和健康禽直接接触和病毒污染物间接接触两种。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中。因此病毒可随眼、鼻、口腔分泌物及粪便排出体外，含禽病毒的分泌物、粪便、死禽*污染的任何物体，如饲料、饮水、鸡舍、空气、笼具、饲养管理用具，运输车辆、昆虫以及各种携带病毒的鸟类等均可机械性传播。健康禽通过呼吸道和消化道感染，引起发病。

　　3、高致病性禽流感的流行特点是什么?高致病性禽流感病毒与普通流感病毒相似，一年四季均可流行，但在冬季和春季容易流行，因此禽流感病毒在低温条件下抵抗力较强。各种品种和不同日龄的禽类均可感染高致病性禽流感，发病急、传播快，其致死率可达100%。

　　看了以上的介绍之后，大家是否明白了禽流感的危害呢?禽流感不但有很强的传播性，更是对我们的健康有着很大的威胁，所以杜绝禽流感应该从生活中的点点滴滴做起。要做到尽量避免和禽类的接触，接触了禽类要及时的用消毒液洗手，不吃半生不熟的鸡蛋等，这些都是很重要的细节。

二、禽流感的病因及其症状

　　1、病毒传播：候鸟是禽流感病毒重要的转播者，但将所有已经染病的候鸟*是不可能的，且对候鸟的扑杀将会驱散原本聚集的鸟类，使病毒的扩散更加难以控制，因而将家禽和候鸟隔离，以免出现交叉感染是控制禽流感传播的有效手段。在中国不少农场都在饲养家禽的农场上挂上巨型的网，以防止带病毒的候鸟感染家禽。

　　在家禽中鸭、鹅一旦受到感染，抗病能力比较高之余，病发后的生存机会也很高。然而，鸡只对流感病毒非常敏感，一旦受到感染的话，不单止传播得快，而且染病的鸡很快就会死亡。农民过去一般称这种现象为“发鸡瘟”，并未有特别留意背后的原因或病发的机制，直到出现禽流感经动物向人传播并至死的病例后，人们才开始关注禽流感。目前人们应对禽流感的主要手段，是对染病以及可能染病的家禽集体*后进行消毒深埋等无害化处理，以免病毒积累，并进而影响人类。

　　2、临床表现症状：

　　(1)、潜伏期：尚未有准确报道。目前估计在7天以内，一般为1-3天。

　　(2)、临床症状：临床症状急性起病，早期表现类似普通型流感，主要为发热，体温大多持续在39℃以上，热程1～7天，一般为3～4天，可伴有流涕，鼻塞，咳嗽，咽痛，头痛和全身不适，部分患者可有恶心，腹痛，腹泻，稀水样便等消化道症状，多数轻症病例预后良好。重症患者病情发展迅速，可出现肺炎，急性呼吸窘迫综合征，肺出血，胸腔积液，全血细胞减少，肾功能衰竭，败血症，休克及Reye综合征等多种并发症，严重者可致死亡。治疗中若体温持续超过39℃，需警惕重症倾向。感染者症状较轻，大多数患者可出现眼结膜炎，少数患者伴有温和的流感样症状。H9N2感染者仅引起一过性的流感症状，尚无死亡病例报道。

　　(3)、体征：重症患者可有肺部实变体征等。

　　(4)、并发症：多数轻症病例预后良好，且不留后遗症。某些病例病情发展迅速，出现重症肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、多脏器功能衰竭、败血症、休克及Reye综合征等多种并发症，可导致死亡。

三、预防禽流感的6大措施

　　1、保持良好的个人卫生习惯是预防本病的关键：保持室内空气流通，尽量少去空气不流通场所；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁，使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通；尽量少去空气不流通的场所。特别是上下班坐公交的时候，公交上的人多，而且空气也不流通，所以回家之后一定要清洁自己的手、脸!

　　2、发现传染病及时报告是每个市民应尽的职责和义务。发现疫情时，应尽量避免与禽类接触；公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。

　　3、如果所在区域已发现疫情应尽量避免与禽类接触，避免接触染病的禽类，如鸡、鸭；避免与禽流感患者接触；对鸡肉等食物应彻底煮熟，避免食用活的或未经煮熟的鸡鸭，特别是煎鸡蛋一定要煎透，避免蛋黄不熟。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开；养成良好的卫生习惯，搞好厨房卫生，不生食禽肉和内脏，解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。

　　4、及时而彻底的疫区环境消毒：禽流感病毒对*、*、*等有机溶剂，热及紫外线均敏感，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，阳光直射40-48小时以及使用常用消毒药均可使该病毒灭活。

　　5、在疫区的人员要戴口罩、经常洗手；不要用没洗过的手接触自己的眼睛、鼻子、嘴巴；手消毒可用0.3～0.5%碘伏消毒液或快速手消毒剂(异丙醇类、洗必泰-醇、新洁尔灭-醇、75%酒精等消毒剂)揉搓作用1～3分钟。

　　6、防治感染高致病性禽流感关键要做到“四早”，对疾病要早发现、早报告、早隔离、早治疗：(1)早发现：当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即去医院就医。(2)早报告：发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例，及时报告医疗机构和疾病预防控制机构。(3)早隔离：对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离，对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察，以防止疫情扩散。(4)早治疗：确诊为人感染高致病性禽流感的患者，应积极开展救治，特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗，经过抗病毒药物治疗以及使用支持疗法和对症疗法，绝大部分病人可以康复出院。

四、禽流感的8种饮食保健法

　　1、“春夏养阳”，勿食寒凉损伤阳气。

　　2、饮食要清淡，由冬季的膏粱厚味转为应季时蔬的清温平淡。如菠菜、蒜苗、香葱、油菜等。

　　3、饮食宜多甘少酸，春季宜吃甘味食物，以健脾胃之气，温补阳气；肝主升发，与春相应，酸入肝，少食酸性食物，既防阳气生发太过，又能养肝，提高抗病能力。

　　4、金银花、连翘、板蓝根等煎服，预防传染。

　　5、凉拌蒲公英：蒲公英150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。做法：将蒲公英择洗干净，切段;生姜洗净，切丝；大蒜洗净，切粒；葱白洗净，切粒。

　　6、凉拌鱼腥草：鱼腥草150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。做法：将鱼腥草放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成，每日1剂。鱼腥草有清热解毒，利尿通淋之功，“散热毒痈肿”。

　　7、凉拌椿芽：香椿芽100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。做法：将椿芽放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。椿芽有清热解毒，健胃理气之功，其“消风解毒”其“健胃，止血，消炎，杀虫，治子宫炎，肠炎，痢疾，尿道炎”。

　　8、凉拌薄荷：薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎,调味品适量。做法：将薄荷放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。薄荷有疏风散热，清利咽喉，清利头目，解毒透疹之功，其“消散风热，清利头目，头风疼痛”。