哪些人不适合吃山楂

很多人吃山楂的时候都在考虑自己到底该不该吃山楂呢?能不能吃山楂?相信有这样想法的人还不少，如果不知道自己是否可以吃山楂的情况下就给自己吃山楂了，那么长期下来肯定会得到山楂带给身体的坏处，吃山楂的时候必须要合理安排和运用，山楂是可以改善人们有便秘的习惯，也可以调节肠胃的，但是什么人不能吃山楂呢?

吃山楂的注意事项

1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产的危险，故不宜多食。

哪些人不适合吃山楂

山楂的适用人群 一般人群均可食用。

心脑血管疾病的人群、有辐射危险的人群、有癌症风险的人群、孕妇和产后的乳母、气管炎患者、小儿需要驱虫者、痛经和月经不调的人、肥胖和亚健康人群、感冒和缺钙等的人群。

老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山� �被人们视为“长寿食品”。

山楂的不适人群 山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的，所以平素脾胃虚弱者不宜食用。

儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点，对牙齿生长不利。食完山楂后还要注意及时漱口，以防对牙齿之害。

孕妇出现早孕反应时，酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实，孕妇是不宜多吃山楂的，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。

山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

2、山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，食用后会引起胃痛，并伤胃。

3、山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙。

4、山楂不宜于人参、柠檬同食。

5、山楂被加热后，酸味更浓，可加些糖，但消脂的作用就会减少了。

6、煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。

山楂能和枸杞一起泡茶吗

山楂能和枸杞一起泡茶。山楂枸杞茶具有消食，促进消化预防食积的功效，同时还能活血化瘀，适合月经期小腹冷痛的人食用，而枸杞则有养肝、润燥、降低胆固醇的作用，两者结合，可以有效抗衰老，同时还起到美容的功效，最重要的是，山楂枸杞茶具有一定的瘦身减肥效果。

山楂枸杞茶的做法简单，山楂可以开胃消食、活血化瘀，增强人体免疫力，提高抗病能力，同时还能抗衰老，有调节血糖和血脂的作用。而枸杞则有着良好的滋补肝肾、润燥保肝、降压、降低胆固醇的功效，两者搭配成为山楂枸杞茶，成就了全能的滋补茶，倍受人们的欢迎。

山楂枸杞茶的可以帮助开胃消食、活血化瘀，同时还能增强人体免疫力，提高抗病能力，有抗衰老和调节血糖、血脂、胆固醇的功效。其次，因为枸杞的加入，可以起到很好的明目养肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效，同时还能护肝、降压、美容，因此山楂枸杞茶也受到很多女性们的青睐。因为枸杞的加入，让这杯山楂枸杞 茶具有润血养肝的功效，更受上班族的推崇。

鲜山楂的功效和作用

山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。能有效防治动脉硬化，防衰老、抗癌。

山楂还能开胃消食，对消肉食积滞作用更好。此外，山楂还有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

山楂怎么吃健康

山楂酸酸的口感是因为其含有山楂酸等物质，也正是这些物质的存在领导山楂具备了较多的功效，不过如果不科学的食用山楂，会有相反的效果。吃山楂的时候不能空腹吃，而且不能在肚子饿的时候是山楂，事实上，在肚子饿或者空腹的情况下是不能吃任何带有酸性口感的水果的，不但不能吃山楂，也不能吃橘子、柠檬等，避免对肠胃造成较大的刺激。

山楂中含有大量有机酸、果酸、山楂酸等，如果空腹食用，胃酸的含量会上升，会令胃部发胀，造成胃痛。其实在空腹尤其是饥饿的时候，山楂中的鞣酸和胃酸会容易形成结石，很难消化。如果想要获得较好的食用功效，就不要在空腹的时候吃山楂了，最好在是山楂之前吃点小面包之类的零食，令肚子有“料”。

山楂怎样吃健康呢?食用焦山楂开胃效果最好，焦山楂煮水食用是最健康的。不过在食用焦山楂也是不能在空腹的情况下食用。