小芒果怎么吃方便干净

每一次吃芒果的话，很多人都会比较麻烦，不是弄得一手的脏，就是会粘到衣服嘴巴上面，这个时候我们可以运用一些小技巧，将芒果切成两半之后去核，然后再切成小块，直接取果肉食用。小芒果怎么吃方便干净？我们一起看看吧。

怎么样吃芒果可以预防过敏

在大量的芒果过敏者中，儿童居多。刘主任表示，儿童的皮肤都很薄、很嫩，容易受到刺激。而其自身免疫力很差，对引起过敏的毒素没有抵抗能力。因此，儿童更容易发病。

极少数人吃了芒果会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质，就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。吃芒果时，多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。而有些人脸上沾了果汁也不以为然，果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用，引起了过敏反应。所以，吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。

芒果皮中的刺激物是最多的，吃芒果的时候要多削掉一些皮。可以用勺子舀着果肉吃，尽量避免触碰嘴唇。同时，小芒果或颜色鲜艳的芒果所含的过敏物质更多，建议尽量不要吃小芒果和有色彩的芒果。

小芒果怎么吃方便干净

1、把小芒果在食用以前，取一个水果刀，从偏一点的地方切成两半，这样就会出现一半有核，一半没核的样子。

2、在没有果核的那一半的芒果果肉上，用水果刀划一个“十”字的样子，然后用手把果皮向外翻动，一下子就能把果肉全部取出来，直接放在嘴里吃掉就可以了。

3、剩下另一半芒果要先把里面的果核挖出来扔掉，然后再按上面的方法，也用切划一个十字，然后把果肉翻出到嘴里让可以，这种食用方法学会以后大家就会觉得吃小芒果也是很简单的事情。

4、把小芒果在食用前切成两半，还可以用水果刀在这两半带有果皮的芒果肉上多划动几下，这时芒果肉就会裂开，形成自然的小块，这种情况下不论是直接吃还是有其他用处都是特别方便的。

5、大家也可以把小芒果的果肉取出后，制成小块的样子，再与草莓、苹果和雪梨等水果放在一起，加入一些沙拉酱，制成自己风味诱人的沙拉食用。

对芒果过敏的原因是什么

1、芒果中含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质，另外，不完全成熟的芒果中还有醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。

2、对芒果过敏的人大多属于过敏体质，免疫力普遍低下，比如有些孩子吃了芒果易患过敏性皮炎，主要是因为孩子吃水果的方式是“洗脸式”的，也就是在吃水果的时候容易将浆汁沾到脸上、滴到身上。再加上孩子的皮肤较薄、抵抗力差，因此患水果疹的几率大大高于成年人。

3、由于芒果的生长条件不良、喷过农药，农药中的有害化学成分也可能导致芒果过敏。

哺乳期能吃芒果吗

哺乳期可以吃芒果。芒果营养价值极高，富含维生素A、维生素C、蛋白质、糖、钙、磷、铁、芒果酮酸等多种营养物质，吃芒果可以降低胆固醇、防治心血管疾病、润泽皮肤等。产后便秘是常见的产后疾病之一，芒果含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排便，缓解产后便秘。

哺乳期妈妈的饮食会影响乳汁，并通过乳汁影响宝宝的身体健康，因此哺乳妈妈最好管住嘴，一次不要吃太多的芒果。哺乳期吃芒果要注意2点：

1、易致宝宝过敏

哺乳期吃了过多的芒果，容易导致宝宝过敏。这是因为芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，对皮肤黏膜有很大的刺激作用的缘故。哺乳期妈妈吃了过量的芒果，会将这些致敏性物质通过乳汁传给宝宝，宝宝的皮肤娇嫩，对过敏毒素没有抵抗能力，因此容易过敏。

2、芒果性质湿毒

芒果性质湿毒，如果哺乳期过量食用芒果，这些湿热会通过乳汁传给宝宝，容易让宝宝发热毒而得湿疹胆黄。

哺乳期吃芒果的做法

芒果营养丰富营养，含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低，百克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的品种可高达189毫克。哺乳期适当进食芒果，可以补充维生素A和C，帮助产后身体组织修补，增强免疫力，养护眼睛。

一、芒果虾米炒饭

原料：米饭1碗，鸡蛋1个，芒果半个，玉米(鲜)适量，青豆适量，虾仁10个，胡萝卜适量，色拉油适量，食盐少许，鸡粉适量，料酒适量。

做法：

1、锅里放油少许烧热，将打散的鸡蛋液炒成半生熟，盛出。

2、将适量的油放入锅中，烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀。

3、加入熟虾仁，炒均匀。

4、放玉米粒、胡萝卜粒、青豆再翻炒均匀。

5、再加已炒好的鸡蛋，继续炒匀。

6、下一点盐和鸡粉，炒匀。

7、撒料酒，炒匀。

8、熄火，将芒果粒放入炒饭中。

9、拌匀，即可享用。

二、荷香芒果鸡

原料：鸡胸肉2块，芒果2个，菇少许，鸡蛋2个，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。

做法：

1、将鸡蛋黄及蛋清分离，然后将蛋清打匀。

2、鸡胸肉洗净后切块，然后用蛋清、盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

3、菇用清水浸软后洗净切成丝再焯水。

4、芒果去皮去核将果肉切成条状。

5、将菇、芒果与鸡胸肉搅拌均匀。

6、荷叶洗净后用滚水拖软，放在冷水中过冷河，然后抹干。

7、将荷叶铺在碟上，将菇、芒果与鸡胸肉放入荷叶中，然后包上荷叶。

8、隔水蒸10分钟即可。