冬瓜病虫害及其防治方法

冬瓜以美容瘦身的功能受到大家的青睐，而且冬瓜皮可以入药!夏种冬瓜进入幼苗生长期，容易发生各种病虫害。因此冬瓜的病虫害问题不容忽视，小编为大家整理了冬瓜灰霉病、冬瓜叶枯病、冬瓜立枯病、冬瓜疫病、冬瓜角斑病、冬瓜白粉病的防治措施。

冬瓜的营养价值

1、冬瓜含有油酸

油酸主要存在于冬瓜籽中，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。

2、冬瓜含有葫芦巴碱

葫卢巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

3、冬瓜含有丙醇二酸

经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

4、冬瓜含有膳食纤维

冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

冬瓜病虫害及其防治方法

冬瓜灰霉病

整个生育期均可发病，为害花和果实，也为害叶片。花及幼瓜染病 花瓣、柱头上产生水渍状斑点，扩大后褪绿继续扩展到花蒂部及嫩瓜上，出现暗褐色水渍状病变，并长出灰褐色霉层，引起烂瓜。叶片染病 叶缘产生V字形较大病斑，叶面现黄褐色近圆形病斑，边缘浅黄色，病斑上有时产生轮纹。湿度大时病部长出灰褐色霉，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。

【病原】

灰葡萄孢，属半知菌类真菌。病菌形态特征、传播途径和发病条件、无公害防治法参见黄瓜灰霉病。

【防治措施】

(1)选用抗病品种，。

(2)选留无病种子，做到从无病棚、无病株上留种，采用冰冻滤纸法检验种子是否带菌。

(3)温汤或药剂浸种。55—60℃恒温浸种15分钟，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种20分钟后冲净再催芽，或用O.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，均可取得良好的杀菌效果。

(4)覆盖地膜，采用滴灌等节水技术，轮作倒茬，重病棚(田)应与非瓜类作物进行轮作。

(5)熏蒸消毒。温室、塑料棚定植前10天，每55立方米空间用硫磺粉0.13公斤，锯末O.25公斤混合后分放数处，点燃后密闭大棚，熏1夜。

(6)加强栽培管理。尤其定植后至结瓜期控制浇水十分重要。保护地栽培，尽可能采用生态防治，尤其要注意温湿度管理，采用放风排湿，控制灌水等措施降低棚内湿度，减少叶面结露，抑制病菌萌发和侵入，白天控温28—30℃，夜间15℃，相对湿度低于90%。中温低湿棚平均温度21—25C，或控制大棚湿度高于90%不超过8小时，可减轻发病。

(7)用粉尘法或烟雾法于发病初期开始用喷粉器喷撒10%多百粉尘剂，或5%防黑星粉尘剂每亩次1公斤，或施用45%百菌清烟剂每亩次200克，连续防治3—4次。

(8)棚室或露地发病初期喷洒40%福星乳油8000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液加70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，或2%武夷菌素(BO一10)水剂150倍液加50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，2%武夷菌素(BO一10)水剂150倍液、80%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、80%敌菌丹可湿性粉剂500倍液，每亩喷药液60—65升，隔7—10天1次，连续 防治3—4次。

冬瓜疫病

防治方法

(1)选用抗病品种。青皮荷白粉的冬瓜品种较抗病，如广东南海青皮冬瓜、黑皮冬瓜，杂一-代12号、16号等。

(2)收获后及时清洁四园，把病残体集中烧毁或深埋。

(3)芍非瓜类作物实行3年以上轮作，适期播种育苗，原则上当地雨季前已座瓜，做为确定播种期的依据，保证庇果率。根据不同季节、品种，确定栽植密度，亩栽600一1000株为宜。控制主蔓23一35节座瓜，50一55节摘心注意摘除侧蔓，根据冬瓜对养分需要每产5000公斤吸收氮5一7·5公斤，磷2一4·5公』，钾5·5一10公斤，应以有机肥为基肥，避免氮肥过多。

