在烈日炎炎的夏日,来一份冰沙那真是既解暑又解渴啊,尤其是黄瓜柠檬沙冰,黄瓜本身就很清爽,柠檬也是酸酸的很是爽口。黄瓜柠檬做成的冰沙一定非常的解暑,那黄瓜柠檬沙冰该怎么做?下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。
一、鲜柠檬直接饮用
将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
二、制糖渍柠檬
将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)
三、柠檬用于烹饪
烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
四、生食
将柠檬鲜果洗净,直接食用。柠檬很酸,一般不提倡。
一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
材料:干菊花4至5朵,柠檬4片,蜂蜜5汤匙,热开水800ML(大约2大杯)
做法:
1.将干菊花冲洗一下,放在壶里,注入热开水。泡到菊花出味,开水变温。柠檬切片。
2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜,搅拌均匀。
3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。
玫瑰柠檬饮
材料:玫瑰花,柠檬,蜂蜜
做法:
1.玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。
2.把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。
六、柠檬做菜。
柠檬还可以入菜做调料,如柠檬鸡、柠檬大拌菜、柠檬鸡翅、柠檬鱼等。
柠檬鸡
材料:鸡脯肉300克,面粉100克,细干淀粉30克,鲜柠檬250克,番茄100克,白萝卜500克,蜜樱桃4粒,姜,葱,香菜各适量,白糖30克,川盐,料酒 a>,泡打粉,胡椒粉,鲜汤,湿淀粉,精炼油,化猪油各适量
做法:
1.鸡脯肉洗净,切成长8厘米、横截面0.6厘米的条,入碗,用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味;柠檬(一半)取汁;取碗一个,放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。
2.用萝卜雕刻成一只雄鸡,作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净,切成月牙片。
3.取圆盘1个,将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边,圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。
4.锅置火上,放精炼油烧至五成热时,将鸡条放入面糊内,均匀地裹上一层后,入锅炸至定形捞出,整齐地堆放在盘子正中。
5.锅置火上,掺鲜汤,放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后,用湿淀粉勾薄芡烧至收汁,舀入味碟中,与柠檬鸡同时入席蘸食即可。
柠檬大拌菜
材料:柠檬一个,胡萝卜半根,紫洋葱半头,黄瓜一根,尖椒3根,细砂糖20克,橄榄油,海盐适量
做法:
1.将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。
2.将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半,用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中,混合搅拌均匀备用。
3.蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中,倒入少许橄榄油。
4.用筷子搅拌,使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁,拌匀;最后加入少许海盐调味,制作完成。
用料主料:
黄瓜1根
柠檬2个
辅料:
矿泉水100ml
冰块180克
黄瓜柠檬沙冰的做法
1.准备原材料,柠檬、黄瓜清洗干净
2.取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状
3.将细砂糖和水倒入小锅中加热,轻轻搅拌,使其完全溶解,煮至沸腾
4.将擦好的柠檬皮倒入锅中,继续加热2分钟,不用搅拌,关火
5.冷却后放入冰箱冷藏,将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀
6.将黄瓜切成小段
7.放入搅拌机中,加入炼奶及糖浆搅拌成糊状
8.取冰块搅打成沙冰状,将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有 肥功效。
黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘。最好加点蜂蜜,美容养颜。不过柠檬不要放太多,太酸的话会刺激胃。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。不过,空腹喝柠檬水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
但是如果胃不舒服或是有胃病的话,建议早上尽量不喝,或少喝。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃,可能引起胃酸分泌过多,进而反胃恶心。所以胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝。
柠檬水最好在饭后饮用,可以起到消化作用。有专家建议在饭后1.5-2小时后喝柠檬水,晚上应和少许蜂蜜,不宜过多过晚饮用。晚上睡前再喝杯柠檬水,可以帮你补充晚上睡觉所流失的水份,早上起来皮肤会有嫩嫩的感觉。
柠檬水什么时候喝最好?专家建议如下:早上饭前15-20分钟喝,洗胃润肠,对皮肤也好。然后再下午3-4点期间喝一杯,5-6点运动一个小时。如果想达到瘦身效果,柠檬水必须要每天坚持喝,配合一周3至4次的运动,每次运动一定得达到一个小时。
值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮哦,柠檬也不例外。有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
适合喝柠檬水的人群广泛得很,凡是觉得喝白开水淡而无味,可又不爱喝茶、讨厌咖啡因的味道,也对各种甜饮料毫不“感冒”的人,都不妨试试喝点恬淡的柠檬水。如果不喜欢那种黄黄的柠檬,或者嫌它价格太高,海南出产的酸橙、酸橘一样可以替代柠檬,而且喝起来口味更加清新。
醒:最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑!
早上 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋),黄瓜一根
中午 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋),黄瓜凉菜一份
晚上 黄瓜一、两根或黄瓜凉菜一份
从第二周开始,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。
这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。努力吧,姐妹们,为了明天能穿上那漂亮的衣服和健美的身材而奋斗吧!
黄瓜有“平民蔬菜”之称,脆甜多汁、物美价廉,而且有美容减肥、利尿防病的功效,受到人们的喜爱。于是,很多人都喜欢吃黄瓜,然而吃黄瓜也有禁忌,以下为大家列出六个吃黄瓜的注意事项。
吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
吃黄瓜的六个不宜:
1、不宜生食不洁黄瓜;
2、不宜加碱或高热煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
黄瓜哪部分最有益健康?
夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
吃黄瓜时还应注意什么呢?
专家提醒:黄瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不要吃腌黄瓜。此外还要注意,自己种的黄瓜,没有打农药,洗一洗就可以吃;无公害的黄瓜,已经通过检测,需浸泡一刻钟才可以吃;农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。
黄瓜还含有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。其主要的美容功效有增白洁肤、祛除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。柠懞中还含有丰富的果酸成分,除了美白的功效,还可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢,使皮肤更有弹性,光洁柔滑。
在烈日炎炎的夏日,来一份冰沙那真是既解暑又解渴啊,尤其是黄瓜柠檬沙冰,黄瓜本身就很清爽,柠檬也是酸酸的很是爽口。黄瓜柠檬做成的冰沙一定非常的解暑,那黄瓜柠檬沙冰该怎么做?用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。
比如说冬季去皱的这个问题,那么应该如何去皱呢,下面的这些秘方可以试试。葡萄它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。柠檬柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。
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