月饼热量高

吃月饼是中秋节的传统饮食习俗，但是月饼的热量很高，正在减肥的朋友们可要注意了，一个月饼热量等于三碗米饭，要步行四小时才能消耗!想要不发胖，月饼就要少吃。吃月饼有技巧，下面教你中秋怎么吃月饼不发胖!一起来看看这是十大妙招吧!

月饼的五种健康类型

月饼的五种健康类型：

1、高脂肪月饼

代表：莲蓉月饼、蛋黄月饼。

心血管、高血压、高血脂、冠心病、肝胆病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎的人不宜吃。

2、高糖月饼

代表：伍仁月饼、豆沙月饼。

含有大量蔗糖，患有龋齿的人吃了可能会引发牙髓炎。

3、无糖月饼

代表：无糖椰蓉月饼、无糖豆沙月饼、无糖黑芝麻月饼。

尽管馅里没有蔗糖，但月饼皮还是用细粮做的，因此糖尿病人也要慎吃。

4、高热能月饼

代表：冰淇淋月饼、咖啡月饼、巧克力月饼。

“三高”和肥胖人群慎吃。

5、果蔬月饼

代表：南瓜月饼、海苔月饼、紫菜月饼、茶蓉月饼、抹茶月饼。

糖分高，糖尿病人慎吃。

月饼热量高

的文化意义，就很简单了，基本上是糖和油的混合物，其最大的特点就是高热量，普通月饼平均每100克能带来400千卡的热量，而普通成年女性平均每餐所需的热量也不过600千卡，也就是说吃一个半月饼就能满足1餐的热量需求了，因此月饼虽然蕴含着团圆与吉祥，但从营养角度讲，它无疑就是一堆高糖高脂高热量的食物!

举例来说，一个重约180克的月饼，热量高达800卡路里，相当于3碗白饭的热量。一个190克的广式双黄月饼有800千卡热量，等于一餐的热量，要步行四小时才能将热量消耗;6汤匙的糖，2-3汤匙的油;两个咸鸭蛋黄有1200毫克的胆固醇，等于吃4只鸡蛋黄。

因此，月饼虽是一款美食，但其含有的高热量、高油脂、高胆固醇却也决定了其只能作为特殊节日食品。 虽然月饼的品种、制作工艺都有些改变，但仍不宜成为常规食品，更不宜多食。因此最好选择低热量、高纤维及低油脂月饼，避免假期后体重增加。在挑选月饼时最好选择水果类卡路里较低的月饼。

1个双黄莲蓉月饼热量=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶热量

一个双黄莲蓉月饼热量(约190克)高达800kcal，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了，吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类，补充一些蔬菜就够了。 1个广式月饼热量=两碗白米饭热量

广式月饼热量相对于其他月饼热量来说更高，一个大约有500~600大卡，而一碗白米饭的热量约为280大卡，也就是一个广式月饼热量相当于两碗白米饭。

吃什么月饼可以丰胸

中秋将至，正是举家团圆的时候，这个时刻也正是吃月饼的好时候。现在的月饼可谓是五花八门，什么做馅的月饼都有，早已打破了传统月饼的做法，不光是月饼的做法，现在还多出了一项新发现，那就是吃月饼可以丰胸。

农历的8月15是中秋节，我国月饼品种繁多，按产地分有：京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。

但是要想丰胸的话，应该多吃五仁、白果、红枣、蛋黄等月饼、这类月饼不仅有益女性的健康，更有一定的丰胸效果，所以有兴趣的朋友们不妨试试。

三高患者食月饼该注意啥

吃月饼搭绿茶

大部分月饼糖分高而甜腻。所以在品尝月饼时不妨泡上一壶茶，不仅能消食解腻，茶水当中含有的茶多酚对斑状增生有抑制作用，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

找适当的时间吃月饼

如果早上醒来空腹吃月饼，刺激消化加大高血脂患者对能量的吸收。所以，应饭后一段时间，半空腹状态下将月饼分切进食，且不宜多吃，以免带来身体不适。不仅早起不适合吃月饼，太晚也不适合。患有< a href='/tag/4007' target=_blank>心脑血管疾病的人群，临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼，会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。

