​补钙就要多喝骨头汤

每每一有空，父母经常会给孩子熬一锅骨头汤喝，把它当作补钙圣品。中国有句老话叫：“吃什么，补什么。”很多人都觉得孩子需要长个儿，不能缺钙，否则骨头长不好。骨头汤富含丰富的钙，喝骨头汤自然能让骨骼很结实。然而事实真的是这样吗?

补钙的最佳时间

人体在不断地排除旧的骨骼组织，这个过程大约在凌晨3点，所以，为了确保体内的钙指数更加稳定，适合晚上补充钙源。但并不意味着是睡前补钙，而是要距离睡觉有一段的时间，最好是睡前4～5个小时为佳。

孕中期，大概孕4月左右开始，孕妈咪每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时每天饮食中所含的钙量，已经满足不了宝宝的生长需要，因此其余所需的钙，就要从含钙食物或优质钙剂中摄取了。

孕后期，是胎儿生长发育最迅速的时期，钙每天要增加700毫克，孕妈咪应多进食含钙丰富的食物。这时的胎儿生长速度开始加快，他需要钙，而孕妈咪每天饮食中的钙含量满足不了他的要求，他就从孕妈咪的身体里“抢”，这个时期孕妇应根据自身身体情况进行营养搭配。

​补钙就要多喝骨头汤

说起骨头汤，脑海中浮现出这样一幅画面，麻麻双手端着一碗热气腾腾的骨头汤朝我走过来，然后说，“宝贝，来，喝骨头汤，就能补钙，快快长高了哦。” 从此在小编的概念里，多喝骨头汤就与“补钙”、“长高”划上了等号，但事实真的如此吗?

为了弄清楚多年来的困惑，小编特意到医院请教了骨科专家。

专家介绍道，“喝骨头汤的确是补钙的没错，但如果缺乏运动，我们所补充的钙质无法被机体吸收，也就没有起到补钙的作用。”

同时，“运动有助于补钙的机理在于：当地负重和运动不仅可直接强健骨骼、增加骨骼支架内在承重力，而且运动使肌肉收缩，会不断对骨质的生长、重建及维持生产积极效应，骨细胞对这种机械性刺激的反应是被激活、自我增生的并促进骨细胞的有丝分裂。”骨科专家补充说。

此外，运动会刺激骨组织对摄入体内的钙及其他矿物质进行充分的吸收和利用，被吸引的钙及其它矿物质不断在骨骼中储存以增加骨密度的峰值。

简单来说，我们的骨骼就像是一个完整的建筑工程，含钙质丰富的食物、充足的阳光、必要的维生素，都是整个工程中必不可少的环节，但最重要的还是运动。同时，运动是影响骨骼形态的最重要的因素，可以维持整个”骨骼大厦“的健康运营。

要补钙、强健骨骼 运动才是“王道”!

据了解，常用右手运动的运动员，除了右手臂比左手臂更粗更强壮，X 线下的骨骼也是如此，这说明经常运动有助于骨骼的生长发育。

同时，在科学家 的一项宇宙空间站研究项目中，让宇航员在空间站不做任何锻炼，观察他们的肌肉和骨骼，结果发现除了手臂肌肉强度增大以外，其他部分均发生了非常大的流失。

这项研究的结果表明，在失重环境中，新的行动方式让宇航员的身体“进化”出了更优化的结构，让他们能更适应当下的环境。

此外，一位从事放射检查30多年的医生，通过X线摄片观察发现，凡是长期坚持体育运动尤其是喜欢承受重量运动的人，其骨骼密度及强度明显高于同龄人，不论老少，均极少出现自我跌倒后骨折的情况。

也就是说，适当的锻炼，使骨骼“承重”，有助于防止骨质疏松症。

看了骨科专家“牛掰”的解答，以及这么多实践案例之后，终于明白这么多年没长高的“奥秘”了。

晒太阳补钙

据研究每平方厘米皮肤暴露在阳光下3小时，可产生约20国际单位的维生素D。即使将婴儿全身紧裹衣服，只要暴露面部，每天晒太阳1小时，也可产生400国际单位维生素D。接近婴儿每天维生素D全部需要。

