清热止渴、除烦防暑、清肺止咳等等,都是哈密瓜的功效与作用,哈密瓜是食用水果,同时也是药用水果,哈密瓜的营养价值及药用价值都非常高;但是再好的东西也有不适宜食用的人群,接下来就跟随小编一起来了解一下吧。
哈密瓜的功效与作用:
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。因为哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
哈密瓜的甜度比较的高,味道也是棒棒的,所以有很多的人都非常的喜爱吃,但是正因为这样的问题,所以很多的人是不能够吃的哦,下面本文将为大家详细的介绍。
哈密瓜不能和什么一起吃
2、不能与蟹、田螺、油饼同吃,与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。
哈密瓜怎么吃?哈密瓜一般都是新鲜切开食用,作为水果,哈密瓜直接食用是十分常用的。另外,哈密瓜的食用还有其他的方法,例如做饮料、糕点等。哈密瓜的食用方法有:
一、做饮料:
1、冰冻哈密瓜柠檬汁:
材料:哈密瓜250克、柠檬汁10毫升、清糖浆30毫升、冰开水120毫升。
制作方法:
(1)将哈密瓜洗净、去瓤,如果想闲情雅致一点,可以切取一块哈密瓜留作装饰,其余去皮后切成小块。
(2)将哈密瓜净肉投入捣搅机内,注入冷开水;再加入清糖浆和柠檬汁,搅打1分钟左右。
(3)将制好的哈密瓜果汁倒入杯中,用一块哈密瓜装饰。
2、哈密瓜汁:
直接将哈密瓜削皮切成块状,用搅汁机将哈密瓜搅碎成汁即可饮用。根据个人的口味,可以加入牛奶或者冰块等一起搅拌。
二、做糕点:
(1)哈密瓜榨汁备用。
(3)取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。
(4)都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
(5)趁热在椰丝里滚一下,均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。
三、哈密瓜汤:
哈密瓜百合汤
做法:
(1)哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
(2)陈皮浸软,百合洗净,备用。
(3)锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
(4)转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形,因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。
哈密瓜的营养价值
1、每100克哈密瓜中含有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,糖8.8克,热量167.2千焦,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克,胡萝卜素0.22毫克,维生素B含0.08毫克,尼克酸0.3毫克,维生索C含13毫克。
2、密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
哈密瓜上火吗
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。 现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
中医观点
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜防晒
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
哈密瓜的选购技巧夏天吃哈密瓜一定要先学会怎么挑选哈密瓜,很多人认为哈密瓜都差不多,挑来挑去都那样,所以没什么好挑的。其实,任何水果都有区分优与劣,成熟与不成熟,既然是消费就要买的放心吃得安心,就像哈密瓜就要挑甜的来吃。那么怎么挑哈密瓜呢?下面我们一起来看看挑哈密瓜要注意什么。怎么挑选哈密
经常饮用哈密瓜汁可以很好地提高人体的造血功能,对一些贫血患者来说,哈密瓜汁是一种不错的食疗补品。哈密瓜的创意吃法:哈密瓜冰激凌原料:1个哈密瓜、1杯牛奶、1杯奶油、4个鸡蛋、少量盐和糖、香精。哈密瓜汁有这么多的好处,多多喝哈密瓜汁让自己的身体更健康吧。
哈密瓜的功效与作用哈密瓜的功效与作用有多种,很多人喜欢食用哈密瓜,哈密瓜能利尿、止渴,还能缓解烦热、解暑等。哈密瓜中含有叶酸,孕妇食用哈密瓜能预防胎儿畸形。哈密瓜含有多种营养成分,其中含丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类等,还含有多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素C。另外还含有磷、钠
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