无糖月饼可适当食用

高血脂病人每天不能进食含胆固醇超过200毫克的食物，但月饼里的一个蛋黄的胆固醇含量就达250―300毫克。专家提醒，月饼含有大量的蔗糖，不论哪一种类型的高血脂患者，不宜吃月饼。无糖月饼可适当食用，但也不能多吃。因为代糖月饼虽然使用木糖醇等低糖代替普通的蔗糖制作，但还含有淀粉和蛋黄等高脂含量的物质，这些对高血脂病人的病情也是会有所影响的。

挑选适合的月饼

买月饼的时候留心看下包装上的配料表，挑选一些月饼里有没有添加过多的糖和油脂的月饼购买。需要注意的的是，一些打着健康无糖的水果月饼、五仁月饼，实质上热量很高，所以患者们要慎重挑选。

1天不宜吃超过1个月饼

一个月饼含糖量高达13茶匙，超出人体一天所需的糖份，保健促进局建议，一天不宜吃超过一个月饼。

中秋节快到了，各式各样的月饼也上市了。

一些爱吃月饼的人，在一年一度的中秋节，可能会以月饼作为正餐的食物，一天吃上好几个。

保健促进局营养师曾美愿受访时说，一个重约180克的月饼，热量高达800卡路里，相等于3碗白饭的热量。

有的爱吃月饼的人认为：“既然一个月饼的热量，和3碗白饭相等，我就不吃饭，吃月饼代替白饭就行了。”

曾美愿说，这是不正确的。

“人们即使再爱吃月饼，也不宜以月饼代替正餐，因为一个月饼的糖份和总脂肪含量比白饭高出许多。”

她说，一个人一天的糖份摄取量不宜超过10茶匙，一个月饼的糖份就高达14茶匙了，如果一天吃一个月饼，就超出了人体一天所需的糖份。

此外，人体一天所摄取的总脂肪不宜超过13茶匙，一个月饼的总脂肪含量，就高达6茶匙了。

“不过，月饼是一年只有一次机会品尝的应节食品，人们也不需要被我所提供的这些数据吓着，不敢好好享用月饼。”

曾美愿建议，吃月饼，不要过量，最好不要一个人“独食”，应该把一个月饼切成小块，和亲友们分享，才不会摄取过量脂肪和糖份。

公众也受促不要把月饼代替水果，作为餐后甜点，因为一般月饼的纤维含量太少了，无法取代水果。

“如果我们在家自己烹制月饼的话，最好是加入更多瓜子、核桃等果仁、增加月饼的纤维含量。”

商家减少月饼糖份

现代人重视保健，商家纷纷推出“健康月饼”。

现代人普遍注重保健，因此，许多人在选购月饼时，不只视月饼是否美味，还注重其营养含量。

不过，制作月饼，无论是饼皮或馅料，总得用大量的糖，否则，做出来的月饼，外表不美观，味道也变了。

因此，如果要制作出既迎合顾客口味，又有益健康的“健康月饼”，并非容易的事。

“香味”老板陈忠华受访时说，现在人们不喜欢吃太甜的食物，因此，他们在烹制莲蓉月饼时，从以往100%用蔗糖，改为现在仅70%用蔗糖，30%用葡萄糖，减低月饼的甜度。

香格里拉酒店中餐行政总厨曾镜雄说，该餐厅在6年前，已经开始推出一款糖份较少、纤维较高的月饼，月饼的馅料60%是莲蓉，40%是核桃、干芒果和栗子。

这款“健康月饼”推出以来，深受顾客欢迎。

今年，厨师们再接再厉，研究出甜度较低的冰皮月饼制作法。

“一般冰皮月饼的表皮，得加入香兰叶糖水。如果我们在煮香兰叶时，不加入糖，只以清水去煮，这么一来，冰皮月饼的表皮的糖份就减少了，不再那么甜腻。”