怀孕能吃小西红柿吗

怀孕时可以放心的吃西红柿的，因为西红柿中富含丰富的维生素c，对怀孕有很好的帮助，对胎儿的健康成长，也是比较有利的，但是孕妇在怀孕时期，吃西红柿的话要注意，不能空腹吃，而且也不能一次性吃太多，否则会引起胃痉挛，也要注意其他营养的补充，只有做到均衡饮食，才能够更好地帮助孕妇补充营养，让你可以孕育最健康聪明的宝宝，避免其他的伤害发生。

怀孕能吃小西红柿吗

女人怀孕之后对饮食就会有一定的限制，有的食物吃了会对宝宝不利，那么小西红柿孕妇可以吃吗?这个就是很多人想了解的，因为这个确实很好吃，小西红柿就是我们所说的圣女果，它的营养价值远远高于大西红柿，接下来就来跟大家说下怀孕的人到底能不能吃小西红柿以及它的功效。

孕妇可以吃圣女果，而且孕妇吃圣女果非常好。但是不宜多吃的好，毕竟，现在的圣女果不是反季节就是用药太多，吃的时候一定要浸泡半小时以上，尽可能的要讲卫生。吃圣女果一定要吃熟的，一些青的或者颜色不正常的不要吃。

圣女果的口感酸酸甜甜特别适合孕妇食用，可以缓解孕吐，促进食欲，同时准妈妈多吃圣女果可以使胎儿的肌肤变的细腻白皙。很多抵抗力低的准妈妈感冒了，那么吃圣女果可以预防以及缓解感冒症状，提高机体的免疫力，使其减少生病的几率。

一般人群均可食用。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状。

小西红柿的营养价值和功效：

1·促进生长发育：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。

2·美容养颜：圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

3·生津止渴、健胃消食：圣女果味道酸酸甜甜，在炎热的夏天，食欲减退，常吃些圣女果可解暑热，增进食欲，帮助� �化，维护胃液的正常分泌。

4·清热解毒：对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。

小西红柿的效果和作用有很多，孕妇在吃的时候不能一次吃的太多，什么都得有个量，要做到营养均衡的搭配，这样才可以给身体补充更多的营养，不管吃什么都要有个量，即使营养再好的食物也不能吃太多，否则就有了反效果，怀孕之后一定要注意休息，不要经常玩电脑和手机。

圣女果和西红柿的区别是什么

圣女果和番茄其实是很像的，人们一般交圣女果都是叫小番茄的，两个品种长的是非常的像的，所以人们对这两个的认识其实是不怎么深入的，对于圣女果来说圣女果是在超市是比较常见的，还有番茄的个头其实是比圣女果要大很多的，当然了在味道上是有不一样的，番茄是有酸味的，圣女果是有别的味道的，跟小番茄是有区别的呢，下面我具体的说一下具体的区别。

圣女果，常被称为小西红柿，但它并不是我们如今常见的小西红柿，它是94年台湾常规育成的一个番茄品种，并不属于转基因品种，曾在大陆销售过一段时间，早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿，学名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长， 从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

樱桃番茄俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此得名樱桃番茄;樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。

西红柿是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。西红柿味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷� �、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

经过上面的分析了之后想必应该都了解了这两个的区别了吧，营养价值也是有很大的区别的，当然了他们的营养价值也是有些差别的，其实这两种蔬菜是不同的，圣女果是比较甜的但是番茄相比来说特别的酸的，味道上的区别是不一样的，在口感上也是差别是比较大的。

小西红柿种植的方法

小西红柿种植的方法

1、栽种前准备

土壤准备：土对于想种菜种花的网购来说是很麻烦的，如果是从花坛或是田里挖回来的土，首先要筛一筛，把大块的颗粒都碾碎。然后如果有条件可以对进行土壤的消毒，掺入的有机肥料一定要发酵腐熟后的，尽量少用化学肥料。

育苗阶段首先是种子消毒，用55度的温水浸泡种子15到20分钟，不断搅拌，水量约为种子体积的5倍。冷却到28度后，维持在这个温度并浸泡12到24小时，期间换一两次水。其次是催芽，将消毒过后的种子沥干，放在湿毛巾上包起来，置于28到30度的环境中，每天用清水投洗一次，1至2天，种子即可萌发。

2、栽种

在土中挖1厘米深的小孔，将已发芽的种子放进去，上面盖上0.5至1厘米的松土，温度维持在25度左右。这个土最好在前一天浇透水。苗拱土前要多浇水，保持土壤湿润。三到四天后，种子的两片子叶就会从土中冒出来了。然后白天温度维持不变，夜晚温度降到20度左右，待叶片数量增至四五片。之后再浇水，需要“见干见湿”，也就是说在土壤干了以后再浇水，浇水要浇透。每次浇水后，可用一个小钩子，深入土中5厘米左右松土。

3、移栽

苗长出4—5片叶子后就可以移栽了。把秧苗带土从原来的小盆中挖出，在大花盆中挖好洞，将整个小土坨放入，浇透水。移栽可以让秧苗断根再长，这样一来，作物的长势会比较好。移栽之后原则上不浇水、不追肥，但也要根据实际情况来，若是土太干了就适当补充一些。

4、开花结果

待移栽之后15天左右,番茄苗在大盆里已经开始生长。等植株开始开花坐果之后，再浇透水和追肥，之后每隔7到10天，浇水和追肥，并松土。温度白天维持在25到30度，晚上15到20度。等长到40厘米左右，需要做一个支架，让植株攀着支架继续生长，防止出现倒伏的情况。要注意的是，支架一定要顺着原来的生长方向，不要扭曲。