维生素D又叫“阳光维生素”，人体皮肤中所含的维生素D3源通过获取阳光中的紫外线来制造、转换成维生素D，它可以帮助人体摄取和吸收钙、磷，使小朋友的骨骼长得健壮结实。对婴儿软骨病、佝偻病有预防作用。对大人则有防止骨质疏松、类风湿性关节炎等功效。

晒太阳的最佳时间是早晨6点至10点这段时间最适合晒太阳：此时阳光中的红外线强，紫外线偏弱，可以起到活血化瘀的作用;再有下午4点至5点也是晒太阳的最好时间，可以促进肠道对钙、磷的吸收，增强体质，促进骨骼正常钙化。但夏季日照时间较长，下午4-5点又正是热浪滚滚的时候，晒太阳的时间可以稍稍推后一点。

这些只是针对一般人所说，不包括像孕妇、儿童和老年人，这些特殊人群的钙的需要量较多，晒太阳也需要更讲究。

补钙对女人的重要性有哪些

钙对于女人特殊生理时期的作用表现

1、青少年期：这时我们骨骼成长速度快，骨骼的生长离不开钙，如果这个时期缺钙，将直接影响到我们成年后的精神状态。

2、青春期：青春期伴随着月经来潮，血钙含量很低容易造成子宫壁肌肉痉挛引发痛经，经期前后补钙可缓解经期的种种不适，帮助我们顺利度过恼人的经期。

3、孕期和哺乳期：女人在怀孕期和哺乳期丢失的钙量会达到3万毫克，如果摄入钙不足，易发生流产、胎儿智� �低下、佝偻病等。我们自己也会落下牙齿松动、腰酸腿痛等毛病。

4、更年期和中老年期：由于更年期雌激素分泌减少，骨钙迅速消失，以绝经后1~7年的流失速度最快。60岁以上的男性骨质疏松发病率为20%，而我们女人则高达50%以上。

以上还只是说到补钙对我们保持健康的作用，其实补钙还会帮助我们塑造良好的外在形象和内在气质。

补钙让女人拥有从内到外的美

1、美丽的女人一定是身姿挺拔、充满活力的，而这样的姿态一定要有充足的钙来撑腰，一个弯腰驼背的女人是不能被称为美女的。这里要特别提醒那些靠节食减肥的女人，或许你觉得“弯腰驼背”现在对于你来说还很遥远，但是如果你长期吃蔬菜水果代餐，身体供能严重不足，体内脂肪分解的中间产物“酮酸”就会堆积在体内，我们的身体则会动用骨骼中的钙离子中和它，这样时间久了，势必导致骨质疏松。相反，积极补钙则让我们拥有充满活力的挺拔身姿。

2、充足的钙能促进脂肪的分解。美国营养专家研究发现：日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人，发胖的几率只有不吃乳制品人的六分之一。临床研究也证实，在摄入热量不变的前提下，每天多喝200克左右的奶，便能减肥并缩小腰围。当人体内钙含量低时，会分泌一种能促进脂肪的生成和贮藏的激素。而钙可以抑制这种激素的生成，从而减少脂肪生成、加快燃烧脂肪的速度。想要减肥的女人看到这条一定很兴奋。

3、钙帮助我们对抗压力，塑造好脾气、好性格。这个时代，我们女人不仅要像男人一样在职场上拼杀，还要操心琐碎的家事，重压之下，人难免会表现出烦躁、暴躁，这样不仅不利于家庭和睦、社会和谐，还让我们变成令人讨厌的“欧巴桑”，而补钙就能帮助我们恢复女人与生俱来的温柔，因为钙具有调节神经系统兴奋性的作用，充足的钙质自然让我们气质优雅、魅力加分。

推荐六种补钙的食物

芝麻酱

在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

乳酪

奶制品� �食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

牛奶

牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等，由于牛奶的摄取方便，往往成为补钙的首选食品。

芥菜

每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。