宝宝夏季开胃食谱推荐

宝宝在夏天出汗增多，食欲不振，胃口不佳。父母要根据宝宝的体质和气候来调衡他们的饮食结构，遵守饮食原则，才能让宝宝安然度过炎夏喔。暑天，一般是指7-9月期间常出现夏天的酷热天气，妈妈们可以选择一些清热、养胃的粥给宝宝食用。那么宝宝夏季开胃食谱有哪些呢？夏季为什么宝宝胃口不好呢？下面为大家介绍下。

宝宝夏季不爱吃饭的原因

由父母自身导致的原因

1、给宝宝的饮食太热：有不少父母担心宝宝夏天容易腹泻而不敢给宝宝吃凉的东西，其实，夏天腹泻，多半是吃了不洁食品或者餐具不干净，受了细菌的感染而导致的，吃冷食并不一定会腹泻。

2、限制宝宝活动，避免出汗：不少妈妈害怕宝宝出汗，长痱子，就不让宝宝进行各种运动，可以想象，少了运动，消耗就会降低，宝宝的肚子自然就不饿了。

3、喝水少，胃口也小：有些父母自己喝水少，并且常常忘了给宝宝喂水。夏天，水分的消耗量无疑很大，如果不及时补充，孩子一口渴，吃饭也就没了胃口。因此，一旦发现宝宝的尿量比平时少，千万要引起注意，及时补充水或鲜果汁。

4、饮料、果汁喝得太多：几乎所有的宝宝都喜欢喝甜的饮料。一些父母觉得宝宝喜欢，多喝点也没关系，甚至以饮料代替开水给宝宝，结果，宝宝的小肚子给饮料里的糖分填饱了，吃东西当然就没有胃口了。

宝宝的自身原因

专家分析说，由于空调的出现，外界炎热气候对婴幼儿的影响不如以前那么严重了。这时，宝宝食欲欠佳可能是他自己造成的：

1、越来越好动“很多宝宝本来就好动的厉害，很难使他安静地坐下吃完一顿饭。

2、有自己的主张了：进入21个月的孩子，舌头有了辨别口味的能力，他往往只肯接受某一种的食品。假使父母给他换了口味，孩子也许会哭闹不停。

3、好奇心越来越重：不少宝宝进入夏天，正巧月龄到了好奇心越来越重的阶段，对什么都好奇了，喜欢边吃边玩。2岁的孩子也会因为太过强烈的好奇心而变的注意力分散。这是宝宝的心理发展到一个阶段的结果。

宝宝夏季开胃食谱推荐

丝瓜虾皮猪肝汤

虾皮中含钙丰富，猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。

制作：将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和 适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。

营养方便鲜鱼汤

用鲜鱼(黄花鱼、鲫鱼皆可)冷水下锅，熬成浓浓的白汤，可将鱼肚上没刺的鱼肉下下来，用这汤做底料，用来下面条、下水饺、还可以煮烫饭，配上切碎的西红柿、胡萝卜、青菜，红白黄绿，再滴几点小麻油，看着就嘴馋，又营养又方便。正餐吃好了，再喝些牛奶，吃些水果，这样的小宝宝胃口好，身体棒，再炎热的夏天也会安然度过了，妈妈们不妨试试哦!

南瓜牛奶风味汤

这道汤有点像甜品，却带点农家风味，吃起来别有一番滋味。

制作：首先把小南瓜掏心，清洗干净之后，上锅蒸熟;把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜里面，然后放到容器里微微加热，可以根据宝宝的喜好适量添加糖，即可拿出食用，口味清淡、香甜可口。

夏天：宝宝没食欲怎么调节?

夏季要想让宝宝胃口大开，王俊怡指出，首先要保证宝宝充足的睡眠，睡眠不足会抑制丘脑的进食中枢，使消化液的分泌和胃肠道的蠕动明显减少。

妈妈们要学会有技巧地让宝宝进食，不要强迫宝宝。

孩子有时吃得多些，有时吃得少一点，家长不必大惊小怪，或者硬要他吃完这份饭菜。有时硬塞反而引起恶心、呕吐。有的甚至产生反感、拒食，日久形成厌食。家长也不妨试试以下食疗方法：

多吃瓜类解暑：天气炎热会影响宝宝的食欲，可以吃些冬瓜、西瓜、丝瓜等具有凉血解渴的食物。

少吃甜食：平时少让宝宝吃零食尤其是甜味食品，尽量不吃冷饮、喝碳酸饮料，饭前更应注意。

吃清爽凉拌菜：烹调方式多增加凉拌的菜肴，使口感清爽;也可以在菜肴中添加水果，比如西红柿、菠萝、芒果等食材，也有开胃的作用。

喝山楂水：给宝宝熬些山楂水喝，能够起到开胃的作用。

适合宝宝夏天喝的消暑粥

暑天食谱之一：苦瓜粥

材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。

制作过程：

1、将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅。

2、加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。

小编提示：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。

暑天食谱之二：五豆粥

材料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g。

制作过程：

1、把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。

2、泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。

3、不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。

宝宝夏季饮食原则

将近1岁的婴儿除了吃奶之外，还有很多辅食可以吃，但每个小孩的食欲、对不同饮食品种的喜好有较大差异，如有的婴儿喜欢喝奶，有的则更喜欢吃些带咸味、香味的食品。正常情况下，一般都能满足热能及营养素的需要。如果孩子对本来爱吃的食品不像平常那样有兴趣，食量也减少，这就是食欲不振。如果给食物时不张嘴，或勉强吃些吐出来，或在喂食时摇头躲避，用手推开，这就是明显地拒食。

婴儿食欲不振和拒食多数是由于疾病的缘故。很多全身性、感染性疾病(如各种急慢性化脓性感染、病毒性感染、高烧、营养缺乏性贫血等)、消化道病(如消化不良、胃肠炎、肝炎等)都会使消化液分泌减少和消化功能下降而造成食欲减退，甚至拒食。一些局部性炎症，如疱疹性口腔炎、咽炎、舌炎等，由于进食时疼痛也常引起拒食。这类拒食，并不是没有食欲，而是想吃不敢吃，因此孩子常表现为烦躁不安，一吃就哭。

对拒食的孩子要到医院检查，针对病因进行治疗。对拒食辅食但还能喝奶的孩子，可先多喝些奶，连奶都不愿喝的就尽量喂些糖水、果汁或白开水。由于口腔炎、咽炎引起的拒食，可喂些冷饮、凉奶等，如口腔或舌面有明显溃疡面，可在喂食前用1%如佛卡因涂抹，以局部止痛。第1页

平安度夏饮食五不要 不要断奶 正用母乳喂养的孩子，不要赶在夏天断奶。理由有二：一是高温季节孩子的消化酶分泌较少，在这� ��情况下完全改吃普通膳食易引起消化不良;二是夏令细菌活跃，容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。最好是待秋凉后再断奶不迟。