番茄是两性花，一般会自动授粉，也可以用竹竿轻轻敲打植株，促进授粉。另外，在植株分杈长到10厘米左右的时候，要及时打杈，防止侧枝疯长，影响果实的生长。

从播种到收获大概需要3个月时间。90天之后，就可以品尝自己亲手种的小番茄啦。

种植小西红柿的要点

一般用撒播法，覆土约1厘米，20～25℃时约3～5天发芽。

1、选苗

本叶7~8片，茎粗壮，结实。

2、挖洞

将土放入种植箱，中间挖洞。

3、植苗

用手指夹住苗，从小罐种取出，放入洞中。

4、立枝杆

将支杆小心插入土中，注意不要伤害到根部，用麻绳与菜苗轻轻捆绑。

5、浇水

浇水，浇到有水从箱底部流出(注意：不能时多时少，否则果实容易开裂。准备采收果实前可适当减少浇水。)

1、立支杆

选3根2米长的支杆，插入箱中，从上部捆绑。

2、追肥

第一个果实到手指大小时，施肥10克，与土混合，以后每个2周施肥一次。

8周后 收获

番茄红了之后从蒂部上端的茎处剪断。

10周后 剪枝

长到和支杆一样高时，将主枝上端剪去，让停止生长。

西红柿的功效

西红柿的简介

西红柿别名番茄、洋柿子，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。

西红柿的功效

1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

2.清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3.降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4.抗血凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。

5.防癌抗癌，延缓衰老近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

6.防白内障，黄斑变性。所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。

7.美容护肤，治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

8.维护性功能。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能;番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

西红柿的食疗方

养阴生津方

用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔。

西红柿200克洗净，开水浇烫去皮，捣烂后加冰糖适量，置冰箱冷藏室内放凉备用，饭后可不拘时间频频食用。

清胃健脾方

用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。

苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，� �加盐及调料、味精少许化开，与蒜末同时加入，翻炒后起锅。

凉血止血方

用于因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血。

鲜藕100克切片，黑木耳水发50克，用砂锅清水煮开约半小时，西红柿200克切片放入，酌加盐、味精等调料再煮10分钟，鸡蛋一个打蛋花成汤。

这样的西红柿千万别吃

说起西红柿，大家一定都不陌生，常常能够看见它的身影。西红柿虽然西红柿的营养价值很高，市面上也有很多，但是有些看似鲜艳西红柿是无良商贩伪造出来的，这样的西红柿千万别吃，小心会对健康造成危害。想知道西红柿的做法大全以及西红柿的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

西红柿营养高，很多人家都爱吃，但在挑选西红柿上，大家一定要小心了，别被那些有毒西红柿骗了。

现在市面上我们会看到很多奇怪的西红柿，虽然说是色泽鲜红，但果肉很硬，生吃口感又酸又涩，熟吃还算可以。

这种西红柿大都是被催熟的西红柿。是很多商贩为了减少运输过程中的经济损失及其卖相，在未成熟之前就把西红柿采摘下来，到达目的地后，把一种叫做番茄一点红(也叫乙烯剂)的催熟剂涂抹在西红柿表面，使其快速催熟。

但是这种西红柿一般只能催熟表面，而里面的果肉很难被催熟的。所以西红柿里面会含有毒素(龙葵素)吃多了会发生头晕、恶心等中毒现象。

为了让大家能够买到称心的西红柿，营养师来教大家一些鉴别方法和建议。

鉴别方法

一看

看表面外观，自然成熟的西红柿颜色分布是不均匀的，皮发亮，而且它的绿蒂也是绿色的;而催熟的西红柿表面颜色分布均匀，绿色的蒂把是发黑的，皮发暗。

二摸

自然成熟的摸上去会感觉很柔软，水分充足，这也是鉴别西红柿是否成熟的主要标准。凡是摸起来皮很硬的西红柿，都可以说它是尚未成熟的，无论它的颜色多么鲜艳，也是被催熟的西红柿。

三掰

把西红柿用手掰开以后，会发现籽多肉厚，水分多的都是自然成熟的，而那些被催熟的籽少甚至没有籽的，即使有也是绿色的多，几乎也用手掰不开。

四尝

大家都知道，自然成熟的西红柿是口感柔软，水分充足、酸甜可口肉厚;而被催熟的皮厚且硬，又酸又涩。生吃口感很差。

西红柿的功效与作用

1、健胃消食，润肠通便

西红柿所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

2、清热解毒，生津止渴

西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、� �热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3、降脂降压，利排尿

西红柿所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、抗血凝聚，防脑血栓

国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5、防癌抗癌，延缓衰老

近年来，研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。

西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老，故西红柿拥有“长寿果”之美誉。

6、防白内障，黄斑变性

所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。

7、美容护肤，治皮肤病

番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

8、增进欲望，维护功能

番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛。女性多吃西红柿可激发欲望和激情。

西红柿的食用禁忌

1、不宜和黄瓜同时食用。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。

3、空腹时不宜食用。

4、不宜食用未成熟的番茄。

5、不宜长久加热烹制后食用。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的这样的西红柿千万别吃，你们都了解了吧。这对于不了解什么样的西红柿不能吃的人来说，真的是极好的。看了上面说的西红柿的做法大全以及西红柿的功效与作用，以后买西红柿的时候可要注意了。