腹泻时一种很常见的疾病,几乎所有人都有过腹泻俄时候,有的人不在乎这种疾病,不吃药不治疗,可是长时间的腹泻会给我们身体造成伤害,尤其是对肠胃功能,引起腹泻的原因很多,吃坏东西,平时没有很注意卫生等因素,都是造成腹泻的原因,我们一定要做好预防,有一个健康的肠胃和好的胃口.腹泻的食疗方法有哪些?
1.急性腹泻
(1)细菌感染 人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品,或饮用了被细菌污染的饮料后可能发生肠炎或菌痢,出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。
(2)病毒感染 人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻,如:感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。
(3)食物中毒 是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
(4)喜食生冷食物,常饮冰啤酒,结果可导致胃肠功能紊乱,肠蠕动加快,引起腹泻。
(5)消化不良,饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物,或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留,引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气(打嗝)等症状。
(6)着凉 夏季炎热,人们喜欢呆在空调房内或开着空调睡觉,腹部很容易受凉,致使肠蠕动加快导致腹泻。
2.慢性腹泻
慢性腹泻的病期在2个月以上,病因比急性的更复杂,因此诊断和治疗有时很困难。
(1)肠道感染性疾病 ①慢性阿米巴痢疾;②慢性细菌性疾病;③肠结核;④梨形鞭毛虫病、血吸虫病;⑤肠道念珠菌病。
(2)肠道非感染性炎症 ①炎症性肠病(克隆病和溃疡性结肠炎);②放射性肠炎;③缺血性结肠炎;④憩室炎;⑤尿毒症性肠炎。
(3)肿瘤 ①大肠癌;②结肠腺瘤病(息肉);③小肠恶性淋巴瘤;④胺前体摄取脱羧细胞瘤、胃泌素瘤、类癌、肠血管活性肠肽瘤等。
(4)小肠吸收不良 ①原发性小肠吸收不良;②继发性小肠吸收不良
正常人一般每日排便一次,个别人每日排便2~3次或每2~3日一次,粪便的性状正常,每日排出粪便的平均重量为150~200g,含水分为60%~75%。腹泻(diarrhea)是一种常见症状,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧,病程在2~3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2~4周内的复发性腹泻。
[制用法]将馒头烤焦,碾成碎末,再将山药煮熟,沾馒头末食之,一日三次。
[功效]健脾益胃止泻。
[主治]慢性腹泻,久久不愈者。
[制用法]取鸡内金晒干,炒后与炒白术共研细末,每次服6次,一日服二次,饭前开水冲服。
[功效]健脾开胃、收涩止泻。
[制用法]取白米饭的焦锅巴,莲子肉共研细末,与白糖和匀,装入瓶中,于饭后一小时用开水冲服四匙,一日服三次。
[功效]健产脾益胃,固涩止泻。
[主治]脾虚久泻及老人虚泄。
[制用法]将嫩黄瓜洗净,好茶叶冲茶一碗,饮茶食黄瓜。服用期间忌腥冷。
[主治]急性胃肠炎之水泄不止。
[处方]白面粉500克。
[制用法]将白面粉炒焦黄同,每日空腹时温水送服1-2匙。
[功效]健脾和胃 收涩止泻。
[主治]泄泻日久者。
[制用法]将鸡蛋打碎,调入食盐搅匀,不放油,干炒熟,当点心吃。
[功能]温中补肾。
[处方]鸡蛋1枚,叶艾适量。
[制用法]将鸡蛋以生艾叶包裹约5-6层,放入柴灶热灰中煨热 ,艾叶烧着火即成。去壳,每服一枚,每日三次,空腹服。
[功效]温脾补虚,祛寒除温。
[主治]寒温泄泻。
[说明]方中艾吐有温阳除温的作用。鸡蛋有调和脏腑的作用,二味相合,有治寒温泄泻之效。
[处方]醋360毫升,生姜15克,鸡蛋3枚、盐、葱、各适量。
[制用法]将鸡蛋打入碗中,加入 切碎的生姜、葱及盐搅匀,用油煎成鸡蛋饼时再用醋炙之。作点心吃,连食数次至症状改善为止。
[功效]健脾升阳、益气养血、酸敛止泻。
[主治]脾胃虚寒,久泻不止,纯虚无邪者。
[处方]鸡蛋55克,糯米50克。
[制用法]将糯米淘洗干净,煮粥,待粥熟后,打入鸡蛋,相和捣匀,再加醋少许煮二、三沸,即可食用。
[功效]补脾健胃,止泻
[主治]小儿腹泻不止,瘦弱。
(一)急性腹泻的7大原因
1.细菌感染。人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌等细菌污染的食品,或饮用了被细菌污染的饮料后就可能发生肠炎或菌痢,会出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。
