无花果炖排骨的材料和做法

相信大家对于无花果肯定不会陌生吧，无花果是我们常见的一种植物，无花果不但有很好的观赏价值而且还能起到药用的功效，此外无花果的食用价值也是非常高的，经常吃无花果可以起到促进消化以及治疗痔疮和便秘等功效，无花果有很多种食用方法，我们可以采用无花果搭配上其它食材来做菜，下文我们介绍一下无花果炖排骨的做法。

无花果炖排骨的材料和做法

无花果炖排骨

这道菜是我婆婆交给我的.清甜润肺

无花果炖排骨的材料

上排骨，无花果，盐，味精

无花果炖排骨的做法

1、上排骨切段，煮开，捞起;

2、排骨放清水大火烧开;

3、放进无花果，用文火炖;半小时左右，放盐、味精，起锅，上桌。

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者;

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙，能使皮肤润泽光滑。

味甘咸、性平，含有丰富的维生素B1，对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。

猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养，猪肉本身属于温性食物，不易上火，比牛羊肉更易消化和吸收。

身体壮实的幼儿从4个月开始添加辅食时，就可以三天两头在饭菜里滴上一两滴骨头汤。到了七八个月大就可以每天用大骨汤给小儿煮一点面条，1岁左右可以直接喝大骨汤。

孩子吸收不好或者生病时，最好不喝或暂时少喝大骨汤。

无花果治痔疮偏方一则

“十男九痔”，生活中痔疮的发病率很高，很多人被痔疮困扰，下面文章教大家用无花果偏方来治疗痔疮，一起来看看吧!

张女士患有痔疮很多年了，患病期间不 仅疼痛难忍，还影响走路和日常生活。前段时间朋友给了她一个无花果叶治痔疮小偏方，张女士使用了一段时间后，效果特别好。具体方法是：将无花果叶放入锅中煮20分钟，趁热熏洗患处，每天熏洗2-3次就可以了。她想把这个方法推荐给大家，以便使更多的痔疮患者解除病痛。

专家解说

无花果和无花果叶都具有解毒、消肿、行气止痛的功效，对治疗痔疮很有疗效，适合痔疮患者使用。

无花果除了有上述功效外，还具有健脾胃、清湿热、消肿解毒和润肠通便等功效，对治疗胃肠湿热等，特别是因湿热引起的便秘很有疗效。而痔疮大多是由湿热下注引起的，便秘时特别容易复发。

专家推荐的偏方

取成熟无花果4-6个，清洗干净后去皮放入锅中，加入冰糖20克，清水1000毫升大火煮开后改小火再煮15分钟即可饮用。连续饮用7-10天，对预防痔疮复发很有疗效。

专家建议，患者发病期间，尽量避免食用辛辣、油炸等刺激性比较强的食物，多吃蔬菜水果，避免大便干燥而加重病情。此外，对痔疮有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、猪大肠、羊大肠、胡桃肉、竹笋和蜂蜜等。此外，经常用温水或药物清洗肛门也对痔疮有很好的预防效果。

上面为大家介绍了无花果治疗痔疮的偏方，痔疮患者可以试一下。同时，也要多吃些上面介绍有益治疗痔疮的食物。

无花果泡酒的功效

无花果不仅味道好，服用之后也能够对身体产生非常不错的养生保健功效。无花果也被称之为文仙果以及奶浆果等等，不仅是一种水果，同时也是一种功效很好的中药材。无花果性平无毒，服用后可以保健肠胃，对于一些痔疮、痢疾以及咽喉痛的症状都有不错的效果。

现代医学研究发现，无花果中也含有大量身体所需要的物质，例如水分、蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、抗坏血酸、尼克酸、胡萝卜素以及硫胺素、微量元素以及维生素、多种身体必须的氨基酸等等。所以说，科学的服用无花果对身体的好处是非常多的。

