龙眼其实有很好的滋阴活血作用,在正常情况下其实对于我女性而言是可以起到很好的滋补作用的,但是在经期的时候,如果过多的吃龙眼就可能会延长经期,所以并不建议女性在经期的时候吃太多龙眼。
1.桂圆鸡 净桂圆肉250克,肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净,鸡宰杀后去毛,破腹去杂,剁去鸡爪,放入沸水中略烫后捞出,再用清水冲洗干净。将砂锅放火上,加入清水、仔鸡、料酒,煮至八成熟时,再加入桂圆肉、白酱油、精盐,用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾,益气血,安心肾,益肾精的功效。适用于气血虚弱,脾虚泄泻水肿,肾虚遗精,产后乳少,久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮,益智健脑。
2.补血膏 桂圆肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时,用文火煎煮,每半小时提取汁1次,共3次;将收到的汁液用小火浓缩,至稠如膏时,加蜂蜜1匙,稍煮沸即停火待冷。每服1~2匙,开水冲化饮服。此膏具有健脾益气,补血养肝之功效,适宜于贫血患者常服。
3.龙眼猪髓汤 龙眼肉50克,带髓猪脊骨、乌鱼各500克。先将龙眼去壳取肉洗净,带髓猪脊骨剁碎,鸟鱼去汤洗净、切块;上料同入锅内,加水适量久熬,放盐调味即 可食用。此汤具有补益强壮,增强机体抵抗力之功效,适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。
4.桂圆鸡蛋汤桂圆100克,鸡蛋1枚,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红糖,然后将鸡蛋打在桂圆上面,置锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下,每日l~2次,连服7~10天。此方具有养血安胎的功效,适用于中期及晚期妊娠妇女食之。
桂圆俗称龙眼,眼下正是龙眼成熟的季节。龙眼的食用方法主要有生食或加工成干制品食用。此外龙眼也被称为产后,女性养颜补血养生的 保健佳品。但是经期的女性一般不建议多食用龙眼。因为龙眼性温,如果经期长期食用很有可能出现月经量质稠,甚至出现闭经血瘀等情况。当然了,如果女性的体质属寒,则适当服用不会对身体造成很大的影响。
此外,一般认为女性在妊娠期间,最好不宜食用龙眼,否则易出现阴血偏虚,阴虚生内热,从而引起胎动不安,甚至流产等问题。另外中医还建议内有痰火、湿滞者应该慎食龙眼。龙眼中含有丰富的糖份,多食易引起血糖升高,引起糖尿病病,影响人的食欲。
因此炎炎夏季,建议食用龙眼切记贪心过多。另外,作为应季水果之一,适当食用龙眼,对身体的确有很大的补益功效。
补血醒神:龙眼中含有丰富的钾、铁等元素,因此女性适当食用有利于预防贫血。特别是晒干后的龙眼就具有缓解心悸、失眠、健忘等症状,特别是对经常熬夜一族,日常更可适当食用龙眼,
抗衰老:中医认为龙眼肉具有抗衰老,降血脂等作用,日常适当多食用有利于延缓衰老。
益气补血:龙眼是一种各种营养成份含量非常丰富的食物之一,特别是其中丰富的葡萄糖、蔗糖、等营养成份都有利于女性补充营养成份,促进血红蛋白的再生,补充机体所需的营养成份。
安胎:虽然前面讲过妊娠初期的女性不适合食用龙眼,但是在产后女性适当食用龙眼却可起到很好的促进机体等作用。
抗癌:临床发现,龙眼中的某种成份也具有抗癌的作用,因此日常适当食用具有利于身体健康。
可以说具有“北人参”的龙眼,是一种具有很强滋补功效的食物,适合适当多食用。眼下正是龙眼上市的季节,教大家几个鉴别好龙眼的方法。
龙眼的形态较匀称、肉质呈现透明或者半透明状的,吃起来味道甜美,颗粒相对较大的龙眼质量较好。
在挑选龙眼时,如果发现龙眼的肉与核不易分享的话,或者肉质干硬的话,则说明这样的龙眼的质量相对较差。如果龙眼的果壳非常的坚硬,就说明龙眼还不到成熟的季节,这样的龙眼最好不要食用。相反的如果龙眼软而没有弹性,且发黑的话,则说明龙眼已经过度成熟了,很容易变质,因此这样的龙眼要尽快食用,或者不要购买了。特别是龙眼面有白点,外壳有白霉的话,则说明肉质很有可能已经发霉了,这样的龙眼尽量不要购买。
秋天能吃龙眼吗 秋天吃龙眼好吗
1、秋天能吃龙眼