2.病毒感染。人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻,会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。
3.食物中毒。由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。其特点是:患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
4.饮食贪凉。夏天,很多人喜欢吃冷食,喝凉啤酒,结果可导致胃肠功能紊乱,肠蠕动加快,引起腹泻。
5.消化不良。夏天饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物,或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留,引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、返酸、烧心、嗳气(打嗝)等症状。
6.着凉腹泻。夏季炎热,人们睡觉时容易疏忽保暖,腹部很容易受凉,致使肠蠕动增加而导致腹泻。
7.旅游者腹泻。出行者离开了自己熟悉的生活环境而去到完全陌生的地方, 身及敏感的消化系统都会发生相应的反应和变化。
(二)慢性腹泻的病因较复杂,总体主要有以下几种:
1.肠道感染性疾病。如慢性阿米巴痢疾、慢性细菌性疾病、肠结核等。
2.肠道非感染性炎症。如炎症性肠病、放射性肠炎、缺血性结肠炎等。
4.小肠吸收不良。
5.运动性腹泻。肠蠕动紊乱引起,如肠易激综合征、胃大部切除术后,迷走神经切断后、部分性肠梗阻、甲状腺功能亢进等。
6.药源性腹泻。部分药物服食后会出现腹泻的现象。如林可霉素、新霉素等。
腹泻患者应该根据自己的实际情况,对症下药,及时就医治疗,以免错过最佳治疗时间。同时,患者在饮食方面也要注意除了补充身体丢失的水份外,应多吃温性食物,忌食寒凉性食物,宜吃碱性食物,少吃含纤维的果蔬;进食遵循少吃多餐、由少到多、由稀到浓的原则即可。
1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜,容易引起腹泻或消化道炎症,更不利于消化道功能的恢复。
2、过油腻的食物:过于油腻的食物会增加胃的负担,也会因为消化不良而引起腹泻,也就是典型的脂肪泻,所以对于拉肚子的人更加不能吃油腻的食物,这样只会加重腹泻。
3、过冷的食物:凉饮、凉菜等过冷的东西,会刺激肠道,使肠道蠕动加快,使腹泻更加严重。
4、通便润肠的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物,食用后会加重病情。
5、鸡蛋:鸡蛋属于高蛋白食物,不利于消化,吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用,反而加重病情。
6、大蒜:大蒜虽有杀菌作用,但同时有极强的刺激作用,容易加重腹泻。
1、止泻药
止泻药常用的有活性炭、鞣酸蛋白、次碳酸铋、氢氧化铝凝胶等,日服3~4次。药效较强的复方樟脑酊(3―5ml)和可待因(0.03g),每日2―3次。因久用可成瘾,故只短期适用于腹泻过频的病。
2、肠易激综合症用药
因为着凉出现的拉肚子称为肠易激综 症,它很可能是因为肠道中的菌群失调引起的,菌群失调主要是由于过多服用抗生素等原因造成的。服用增加有益菌的药物,平时多喝些酸奶制品也有帮助的。
对于孕妇来说,拉肚子不能随便用药,应该在医生的指导下用药。
一、食疗治疗宝宝腹泻一、脱脂酸牛奶原料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。做法:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功效:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。二、焦米汤原料:米粉,糖。做法:将米粉放在锅内用文火炒至
照顾孩子的话不仅需要有足够的耐心,而且也需要掌握一定的护理知识,健康有营养的饮食是治疗孩子拉肚子的关键一步,孩子比较小,身体也比较的柔弱,用食疗的方法来调养身体的话,没有任何的副作用,而且效果也非常的明显,下面小编就来给大家介绍一下小儿腹泻的几种食疗方法。苹果汤,大家需要准备一只新
一、老人腹泻食疗方1、羊肉黄芪羹:羊肉250克,黄芪15克,乌梅15克,食盐少许。先将黄芪、乌梅入锅,加清水1000毫升,浸透,煎20分钟,去渣留汁,加入羊肉(切小块)、食盐,文火煮至肉烂能食。每日早、晚温热食肉渴汤。用治脾肾阳衰,久泻不止,滑脱不禁之重症,确有良效。2、山药羊肉粥:
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