(4)苗床药土消毒，每平方米用25%甲霜灵可湿性粉剂8克，施药方法参见茄子碎倒病。

(5)高畦深沟栽培，铺地膜，雨后及时排水。

(6)结瓜后垫草或搭架把瓜吊起来或垫高，避免接触地面，雨季适当提前采收。

7)发病初期喷洒或浇灌70%乙磷·锰锌可湿性粉剂500倍液，或60%唬·乙磷铝 (百菌通)可湿性粉剂500倍液、14%络氨铜水剂300倍液、77%可杀得微粒可湿性粉剂400倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液。喷洒和灌根同时进行，效果更好。每株灌上述药液0·3一0·5升，视病情10天左右1次，连续2一3次。必要时，可加入25%唾硫磷乳汕1000倍液，兼防地下害虫。

冬瓜叶枯病

主要危害叶片，偶可侵染果实。植株老叶首先发病，病斑初呈水浸状，园形，后逐渐扩大，上有同心轮纹，淡褐色，边缘明显。

冬瓜立枯病

出土前和出土后的幼苗及大苗均可受害。但发病时间不象猝倒病那样集中，始发于子叶期至四片真叶期间;幼苗受害后茎基部产生褐色椭圆形或纺锤形凹陷斑，边缘较明显。发病初期幼苗白天叶片萎蔫，晚间恢复正常;以后病斑渐凹陷，扩大到绕茎一周时，茎基部干缩，叶片萎蔫不能恢复，最后幼苗干枯死亡，但不折倒。病部有明显或不明显的轮纹，病苗 上不产生白色絮状霉层，但形成淡褐色蜘蛛网状的菌丝。这是与猝倒病的不同之处。

【防治方法】：一、农业防治：(1)苗床要选在背风向阳的地方，选无病土做营养土;营养土中的有机肥要充分腐熟;(2)营养钵浇水要一次浇透，待水充分渗下后才能播种{芽};(3)营养土在使用前，最少要晒三周以上，如果能浇上稀薄粪水堆沤1个月以上最好。(4)选用抗病、包衣的种子，如未包衣,则用拌种剂或浸种剂灭菌后;才催芽、播种;(5)不可把种芽直接插入营养土中，先用筷粗似的细棒在营养钵中捣个穴后，把芽放入穴中。(6)齐苗后，严格控制温度、湿度及光照;可结合练苗，揭膜、通风、排湿;(7)播种后用药土做覆盖土，发病后用药土围根{效果较好}或喷药;及时检查，发现病苗立即拔除。(8)齐苗后白天苗床或棚温保持25～30℃，夜间保持10～15℃，防止寒流侵袭。苗床或棚室湿度不宜过高，连阴雨或雨雪天气或床土不干应少浇水或不浇水，必需浇水时可用喷壶轻浇以免湿度过高。当塑料膜或玻璃及秧苗叶片上有水珠凝结时，要及时通风或撤些草木灰降湿，如能撒施药土围根，效果最好。(9)选用无滴膜盖棚室，改善光照条件，增加光照强度，以利光合作用提高幼苗抗病力。(10)采用CO2施肥技术或施用惠满丰多元复合有机活性液体肥料，每667m2320毫升，稀释500倍，喷施2次。(11)靠近地面的果实部分，易发生丝核菌果腐病，最好用草绳做成圆圈把瓜垫起。二、生物防治：(1)利用拮抗微生物进行生物防治。吴氏猪粪堆肥培养拮抗菌做土壤、种子及繁殖织织处理，可防治立枯病。(2)发病时喷施：90%新植霉素可溶性粉剂4000倍液、5%井冈霉素水剂500倍液三、化学防治：发病时喷淋：27%铜高尚悬浮剂600倍液、45%土菌消水剂450倍液、80%新万生可湿性粉剂600倍液、10%立枯灵水悬剂300倍液、15%恶霉灵水剂450倍液、72.2%普力克水剂800倍液+50%福美双可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、隔10天左右喷淋1次，防治2～3次。

冬瓜角斑病

主要为害叶片、叶柄和果实，有时也侵染茎。苗期至成株期均可受害。真叶染病，初为鲜绿色水浸状斑，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，黄褐色，湿度大时叶背溢有乳白色浑浊水珠状菌脓，病部质脆易穿孔，别于霜霉病。茎、叶柄染病，侵染点出现水浸状小点，沿茎沟纵向扩展，呈短条状，湿度大时也见菌脓，严重的纵向开裂呈水浸状腐烂，变褐干枯，表层残留白痕。果实染病，出现水浸状小斑点，扩展后不规则或连片，病部溢出大量污白色菌脓，病菌侵入种子，致种子带菌。

