小孩补锌的食物有哪些呢

儿童缺锌将会使儿童的免疫力低下，从而影响孩子的生长发育。所以，补锌对于孩子来说比成人还要重要。下面介绍一下有哪些食物含锌量比较高，大家可以通过食补的方式进行补锌，更加安全，更加有效。

小孩补锌的食物有哪些呢

鱼肉。在鱼类中，鲤鱼和鲫鱼都含有丰富的蛋白质，而且对人体的吸收率也很高，所以是补锌的首选食物。

瘦肉。肉类食物中，牛肉和瘦猪肉都是最容易获得的富锌肉类食物。

海产品。在海产品中，牡蛎、蛤蜊、海鲜的补锌效果也都非常不错。

坚果。在坚果类中，葵花子、南瓜子、山核桃、松子、花生等坚果含锌量较高，想补锌也可以选择这些坚果来食用。

水果。在水果中，苹果含锌量最高，其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓。

蔬菜。在蔬菜中，吃西红柿补锌好，但最好与蛋白质类食品(如鸡蛋)炒熟吃，那样吸收效果会更好一点。胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜在蔬菜中含锌量也是排在前列的。

宝宝补锌的重要性

锌的需要量各年龄组不同，0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，7—12个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增，到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁，人体对锌的需求量就会下降，每天只需要摄入11.5毫克就够了。

婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。锌对孩子主要影响包括以下7个方面：

1、促进儿童的生长发育

2、影响孩子的智力

3、影响孩子的食欲

4、降低儿童的免疫力

5、影响伤口和创伤的愈合

6、影响维生素A的代谢和正常视觉

7、影响孩子长大以后的生殖功能

有鉴于以上诸多影响，我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视，千万不要忽视宝宝在生长发育期间� �的营养补充问题。

锌的介绍

锌是一种化学元素，它的化学符号是Zn，它的原子序数是30，在化学元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一种浅灰色的过渡金属。锌(Zinc)是第四"常见"的金属，仅次于铁、铝及铜，不过地壳含量最丰富的元素前几名分别是氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁。外观呈现银白色，在现代工业中对于电池制造上有不可磨灭的地位，为一相当重要的金属。另外，锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。

锌的历史简介

锌被罗马人所知，但很少使用。它第一次以其金属自身被认可是在印度，在拉贾斯坦邦的Zawar有一个锌熔炉有废弃的锌，证明了大规模的精炼在1100年到1500年。

元素周期表 锌 锌的大规模精炼在中国进行，于16世纪。东印度公司的船在瑞典的海岸沉没，于1745年，其运载的货物是中国的锌，分析了回收的铸锭证明了它们是几乎纯净的金属。

在1668年，佛兰德的冶金家P. Moras de Respour，从氧化锌中提取了金属锌，但欧洲认为锌是由德国化学家Andreas Marggraf在1746年发现的，而且的确是他第一个确认了其是一种新的金属。

什么食物里含有锌

含锌高的食物有哪些：植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高，其它如红小 豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹莱、柿子、莲子等含锌也比较多。

含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

反观植物性食品，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。