具体的无花果泡酒的功效如下：

第一：利咽

服用无花果除了味道好之外，对咽喉也有很好的保健作用。将无花果泡酒或者是泡茶服用，都可以起到利咽的作用，对身体有着很好的保健效果。

第二：防治癌 症

无花果的果汁中含有的一些物质进入身体之后可以很好的防治癌症，特别是对乳腺癌、肉癌等等，同时对白血病以及淋巴肉瘤也有不错的效果。想要获得最好的防治癌症效果，可以将无花果和酒一起浸泡，也可以直接入菜，效果都很好。将新鲜的无花果和瘦肉一起放入锅中炖煮，加上适量的清水，半个小时之后吃肉喝汤就足够了。

第三：强健肠胃健康

无花果中含有一定的酵素，这种无核和胃液接触之后会发生反应，最终帮助消化。如果是平时生活中食欲不是很好的人群，那么可以每天服用一些新鲜的无花果，咀嚼之后再吞咽。每天服用三次，每次一颗无花果就足够了，建议服用的时间最好能够选择是吃饭前的一个小时，这样效果最好。另外，如果身体是属于习惯性便秘或者是慢性胃炎等患者，也可以服用一些无花果，无花果酒也是一个不错的选择。

第四：降糖

服用无花果以及无花果酒也可以起到降糖的作用，适合糖尿病患者服用。科学家通过实验发现，无花果进行提取之后获得的提取液，进入身体之后可以降低体内的血糖含量。将无花果和枸杞子一起用开水冲泡服用，也可以一起泡酒服用，这样对身体的保健效果都是不错的，建议糖尿病患者多吃。

第五：润肠通便

无花果中含有大量的酸以及酶，特别是柠檬酸以及苹果酸，同时蛋白酶以及水解酶的含量也不少，这些物质进入身体都可以增加身体的消化能力，同时还可以增加食欲。除此之外，无花果中的脂类物质也不少，这样就可以起到润肠通便的作用了。

第六：治疗痔疮

痔疮是很多人难以言喻的痛苦，但是对于解决的办法却不多。平时生活中，将无花果泡酒服用可以起到治疗痔疮的作用。

长期久坐以及怀孕期间的女性都是容易患有痔疮的，想要治疗痔疮，那么首先需要保障每天大便的排泄是正常的，同时饮水量也需要适当的增加，最重要的就是每天养成一个正常的排便习惯。除此之外，生活中也可以适量多服用一些无花果，这样可以有效的治疗痔疮，对于哺乳期的女性来说也具有一定能够的通乳效果。

第七：降低血脂

如果体内血脂的含量比较高，这样就很容易导致身体患有冠心病以及高血压、高血脂。无花果中含有一些具有降低和分解血脂的物质，例如水解酶以及脂肪酶，这样服用无花果就能够降低脂肪长期并且大量的沉积在血管中，促进身体恢复健康。

无花果酒泡酒的配方

配方：无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。

制作方法：挑选成熟新鲜的无� �果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣;装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。

功效与主治：润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血;胃弱，消化不良等。

服法：每日2次，每次15~20毫升。

小编建议

无花果还适合多种身体状况的人群服用无花果，例如痔疮患者、脾胃虚弱以及消化不良和怀孕期间的女性、乳汁稀少的哺乳期孕妇等等，这些患者服用无花果之后都能够缓解不舒服的情况，最终令身体恢复到最佳状态中。

吃无花果的好处有哪些

1. 通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

2. 祛脂降压

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3. 消炎止痛

舒缓疼痛，减少疼痛感。消炎退热，使炎症减轻。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

4. 提高免疫力、抑癌抗瘤

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用。

可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

5.止咳

适宜咳嗽症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

无花果竟然能闯出这样大祸

1.无花果害得我们没有咽喉病了

无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮;无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。

2.无花果让世界上癌症的发病率大大降低

果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。

3.无花果害得我们没有血糖升高了

无花果水提取液，具有降低血糖作用 。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。

4.无花果害得我们肠胃健康了

无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

5.无花果害得我们肠道变轻松了

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

6.无花果害得我们血脂降低了

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

7.无花果害得我们身体健康了

取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。

8.无花果害得我们消化也好了

取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。