葡萄酒是常见的饮品,年底聚会我们常会喝白酒,但是白酒的危害让我们真得伤不起,小编建议大家不妨喝点葡萄酒,适量和葡萄酒,可以说对身体是一个滋补的好方法,下面我们就来为大家介绍一下喝葡萄酒的好处。
在生活当中其实小孩子不应该喝葡萄酒,虽然说适当的喝一丁点并不会给身体带来不利的影响,这并不能够作为保健孩子身体健康的一种饮料,所以希望家长们一定要重视这些问题。
不要喝酒 你的肝和肠胃功能都很 脆弱, 喝一次伤一次。
葡萄酒的作用:
1、滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有高氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
2、助消化
最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
虽然葡萄酒有很好的营养保健价值,其是对于女性朋友而言,它可以起到滋补,美容养颜的功效,同时还可以帮助我们消化预防便秘,但是对于小孩子来讲身体情况比较特殊,所以建议家长们还是不要让孩子喝葡萄酒比较好。
- 葡萄酒助消化作用
饮用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。
葡萄酒助医学作用
此外,葡萄酒中的单宁,还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性,调整结肠的功能,对结肠炎有一定的功效。虽然葡萄酒的营养价值很高,但是它毕竟是酒的一种,总会有一定的酒精含量。因此,不管葡萄酒有多大的功效,都不能过量饮用。否则,将会破坏人体的免疫机能,增加人体的患病机会。
- 喝葡萄酒的好处
*第一是延缓衰老:人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。这种不成对的电子很易引起化学反 应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器的功能受损,促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
*第二是预防心脑血管病:红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现"反跳",使血小板凝集比饮酒前更加亢进,而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
*第三是预防癌症:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
*第四是美容养颜作用:自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制。专家认为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺癌的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
当然,一切事物都应该有个“度”,红葡萄酒中的白藜芦醇可以保护脑细胞,但过多吸收酒中含有的酒精,也对脑细胞有所损伤,因此喝红葡萄酒也不能过量,更不能酗酒,还是以每天饮用一两小杯为好。
自制的葡萄酒是完全可以喝的,
葡萄酒的功效:葡萄酒与心血 病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗
塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
葡萄酒的功效:葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
葡萄酒对我们的身体健康可以有一定的营养保健功效,但是这绝对是建立在一个科学饮用的基础上要知道,不管是什么样的酒类,其实只要遵守他的一些饮食原则,才可以发挥它的保健哥,要不然只会给你带来伤害。
在生活中,有不少朋友有着失眠这样的毛病。不少朋友曾想方设法地改善睡眠,但是却发现自己越想睡越睡不着。其实,人们可以通过食疗法来改善睡眠。如果人们有失眠的习惯,可以尝试着吃点葡萄,因为葡萄含有的褪黑素能够改善睡眠。
最近有研究证实,葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
其实葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。
声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。
民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。
温馨提示:从上文我们可以知道,葡萄不仅仅是一种美味的水果,而且还是一种保健品,含有的褪黑素能够帮助人们睡眠。除此之外,葡萄还具有其他的作用,如补虚健胃、治疗声音嘶哑、妊娠呕吐和浮肿等。
随着社会的进步,如今的生活水平、生活品味也跟着提升,很多女性朋友喜欢喝红葡萄酒,不仅美容养颜,还透露着女性的一种风情美,再加上葡萄酒的功效与作用对于我们人体的健康也非常之有益,喝葡萄酒的好处也非常之多,但是由于女性的特殊的生理原因,一个月总有那么几天,那么女性朋友们在生理期可以喝红葡萄酒么?
女性的经期是一个特殊性的生理现象,在经期是不宜食用刺激性食物的,因为女性在生理期,身体的免疫系统跟、消化系统等一些功能会相对有所下降,身体的调节能力相对也比较差,新陈代谢能力也会受到一定的影响,而红葡萄酒也是属于刺激性的食物,也是由于葡萄进行发孝酿而成的。
红葡萄酒虽然是葡萄进行发孝酿而成,酒精含也会在百分之十左右,但是由于红葡萄酒营养价值非常之高,且味道醇美甘甜,可以防治很多种疾病,不仅在我国得到了盛行及认可,其实在法国及一些欧美地区也是很流行的,都成为了餐桌上不可缺少的一种酒水。
虽然我们说在生理期最好是不要喝红葡萄酒,但是如果适量的话,喝上小一杯子话,那么是可以的,且可以起到一个很好的保健之作用,女性在经期体温明显会比平常下降近半度左右,小腹还有一种涨痛之感,那么喝一小杯红葡萄酒可以起到一个暖宫这作用。
红葡萄酒的营养价值很高,它富含有糖,、维生素、有机酸等营养物质,对于人体的健康都有着很好的补益之作用,而且葡萄酒也是唯一属于碱性酒精性的饮品,对于我们生活中荤类食物可以起到一个很好的中和之作用,可以有效的降低血压中不良胆固醇,也可以很好的促进消化。
葡萄酒中还含有三富的酚类化合物,酚类化合物对于动脉硬 ,以及血小板凝结都可以起到一个很好的预防之作用,可以保护并维持我们身体的一些正常生理机能,女性朋友在经期有的经常会感觉到乏力,精神不振等症状,适量的喝一点红葡萄酒,可以起到一个很好的改善之作用,它也可以对心脏起到一定的保持作用。
红葡萄酒为什么会受到很多女性朋友的青睐,其实她还有一个很重要的因素,那就是美容养颜、抗病防老。红葡萄中还含有一种非常特别的元素,那就是丰富的单宁酸,这个元素不仅可以养气活血,还可以使皮肤富有弹性、红润有光泽。
红葡萄酒经过专家们的研究实验表明,它还是预防癌症的最佳之饮品,可以很好的抑制癌细胸的扩散,也可以很好的防止我们身体正常的细胞产生癌变。
最后要提醒女性朋友们的是,虽然红葡萄适量饮用有着很好的作用及功效,但是反之如果饮用过度,那么不仅给身体带好的不好影响,甚至还会危害到身体的健康,因为酒精都是可以促进血液循环,所以饮用的话一定要适量,不然的话,效果将适得其么,不仅得不到益处,还会带来危害。
一、葡萄酒的介绍葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最
白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料。此外,干白葡萄酒的质量,主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的,二类香气以及酚类物质的含量所决定。白葡萄酒的功效与作用人们早已知道适当喝些红葡萄酒能够起到预防心脏疾病的作用。白葡萄酒的酿造不像红葡萄酒那样需要葡萄皮,而只以葡萄肉为原料,因此很少有人认为白葡萄酒也能帮助饮用者抵抗心脏疾病。
尽管白葡萄酒和红葡萄酒的酿制的时候,所用的葡萄原料略有不同,但是营养价值是一样的。红葡萄酒和白葡萄酒对人体健康的帮助实际上,白葡萄酒和红葡萄酒对身体都有好处。饮用白葡萄酒对身体最主要的益处就是有利于肺部健康。红葡萄酒拥有白葡萄酒绝大多数的有益物质,还有一些白葡萄酒所不具备的其他功效。
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