灵芝孢子的化学成份,它有什么功效

一、灵芝孢子的化学成分

　　灵芝孢子的化学成分可分为以下几类：蛋白质和氨基酸类、糖肽类、维生素类、胡萝卜素、甾醇类、三萜类、生物碱类、脂肪酸类、内酯和无机离子等。灵芝孢予蛋白质含量达18%，其中异亮氨酸、亮氨酸赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等机体必需氨基酸的含量非常丰富，均离达10 g/kg。维生素类主要是维生素E(VE)，在每100 g孢子中，VE含量超过60mg，另外也含有少量的维生素C。灵芝孢子中富含多糖和寡糖，其中二糖、三糖、四糖的含量分别是1. 94、1.67和2.5 mg/g。固醇类有麦角甾-7，22-乙烯-3β醇(ergosta-7，22-diene-3-ol)和β-谷甾醇。从赤芝孢子粉的酸性提取物中还分离得到了一些三萜类化合物，它们是赤芝孢子酸A、B、C、E(ganosporeic acid A、B、C、E)和ganodenn anon-Trol。并且不断在灵芝孢子中发现新的三萜类物质，这些物质具有良好的生物活性。灵芝绝子中的脂肪酸类有二十四烷酸、硬脂酸、棕榈酸、二十二烷酸等。其内酯类属五环三萜内脂，有赤芝孢子内酯A和B。生物碱类有胆碱、甜菜碱和硫组氨酸甲基内胺盐。无机元素有钙、磷、铁、镁、钠、锌、锗硒等，其中有机锗与人类的键康和疾病的防治有密切关系。

二、灵芝孢子的破壁技术

　　灵芝孢子有二层由几丁质和葡聚糖构成的孢壁(多醣壁),且具有同心圆的层网结构, 质地坚韧, 耐酸碱, 极难氧化分解, 因此限制了人们对孢内有效物质的消化吸收。为了充分利用灵芝孢子内的有效物质, 必需对孢子粉进行破壁, 以便于人们对其有效物质的利用。科学实验证实，服用未破壁的孢子，只有10%~20%的有效成分能被人体吸收，而破壁之后有效成分吸收率在90%以上。因此，选择灵芝孢子粉要看配方和破壁工艺，选择综合法破壁技术(如抗氧化低温物理复合破壁技术)的灵芝孢子粉可以保证破壁率。

　　灵芝抱子粉的破壁工艺大致可分为5类:

　　一、生物法

　　二、化学法

　　三、物理法

　　四、机械法

　　五、综合法：多种新型的方法联用，比如抗氧化低温物理复合破壁技术，可以使破壁率达到98%以上。

　　处理方法

　　由于灵芝孢子孢壁独特的结构，必须采用先进的破壁技术和恰当的处理方法，否则灵芝孢子不容易破壁，破壁后灵芝孢子内的活性物质也易被高温、酸碱等破环。灵芝孢子破壁方式或者存在破壁率不高，或者容易破坏灵芝孢子的活性成分等问题，而低温破壁技术首先在适宜的条件下激活孢子的活性，然后在低温条件下对孢子进行破壁，破壁率可达98%以上，显著提高了人体的吸收率，且能保持有效成份不被破坏。因此抗氧化技术也尤其重要。

三、灵芝孢子粉的作用

　　免疫作用

　　灵芝孢子粉能激活巨噬细胞的吞噬功能，对糖皮质激素有拮抗作用。灵芝孢子粉水提取物能提高小鼠腹腔巨噬细胞酸性磷酸酶、"β -葡萄糖醛酸酶活性及过氧化氢含量，并能对抗糖皮质激素对小鼠脾脏DNA合成的抑制作用及促进肝脏脂肪堆积的作用。给小鼠服食灵芝孢子粉对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬和血清凝集功能有增强作用。小鼠脾系数和酸性非特异性酯酶染色也相应增加。说明灵芝孢子粉能增强非特异性免疫功能，提高体液免疫水平和细胞免疫水平G。