< p>秋天这个季节是可以吃水果龙眼的,而全人们食用龙眼以后对身体有多种好处,因为秋天正是龙眼成熟大量上市的季节,龙眼特别新鲜,果汁量也很大,人们食用以后能吸收大量的营养成分,对滋补身体有很大的好处。2、秋天吃龙眼的好处
秋天吃龙眼对人类的身体有多种好处,它能缓解人类的大脑疲劳。也能补益气血,还能加快血液循环,对秋天人们经常出现的秋乏症状有很好的调理作用,另外龙眼这种水果中还含有多种维生素和微量元素,它们进入人体以后能提高人体细胞的活性,可以减少癌细胞生成,对癌症的发生与扩散都有很明显的抑制作用。
3、秋天吃龙眼的注意事项
秋天吃龙眼虽然有然有多种好处,但是在食用时也有一些禁忌存在,最重要的一点就是不能过量吃龙眼,因为龙眼是一种热性水果,它的甜度也很高,人们过量食用以后会引发体热和上火有些人还会出现便秘,对人类身体健康不利。
1、营养丰富
龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
2、妇女保健
研究发现,龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3、补益作用
龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价
据分析,果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。
龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
桂圆泡水喝的禁忌
桂圆性温补,服用之后具有很好的补血以及补气的作用,非常适合那些身体体质比较弱或者是大病初愈的人群服用,另外刚刚分娩结束以及手术之后的人群则是可以适量的多吃一些,能够很好的促进身体恢复。但是,并不是说服用桂圆之后全部都是好处没有坏处,具体的服用桂圆的注意事项如下:
1、桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。
2、桂圆性热,所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用;
3、患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。
4、日 生活中如果女性的月经量比较多,那么最好也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。
5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者,也最好少吃一些桂圆。
7、由于桂圆性热,所以小孩子还有青少年应该要少吃。
8、桂圆在新鲜的时候可以吃,但是如果已经变味了,那么最好不要吃哦!
过量服用桂圆容易导致龙眼病
专家告诉我们,如果服用过量的龙眼,很容易导致身体患有龙眼病。龙眼病的主要症状就是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者是口腔溃疡,甚至还有可能出现便秘的情况。这是因为龙眼虽然含有丰富的营养物质并且还能够增加食欲,但是如果对于服用量不进行节制,很容易导致出现上火的情况。
所以说,日常服用桂圆一定不能贪多,特别是小孩、老年人,还有一些患有各种咽喉疾病、便秘或者是糖尿病的患者,例如扁桃体炎患者以及咽喉炎或者是虚火旺盛的人群最好应该少吃或者是不吃桂圆。如果是没有以上这些疾病的患者,服用桂圆也要定量,一天的服用量应该控制在四两左右,并且每天最多不能够超过六两。
产妇不能多吃桂圆
上文我们说了,桂圆具有很好的补血气的作用,所以适合一些生完孩子的妈妈滋补身体。这个时候产妇刚刚生完孩子,所以对于体力的消耗比较大,甚至有一些妈妈会出现头晕、盗汗以及手脚乏力的情况,这个时候喝上一份桂圆汤或者是将桂圆泡水喝,能够很好的增强体力,帮助分娩。
不过,桂圆是一种容易让人上火的食物,所以产妇在服用的时候一定要注意用量,不要过量。如果是一些患有便秘、咽喉发炎、糖尿病以及慢性扁桃体炎的产妇,应该少吃桂圆这种上火的食材,否则很容易导致身体出现口干舌燥以及便秘的问题。
虽然在理论上桂圆具有安胎的作用,但是很多女性在怀孕之后都会出现阴虚的情况,这就导致体内内热上升。中医方面认为,怀孕期间最好能够凉一些,而桂圆则是性热。所以说,怀孕期间的女性服用桂圆一定要慎重,避免出现流产的情况。如果一定要服用桂圆,那么最好将服用的时间改成产后调补,这才是最科学的选择。
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