【防治方法】 (1)选用耐病品种，(2)从无病瓜上选留种，瓜种可用70℃恒温于热灭菌72小时，或50℃温水浸种20分钟，捞出晾于后催芽播种;还可用次氯酸钙300倍液，浸种30～60分钟，或40%福尔马林150倍液浸1.5小时或100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2小时，冲洗干净后催芽播种。(3)无病土育苗，与非瓜类作物实行2年以上轮作，加强田间管理，生长期及收获后清除病叶，及时深埋。(4)保护地冬瓜重点抓好生态防治，方法见霜霉病，须用药时可选粉尘法：喷撒10%乙滴粉尘剂，或5%百菌清或10%脂铜粉尘剂，每667平方米1kg。(5)露地推广栽培，开展预防性药剂防治，于发病初期或蔓延开始期喷洒72%农用硫酸链霉素或新植霉素4000 倍液或27%铜高尚悬浮剂600倍液、12%绿乳铜乳油600倍液、53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液。霜霉病、细菌性角斑病混发时可喷洒60%琥·乙膦铝或70%乙·锰可湿性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液，对兼治两病有效，每667平方米喷对好的药液60～70升，采收前5天停止用药。(6)可施用VA菌根Glomus macrocarpum可减轻冬瓜细菌斑病的发生。

冬瓜白粉病

冬瓜白粉病主要为害叶片、叶柄和茎蔓，果实受害少。初发病时菌丝体生于叶的两面和叶柄上，先产生白色近圆形星状小粉斑，向四周扩展后形成边缘不明显的连片白粉，严重时布满整个叶面，秋季，白色霉斑因菌丝老熟，逐渐变成灰色，病叶黄枯，有的病部长出成堆的黄褐色小粒点，后变黑，即病菌闭囊壳。

【冬瓜白粉病防治方法】：

(1)选用抗病品种。选用广优1号、灰斗等早中熟冬瓜品种或广优2号、冠星2号、七星仔等中早熟品种。

(2)发病初期喷洒农抗120或武夷菌素水剂100～150倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次，除防治白粉病外，还可兼治炭疽病、灰霉病、黑星病等。也可在发病初期开始喷洒20%三唑酮(粉锈宁)乳油2000倍液或、60%防霉宝2号1000倍液、27%铜高尚悬浮剂600倍液、6%乐必耕可湿性粉剂 1000～1500倍液、12.5%速保利可湿性粉剂2500倍液、5%三泰隆可湿性粉剂2000倍粉、30%白粉松乳油2000倍液。对上述杀菌剂产生抗药性的地区，可选用40%福星乳油8000倍液，隔20天左右1次，防治1次后，再改用常用杀菌剂。

(3)棚室保护地栽培冬瓜、节瓜的也可用5%百菌清粉尘剂，每亩1千克。采果前7天停止用药。技术要点是早预防、午前防和喷周到及大水量。

冬瓜的功效和作用

利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

降血糖、降血压作用

由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

护肾

冬� �汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

冬瓜食用方法

1.冬瓜草鱼汤：冬瓜500克，草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3～4个小时，最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。

2.冬瓜荷叶炖水鸭：冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖上，隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿。

秋冬还可以吃冬瓜吗

冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，并且它利水排湿，有瘦身美容的作用，因而十分受欢迎。

但冬瓜性寒凉，秋冬季节不宜常吃多吃，否则容易积寒，对脾胃不利。为避免寒性在体内沉积，每周吃冬瓜不宜超过三次，如果是做成冬瓜汤，也不宜多喝，每次200克以内即可。同时为中和寒性，烹饪时要注意搭配。炒着吃时可以配温性的牛肉，或加蒜、姜、洋葱、豆豉等偏温配料同炒;炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白;煮粥时和性温的红薯一起煮，都能起到暖胃作用。买冬瓜时，选瓜身周正、外皮坚挺并且有白霜、无疤、肉厚的为宜。

另外，由于冬瓜性寒，平日有脾胃气虚、胃寒疼痛者的人更要少吃，久病与阳虚肢冷者忌食。