　　保肝作用

　　灵芝孢子粉对D-氨基半乳糖所致肝损害的保护作用：试验小鼠灌胃(g)及腹腔注射(p)两种途径给药，单用组小鼠肝功能ALT活性明显升高，细胞出现气球样肿胀及点状坏死，肝脏受损严重，受试小鼠死亡率高，与生理盐水对照组有极显著的差异。而D-氨基半乳糖与灵芝孢子粉同时使用时与生理盐水对照组相比小鼠已无死亡现象，半数小鼠肝脏病理学检查趋于正常。ALT 活性与对照组相比虽仍有差异，但较之单用组已显著降低(P<0.05)。说明灵芝孢子粉对D-氨基半乳糖所致肝损伤具有明显的拮抗作用。

　　抗癌作用

　　灵芝孢子粉有明显的抑制移植性动物肿瘤小鼠肝癌肿瘤、小鼠肉瘤—180(S-180)及小鼠网细胞肉瘤(L-II)生长的作用。在2-8g/(Kg.d)的剂量范围内灌胃给药7d 后对小鼠肝癌、S-180和L-II的抑瘤率分在52.2-86.1%，44.9-82.0%和54.0%-79.6%之间，并且有明显的量效关系。[7] 灵芝孢子粉的醇提取物在体外具有直接抑制癌细胞生长的作用。灵芝孢子粉醇提取物在1mg/mL时对人宫颈癌细胞Hela、人肝癌细胞HepG2、人胃癌细胞SGC7901、人白血病细胞HL60和来源于小鼠的白血病细胞L1210 均具有较强的杀伤能力。

　　降血脂作用

　　口服灵芝孢子粉对正常大鼠血清总胆固醇(TCHO)和甘油三酯(TG)无明显影响，而能明显降低高血脂大鼠的血清总胆固醇和甘油三酯水平。对高血脂大鼠ig灵芝孢子粉(1.0-5.0g/Kg) 后，TCHO降低43.9%-56.1%，TG 降低了36.5%-52.5%其作用强度比氯贝丁脂500mg/Kg 高。

　　高血压的功效

　　灵芝孢子粉对降低血压有明显功效，高血压患者除血液中血脂含量偏高外，还伴有神疲、乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。

　　对神经衰弱的效果

　　据北京、武汉等有关医院用灵芝孢子粉治疗神经衰弱患者108例，30天为1个疗程，连服2-3个疗程。结果：患者的失眠多梦、心悸健忘、腰腿酸软、神疲乏力、烦躁等各种症状有明显改善，有效率为90%以上。

　　对糖尿病的效果

　　灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖，改善糖尿病人症状等。据协和等医院用灵芝孢子粉治疗气阴两虚症状的糖尿病人。结果表明：应试病人用灵芝孢子粉治疗后，总有效率为88.5%。

四、灵芝孢子粉的检测法

　　灵芝孢子粉一般检测法

　　灵芝孢子粉为棕褐色粉状物，外观极其细腻，因为破壁后会有孢子油渗出，造成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸，有光滑细腻感，无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为纯正孢子粉。

　　1. 孢子粉颜色为酱褐色，颜色越深越好。破壁率越高。

　　2. 孢子粉直接入口，细品，口感细腻。

　　3. 如果含有丰富孢子油的灵芝孢子粉，入水会有沉淀，此沉淀为灵芝孢子油和灵芝孢子粉的结合体，非杂质，不是渣品尝无牙碜感。

　　4. 关于味道：含有丰富灵芝孢子油的灵芝孢子粉，有淡淡蚝味。味道微苦，冲水后苦味可以忽略。

　　灵芝孢子粉镜检法

　　灵芝孢子粉为椭圆型，只有4-6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本，放在显微镜下(放大640倍以上)观察，能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子，无其他任何形状，即为纯正孢子粉，否则为劣质品(或假冒产品)。

　　灵芝孢子经过破壁后更利于人体吸收(破碎灵芝孢子的外壳)，所以破壁孢子粉观测起来也非椭圆形，破壁与未破壁肉眼很难分辨 建议选择市场品牌产品。