怀孕可以吃芹菜吗?准妈妈应多摄时令蔬菜,以确保摄入营养的安全性与均衡性。若有水肿现象,则应多摄入一些利尿消肿的食物,如芹菜等。
芹菜对女孩子是非常有益的,作为一种能达到减肥和美白效果的健康食品,无疑是女孩子的最爱。芹菜减肥和芹菜美白是各位MM最关心的问题,以下就结合烹制芹菜来教各位MM如何利用芹菜减肥和美白。
芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好,可惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤容易变黑,这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到“鱼和熊掌”都能兼得的办法,既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑了。
烹制方法(两人份)
调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。
厨神贴士
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜,可凉拌或炒食。
2、芹菜大致分为西芹和香芹两种,香芹叶较小呈淡绿色,矮小柔弱且香味淡,易软化;西芹叶片较大,绿色且叶柄粗,高大而强健,香味浓。
3、选购芹菜时,应挑选菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜的芹菜是平直的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。
4、芹菜不能和兔肉同食,会引起头发脱落;与鸡肉同食,会伤元气;与甲鱼同食,会引起中毒。
孕妇在怀孕的第7个月里会出现水肿的现象,所以平时的饮食中应注意调养。具体调养方法是这样的。应少饮水、少吃盐。多吃一些富含B族维生素、维生素C、维生素E的食物来增加食欲促进消化,同时这些维生素有助于利尿。少吃或不吃不易消化的食物、油炸食物、易胀气的食物,禁忌烟酒
能增加准妈妈食欲的食物
凉拌芹菜的做法:准备芹菜300克,香油10克、白糖5克和适量的食盐。然后择去芹菜叶的根,洗净并切成4厘米长。放入加热的沸水中稍微煮一下,达到既煮熟又要脆嫩方可,捞出后沥千水,加入香油、白糖和食盐即可。
小米红糖粥的做法:准备100克小米和适量的红糖。然后把小米洗净放入锅内,一次性加足水后放入烧开的沸水里煮,记住当水烧开以后要换成小火。当小米煮熟时放入红糖搅拌均匀即可食用。
护大营养素的来源,保证营养的供给
随着胎儿的长大,妈妈需要摄人比平时高出1倍还要多的铁。钙的需要量也相应增加。不要忽视食物中铁和钙的掇人,因为食物中的铁和钙吸收利用率都比较高。
当然仅仅通过食物补充已经不能满足胎儿和孕妇的需要了,医生会给你推荐补充铁和钙的营养药物。
芹菜的营养价值是什么呢?在全国各地都可以购买到芹菜,并且芹菜的做法也有很多。不过,小编要提醒大家,芹菜和一些其他食物是不能一起吃的,在烹饪的时候要尽量避免哦。下面就来一起了解了解芹菜不能和什么一起吃吧。
芹菜的营养价值
预防动脉硬化。芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。所以也为了预防动脉硬化,血压或胆固醇高的人,积极地多吃些芹菜吧。
香味成分有镇静作用。芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振、头痛和烦躁的效果。
芹菜的营养价值有哪些?
2、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
3、芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
4、芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
5、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
6、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
7、芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。
8、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
一般人群均可食用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。由于芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用。芹菜具有杀精的功能,计划生育的男性应注意适量少食。
孕妇能吃。芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,可以防止孕妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。
产妇能吃。芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,可以防止产妇便秘。
婴幼儿能吃。由于芹菜的纤维素比较多,不易消化吸收,所以给孩子食用时应煮的烂熟一些。
芹菜气浓,清利头目,降压降脂较水芹为良,患高血压、高血脂者宜经常食用。凡有淋浊、尿路感染、前列腺炎者宜食。芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,可以防止孕妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。女性在怀孕之后日常饮食不能只考虑自己的口味,也要关系到胎儿健康,上面就是对芹菜孕期能不能吃的介绍,希望女性在孕期要特别的注意,多吃对胎儿发育有帮助的食物。
母爱是一种天性,从怀孕那一刻起每个女性都会有很大的变化,尤其要注意饮食的调整,那么孕期吃水芹菜会不会对胎儿造成影响呢,下面一起了解下。在孕期女性无论做什么事情都希望能保证孩子的正常发育,了解上面文章的内容之后,我们对水芹菜孕期能不能吃就更好的掌握了,孕期注意饮食的调整才能保证身体的健康。
芹菜叶中维生素及矿物质的含量要高于芹菜茎,适宜减肥期间均可食用。芹菜叶是很好的蔬菜,可以吃,没什么关系的。上的文章是芹菜叶在孕期能不能吃的介绍,希望对怀孕的女性能有更多的帮助,女性在怀孕之后需要注意自己的饮食搭配,另外要注意保持愉快的心情。
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