更新时间:2024-07-21 09:19:58

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宝宝补钙怎么吃才科学,宝宝补钙食谱有哪些

BY:大叔18岁 2024-07-21 09:19:58 1270 ℃

一、宝宝怎么吃才科学

  一:食补要选对食物

  说起补钙,不少爸妈第一个想到就是骨汤。但事实上,排骨中的钙含量低,1斤排骨大约只有25毫克的钙质,加上骨头中的钙又难以溶解在汤中,而宝宝每天的钙需求量至少在400毫克以上,显然宝宝补钙通过多喝排骨汤是不现实的。从钙的含量或吸收率来看,奶类才是补钙的最佳来源,母乳最佳,配方奶其次,然后是鲜奶。像半岁以内的小宝宝,每天食用母乳或配方奶600~800毫升,基本上可满足身体发育对钙的需求。除了奶类,鱼、蛋、豆类等也是补钙的好选择。特别要注意的是,妈妈们常常忽视蔬菜中的钙,营养专家认为,尽管蔬菜中的钙含量没有牛奶中的高,但蔬菜中的钙也能被人体很好的吸收。所以,保证宝宝的膳食丰富而均衡非常重要。

  二:药补要抓对时间

  有些妈妈担心宝宝不爱吃补钙制剂,所以总是在宝宝吃奶或吃饭时,哄着宝宝连饭带钙剂一起吃进去。但却不知道奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,白天补钙最好安排两次喂奶之间。此外补钙的最佳时间是在每天临睡前。这是因为平一般在夜间较低,白天较高。夜间的低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快。临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙,况且钙还有镇静作用,可以有助于宝宝睡眠

  三:补钙要注重吸收

  俗话说:一个朋友三个帮,补钙也是这样。有不少宝宝一直在补钙,却还是缺钙。原因就是钙吸收不尽如人意。维生素D作为宝宝身体发育重要的营养元素,能够有效的促进钙质的吸收。但是与大多数维生素可以通过食物摄取不同,母乳和一般的奶制品的维生素D含量极少,谷物和蔬菜中则更少。因此,家长们可以选择含有维生素D的钙剂产品,在补钙的同时,也能够补充一定量的维生素D,以获得更好的吸收效果。

二、宝宝补钙食谱有哪些

  丝瓜虾皮猪肝

  原料:丝瓜250克,皮30克,猪肝50克,花、姜丝各适量,食油少许。

  DIY:1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

  特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。

  虾皮炒菠菜

  原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、适量。

  DIY:1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;2.将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;3.将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

  特点:此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。丝瓜虾皮猪肝汤虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。

  胡萝卜排骨汤

  原料:胡萝卜猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。DIY:1.将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;2.将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;3.将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。4.可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

  特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。

三、宝宝缺钙的症状有哪些

  1、不易入睡,睡觉不实。夜惊夜啼是宝宝缺钙的表现之一。通常新生儿缺钙就会常常在夜间突然惊醒,啼哭不止。

  2、夜间盗汗。入睡后头部大量出汗,哭后出汗更明显。

  3、性情异常。宝宝缺钙会脾气怪,常会出现烦燥、爱哭闹、坐立不安等表现,不易照看。

  4、出牙晚、牙齿排列参差不齐。有的宝宝1岁半时仍未出牙,或者牙齿发育不良、咬合不正、牙齿排列参差不齐、松动或者过早脱落。

  5、枕秃圈。缺钙的宝宝易出汗,通常后脑勺处的头发被磨光,形成枕秃。枕秃可以反应缺钙的一部分情况,但不是绝对的情况。

  6、前囱门闭合延迟。前囟一般1~1.5岁时闭合,缺钙的宝宝通常常在1岁半后仍不闭合,形成方颅

  7、生长迟缓,学步晚,骨关节畸形。缺钙的小儿多数1岁左右学迈腿走路,或者会由于骨质软,表现为“X”形腿或者“O”形腿,肌肉,松软无力,腿骨疼痛

  8、肌肉肌腱松弛。缺钙严重,如果腹壁肌肉、会导致肠壁肌肉松弛的情况,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛的情况,可出现驼背鸡胸胸骨疼痛。

  9、串珠肋肋软骨增生。新生儿缺钙,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,让新生儿通气不畅,容易患气管炎肺炎

  10、缺钙还会表现为精神状态不好、食欲不振、对周围环境不感兴趣、抽搐智力低下、免疫功能下降等。

四、宝宝吃什么才补钙

  牛奶

  营养分析:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

  酸奶

  营养分析:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

  奶酪

  营养分析:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

  豆类食品

  营养分析:豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏

  海带

  营养分析:海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸

  钙补充剂

  营养分析:对于出现缺钙症状或奶制品摄入量不足的宝宝应考虑服用钙补充剂。婴幼儿是味蕾发育重要时期,不宜服用过于酸甜的钙,应以淡口味为主。建议妈妈为宝宝选无味或淡奶口味的颗粒剂,让宝宝远离重口味。过重的味觉刺激可能导致宝宝不爱喝水、偏食挑食,为长大后的健康埋下隐患。

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一、五款补钙食谱推荐食谱1:鲜奶鱼丁原料:150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。做法:1、将净鱼肉洗净、制鱼茸,加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉,搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用;2、起锅,放入少许精制油

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最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙、磷比例非常适当,利于钙的吸收。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

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一、老年人的补钙食谱有哪些呢香干炒芹菜材料:香干100克、芹菜300克。葱花、植物油、料酒、盐、味精。做法:1、香干洗净,切成丝。芹菜去叶洗净,切成段;2、锅中加入适量水煮沸,将芹菜段放入沸水中焯一下,取出沥干。3、油入锅烧热,下葱花爆香,入芹菜翻炒,再放入香干丝,调入料酒、

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