有什么水果含钾低呢

钾的功能常与钠相联系，对维持体内渗透压和酸碱平衡，细胞的新陈代谢，神经肌肉的兴奋性起着十分重要作用。血钾过低或过高，都会引起严重后果。那么，有什么水果含钾低呢?下面我们就来为大家详细的介绍一下吧。

有什么水果含钾低呢

含钾低的水果有：橘子，莲雾，西瓜，凤梨，山竹等。

常用的蔬菜、水果类食物中的含钾量：

①含钾量较低的食物：每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。

②含钾量中等度的食物：每100克食物中含钾在150毫克～250毫克的常用食物有鲜土豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、大白菜、洋白菜、蒿子秆、芹菜、青韭、蒜黄、蒜苗、小葱、黄瓜、丝瓜、苦瓜、红番茄、甜柿椒、香瓜、橙、柑橘、鸭广梨、盖柿、高桩柿等。

③含钾量较高的食物：每100克食物中含钾量在250毫克以上的常用食物有鲜豌豆、扁豆、

什么水果含钾高

食物在烹饪过程中会损失大量营养，而水果的营养则保存得很好，缺钾的人可以多吃些富含钾的水果。另外平时多食用含钾量较多的水果，能消除腿部浮肿和下半身肥胖。对预防许多疾病也是很有作用的。

含钾最高的水果是枣。100g枣含钾375mg。其次，芭蕉100g含钾330mg,菠萝蜜100g含钾330g.黑加仑100g含钾322mg。

其他的水果每100g含钾香蕉256mg,红果299mg,苹果119mg,梨92mg,沙果123mg,桃166mg,杏226mg,樱桃232mg,葡萄104mg,石榴231mg,柿151mg,草莓131mg,橙159mg,柑橘154mg,柚119mg,柠檬209mg,菠萝113mg,石榴 235mg,龙眼248mg,杨梅149mg,哈密瓜190mg,甜瓜139mg,西瓜87mg.

缺钾吃什么好

钾在天然食物中分布很广，日常膳食中一般不会缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。烹调不合理，做菜馅去菜汁，吃菜时弄去菜汤，那就等于吃“低钾菜”，无形中丢失大量的钾。

慢性疾病可能使钾的吸收不好，腹泻呕吐，有些利尿剂都可使钾丢失过多。糖元的生成需要钾，食用大量糖时，血中钾的浓度很快下降，未控制的糖尿病病人往往大量钾从尿中丢失，所以需要补钾：

1、口服10%的氯化钾溶液;

2、但最安全且有效的方法是多吃富钾食品，特别是多吃水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富。

3、各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。

4、茶叶，据测定含有1.1%~2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。

需要注意的是，高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出;休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。

钾的功效有哪些

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

参与糖、蛋白质和能量代谢：糖原合成时，需要钾与之一同进入细胞，糖原分解时，钾又从细胞内释出。蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol，分解时，则释出钾。ATP形成时亦需要钾。

参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡：钾是细胞内的主要阳离子� �所以能维持细胞内液的渗透压。酸中毒时，由于肾脏排钾量减少，以及钾从细胞内向外移，所以血钾往往同时升高，碱中毒时，情况相反。

维持神经肌肉的兴奋性。

维持心肌功能：心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。

钾的制备方法

生产金属钠用的是电解法，但在生产金属钾中却不能用此法，因为钾太容易溶解在熔化的KCl中，无法分离收集。金属钾的生产方法采用金属钠与氯化钾的反应：Na+KCl====K↑+NaCl。

钾的沸点比钠低，不断地将钾的蒸气分离出去，就能使反应持续进行。用真空蒸馏法可将钾的纯度提高为99.99%。

由于钾比钠贵， 在一般情况下都用钠代替钾，钾盐的用途就比较少，但由于钾盐的吸湿性弱于钠盐，所以分析化学中常用钾盐做标准试剂。