得了便秘吃什么好？

便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。上述症状同时存在2种以上时，可诊断为症状性便秘。通常以排便频率减少为主，一般每2~3天或更长时间排便一次(或每周<3次)即为便秘。便秘是常见的问题，便秘的原因有很多，缓解便秘的方法有很多，那么便秘吃什么好?

缓解便秘的四款食谱

百合银耳汤

材料：北沙参，鲜百合，银耳，猪骨高汤，红枣10粒，盐，味精等各适量。

做法：1、先将银耳用水洗干净，并用温水泡发，将预先准备好的猪骨高汤倒在汤锅中煮开。

2、把洗好的银耳和北沙参，百合和红枣一起放进去，炖煮1个小时左右。

3、关火前，加上点盐和味精调味，就可以食用了，此道汤品也可以做成甜汤，就不需要事先准备高汤了，最后把盐改成冰糖就成甜汤了。

吃法：日常食用。

提示：沙参有强健胃肠、改善便秘的作用，百合对心肺有调理作用，银耳是滋补的好食材，红枣有补气和保养心脏的作用，对体质虚冷的女性朋友，尤其有补气、活血、养颜的功效，此道汤品具有清热退火、滋阴润肺、清肺止咳的作用，也有保护肠胃的效果。

南瓜松子汤

材料：南瓜，土豆，松子，橄榄油，盐，糖，水淀粉，鲜奶油等各适量。

做法：1、将南瓜和土豆都去皮，切成薄片，松子放在锅中，用小火炒香备用。

2、锅中倒入橄榄油，放上南瓜和土豆还有松子炒至香软，再倒入果汁机中打成南瓜汁备用。

3、南瓜汁倒在锅中煮开，加上盐和糖调味，再加上水淀粉勾芡，装在盘里，淋上少量的鲜奶油就出锅了。

提示：南瓜有补中益气，润肺软便的功效，松子可滋阴、益肺、润肠。本品补中益气，润肺清肠，适合便秘的患者食用。

二冬< a href='/tag/1805' target=_blank>脊髓汤

材料：猪或是羊或者牛脊髓，天冬，麦冬，熟地黄，生地黄，人参等各适量。

做法：1、将天冬，麦冬，熟地黄，生地黄，人参都清洗干净切好。

2、将以上材料和脊髓一起放在炖锅内，加上盖子，用小火隔水炖3个小时左右，加点盐调味后就可以出锅了。

提示：滋阴，补髓，适用于气血不足，肾虚，便秘的患者食用。

萝卜柏仁汤

材料：萝卜，柏子仁，盐，食用油等各适量。

做法：1、将萝卜洗干净后切成丝放碗里备用。

2、将萝卜丝用食用油炒后，加上柏子仁，加入适量的清水，用中火煮熟，加盐调味就可以出锅了。

提示：中医认为萝卜有消食，清热顺气的功效，萝卜配柏子仁可以消滞通便有利于尿酸的排泄。

得了便秘吃什么好

苹果

苹果洗净，每天带皮吃1个，可预防便秘。每天带皮吃4—5个，可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个，可调治习惯性便秘。苹果干粉6克，空腹时用温开水冲调食用，每日3次，用于调治习惯性便秘。将苹果去皮，切块，加水煎煮，以蜂蜜30克调食，每日3～4次，亦可调治习惯性便秘;

香蕉

香蕉4个，冰糖适量。将香蕉去皮，加冰糖隔水蒸熟。每次1个，持每日2次，连食2日，可调治小儿气阴两虚型便秘。香蕉250克，睡前食用。或香焦1～2个，冰糖适量，香蕉去皮后，和冰糖一起加水炖熟，每日l～2次，连食数日，用于其他类型便秘的调治。香蕉1～2个，每口空腹吃，对大便干结有效。每日晨起吃香蕉1～2个，或香蕉2个连皮炖熟后食之，每日1次，可用于便秘合并肛裂出血及痔疮者;

梨

雪梨每次250～500克，每口1次，每晚空腹时吃，适用于热秘型便秘。梨1个，麻仁30克，煎煮取汁，加入蜂蜜少许，炖服，每日1～2次，亦用于热秘型便秘;

甘蔗

甘蔗汁150毫升，红枣5枚，柿饼3个。将红枣去核，柿饼去蒂，洗净，与甘蔗汁同置瓷器中，隔水炖1小时，每次饮15毫升，每日3次，连饮3日。调冶小儿乳� �积滞型便秘。甘蔗汁、蜂蜜各1酒盅，混匀，每日早、晚空腹饮。或甘蔗汁50毫升，蜂蜜30毫升，混合，每日早、晚各1次，空腹饮用。或甘蔗直接食用。均可用于调治其他类型的便秘。

便秘的症状

多发群体

随着人们饮食结构的改变及精神心理和社会因素的影响，便秘发病率有增高趋势。便秘在人群中的患病率高达27%，但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性，老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂，患者常有许多苦恼，便秘严重时会影响生活质量。

疾病症状

便秘常表现为：便意少，便次也少;排便艰难、费力;排便不畅;大便干结、硬便，排便不净感;便秘伴有腹痛或腹部不适。部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。

便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊，作进一步检查。

引起便秘的6大食物

1、甜食

甜食是公认最不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高，膳食纤维含量最低，水份最少的一种食物之一，多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干，糖干，蛋糕，饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。

2、肉制品

肉制品是公认的蛋白质含量最高的食物之一，而研究发现动物蛋白也是非常难消化的，因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢，便秘的原因之一。

3、坚果类

很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。

4、奶制品

奶制品也是最常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。

5、精加工的食物

工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工� ��食物是现代人便秘的最主要原因之一。

6、快餐

快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡，炸鸡，意大利面，披萨等都是常见的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高盐的食物。

此外，不当的饮食习惯烹调方式都是引起便秘的主要原因之一，如喜欢吃刺激性的食物，辛辣的，高油的，炸过的，烤的这些都是引起便秘的元凶之一。

长期便秘对人体有这4大危害

发生痔疮

便秘时排便用力摒力，直肠颈压力增高，阻断静脉回流，使正常肛垫充血性肥大并反复向远侧移位，其中的纤维间隔逐渐松弛，直至断裂并伴有静脉丛淤血、扩张、融合，甚至夹杂细小的动、静脉瘘，最后形成痔疮。

加重心脑血管疾病

便秘伴有心脑血管疾病的高龄患者，排便时用力过大，会使血压升高，机体耗氧量增加，很容易诱发脑溢血、心绞痛、心肌梗死，甚至危及生命。

形成腹疝

便秘时，因排便用力过大，腹内压突然增高，腹内脏器如小肠等经腹壁薄弱处向身体表面突出，可形成腹疝。

有损美容

长期便秘，有害物质再吸收入血，导致皮肤粗糙，无光泽，形成痤疮、色素沉着、颜面色斑等。