那些孩子们都喜欢的营养食谱

孩子吃什么能去秋燥

秋天气温逐渐降低，降雨量减少，相应的空气也越发干燥，此时人体也会出现秋燥现象。而孩子的体质还比较孱弱，所以一定要多吃些缓解秋燥的水果。

,,•柿子：柿子果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃、大肠经，有着不错的润肺效果。

,,•柑橘：本身就是秋天的水果之王，其它好处不用说，单就是清新味道，就够消除宝宝秋燥现象，并且还有不错的提神醒脑之效。

,,•甘蔗：味甘而性凉的青皮甘蔗，是秋季清肺热佳品。除了富含水分和糖，还有大量的维生素，秋天饮用甘蔗熬糖水就是一种享受。

,,•荸荠：可以清肺热、解毒，而且无论是做菜还是直接当水果吃，都非常受欢迎。

,,•猕猴桃：含有丰富的维生素，不仅能美白皮肤，还能提高其抗氧化能力，让宝宝皮肤更加细嫩。

,,•石榴：性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，可以生津止渴，收敛固涩，是秋天非常好的水果。

,,•葡萄：可补气养血、健脾养胃。而且本身富含葡萄糖，即便是多吃一点，也不会有太大问题。

,,•白桃：可补中益气，养阴生津，其中富含的胶物质还有不错的美容效果。

,,•香蕉：四季皆宜的水果，果肉本身营养丰富，而且还有降低胆固醇的作用。常吃可以滋润肌肤，防止肌肤干燥。

孩子吃什么增强免疫力

孩子免疫力好，生病的次数就会减少。所以在这个秋天，不妨给宝宝准备几个营养餐，提高他的抵抗力。下面小编准备了一些食谱，一起来学学吧。

,,1.炖排骨

制作方法：排骨清洗干净后切块，和冷水、姜、葱、大料、醋一起放入高压锅中炖30-40分钟。煲好的汤可以直接食用，也能与粥、面条一起吃。

营养价值：不仅能补充日常所需的蛋白质，还能补充钙、磷等矿物质。注意不要只喝汤，肉中依旧有大量的营养，千万不要忽视。

,,2.鱼泥豆腐羹

制作方法：鱼肉简单调味后上锅蒸熟并去除鱼刺，然后捣烂成泥。嫩豆腐切小块并加水烧开后，倒入鱼泥后调味，再次煮开后即可出锅。

营养提示：鱼肉和豆腐都富含蛋白质，多吃不仅能增强儿童的抵抗力，还能促进他的生长发育。

,,3.猪血豆腐青菜汤

制作方法：猪血、豆腐切块，青菜洗净后切碎。水开后倒入豆腐、猪血、青菜、虾皮。煮3分钟，加调料即可。

营养提示：猪血富含大量铁，是补铁的优秀食物。而虾皮含有大量的钙磷，对儿童成长非常有益。

,,4.山药虾球

制作方法：虾仁剁成泥后加入山药粉、各类调味品，搅拌均匀后，做成一个个小丸子。将小丸子放油锅中煎炸，最后倒入适量的水，煮开后调味即可食用。

营养提示：山药可健脾开胃，而虾仁富含大量蛋白质，多吃很有好处。

,,5.花生青豆泥

制作方法：将花生、青豆炒熟或者煮熟，用搅拌机打碎后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。

营养提示：二者都性甘、味平；青豆中富含人体所允许的氨基酸，非常适合宝宝。

,,6.核桃仁枸杞鸡丁

制作方法：鸡肉切成小丁后上浆划油，碎核桃仁炸一会就捞出。锅中加入适量水，并调味勾芡，之后倒入处理好的鸡丁、核桃仁、枸杞，搅拌均匀后即可出锅。

营养提示：核桃的营养非常丰富，是健脑佳品。

孩子吃什么能长个子

为了让孩子有双迷人的“大长腿”，很多家长对于孩子的饮食非常在乎，但是往往走入了误区，把孩子喂得胖胖的，而个子却没长高，所以说一定要掌握好方法。想要孩子在秋季长个，下面这些营养素不能少。

,,☆维生素

维生素是非常重要的营养素，比如维生素B2是成长促进剂；而维生素D可以促进钙的吸收，预防骨质软化、弯腰驼背的问题；维生素A、B、C、D可促进蛋白质合成� �平常要多让孩子吃鱼肉、蔬菜水果、动物肝脏等富含维生素的食物。

,,☆微量元素

要适当给孩子补充钙、磷、钾，这些都是组成骨骼的重要元素，所以想好孩子长高，这些微量元素不能少。比较推荐的有豆制品、牛奶等等。

,,☆蛋白质

首先成长激素就是蛋白质的一种，其次蛋白质也能促进钙质的吸收，此外肌肉发育也需要蛋白质的帮忙。所以平常要多让孩子吃豆制品、猪肉。

,,友情提示：莫让宝宝挑食

如果因为消化功能失调而导致偏食、厌食症，那么就要适当用些药物调理，以防孩子出现营养不良的情况。