怀孕能吃芹菜吗

怀孕可以吃芹菜吗?准妈妈应多摄时令蔬菜，以确保摄入营养的安全性与均衡性。若有水肿现象，则应多摄入一些利尿消肿的食物，如芹菜等。

芹菜怎么吃减肥

女孩这样吃芹菜瘦身又美白

芹菜对女孩子是非常有益的，作为一种能达到减肥和美白效果的健康食品，无疑是女孩子的最爱。芹菜减肥和芹菜美白是各位MM最关心的问题，以下就结合烹制芹菜来教各位MM如何利用芹菜减肥和美白。

芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到“鱼和熊掌”都能兼得的办法，既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑了。

烹制方法(两人份)

材料：西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)

调料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)

1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。

2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉。

3、倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒。

4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。

5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。

厨神贴士

1、芹菜是一种风味独特的蔬菜，可凉拌或炒食。

2、芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小柔弱且香味淡，易软化;西芹叶片较大，绿色且叶柄粗，高大而强健，香味浓。

3、选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜是平直的，存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。

4、芹菜不能和兔肉同食，会引起头发脱落;与鸡肉同食，会伤元气;与甲鱼同食，会引起中毒。

怀孕能吃芹菜吗

孕妇强身健体的调养食谱

孕妇在怀孕的第7个月里会出现水肿的现象，所以平时的饮食中应注意调养。具体调养方法是这样的。应少饮水、少吃盐。多吃一些富含B族维生素、维生素C、维生素E的食物来增加食欲促进消化，同时这些维生素有助于利尿。少吃或不吃不易消化的食物、油炸食物、易胀气的食物，禁忌烟酒

能增加准妈妈食欲的食物

针对孕妇的实际情况，本月推荐食谱是凉拌芹菜和小米红糖粥。

凉拌芹菜的做法：准备芹菜300克，香油10克、白糖5克和适量的食盐。然后择去芹菜叶的根，洗净并切成4厘米长。放入加热的沸水中稍微煮一下，达到既煮熟又要脆嫩方可，捞出后沥千水，加入香油、白糖和食盐即可。

小米红糖粥的做法：准备100克小米和适量的红糖。然后把小米洗净放入锅内，一次性加足水后放入烧开的沸水里煮，记住当水烧开以后要换成小火。当小米煮熟时放入红糖搅拌均匀即可食用。

护大营养素的来源，保证营养的供给

随着胎儿的长大，妈妈需要摄人比平时高出1倍还要多的铁。钙的需要量也相应增加。不要忽视食物中铁和钙的掇人，因为食物中的铁和钙吸收利用率都比较高。

当然仅仅通过食物补充已经不能满足胎儿和孕妇的需要了，医生会给你推荐补充铁和钙的营养药物。

吃芹菜可预防动脉硬化

芹菜的营养价值是什么呢?在全国各地都可以购买到芹菜，并且芹菜的做法也有很多。不过，小编要提醒大家，芹菜和一些其他食物是不能一起吃的，在烹饪的时候要尽量避免哦。下面就来一起了解了解芹菜不能和什么一起吃吧。

芹菜的营养价值

预防动脉硬化。芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。所以也为了预防动脉硬化，血压或胆固醇高的人，积极地多吃些芹菜吧。

香味成分有镇静作用。芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振、头痛和烦躁的效果。

促进肠功能。芹菜是容易便秘的人一定要多吃的食材。

芹菜的营养价值

芹菜的营养价值有哪些?

1、芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋。

2、芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

3、芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

4、芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

5、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。

6、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

7、芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。

8、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

芹菜的适用人群

一般人群均可食用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。由于芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。芹菜具有杀精的功能，计划生育的男性应注意适量少食。

孕妇能吃。芹菜营养丰富，有粗纤维，利于消化排出，可以防止孕妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。

产妇能吃。芹菜营养丰富，有粗纤维，利于消化排出，可以防止产妇便秘。

婴幼儿能吃。由于芹菜的纤维素比较多，不易消化吸收，所以给孩子食用时应煮的烂熟一些。