不知道大家是否喜欢吃冬笋呢,冬笋的好处有很多,含有的纤维素比较多,而且还可以促进代谢和消化,冬笋的食用率比较高,吃法也多,和腊肉一起炒的话营养美味,而且还可以补气血,养肝明目的哦。
材料
冬笋250g,腊肉200g,青蒜50g,朝天椒1只,绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),干豆豉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(2g),生抽1汤匙(15g),油 1汤匙(15ml)
做法
1、将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片
2、将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝
3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入干豆豉煸炒出香味,放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。
4、炒锅中下入煮过的冬笋片,加绍兴黄酒、生抽翻炒,调入糖、盐,最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。
冬笋的营养价值主要是它含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分,冬笋炒腊肉含有丰富的淀粉、微量元素钙、铁和多种氨基酸。也就是说它是高蛋白、低淀粉的食品,具有一定的抗癌功效。有补肝肾、明眼目、清痰的效果,适合多数人。冬笋还可以有促进代谢的作用,腊肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质可以容易被吸收和利用,对于养肝明目是不错的选择。
关于冬笋炒腊肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,促进食欲滋补气血养肝明目,大家不妨试试。
爆炒瘦肉——促进食欲滋补气血
猪肉大家都爱吃,小编也是其中第一个呢,经常吃猪肉的话可以有补充蛋白质和钙质的作用。功效与作用瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。关于爆炒瘦肉的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,你是不是觉得不能错过呢,促进食欲滋补气血有营养,让你的肠胃得到满足吧。
火腿炒藕片——促进食欲滋补气血
不仅可以促进食欲,而且还可以补充各种的营养物质,吃法也是比较多的,比如说煮粥啊,煲汤啊等等,来看看火腿炒藕片的做法吧。火腿炒藕片食材主料藕400g、方火腿120g、油适量、盐适量、生抽适量步骤1.藕洗净去皮切片然后放水中浸泡。关于火腿炒藕片的具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃大米可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,促进食欲滋补气血健脑益智,也适合老年人食用,对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
腊肉蒸土豆——滋补气血促进食欲
腊肉蒸土豆的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,补充营养滋补气血促进食欲,还可以起到强身健体的功效哦,你还在等什么?
Hash:47e80db63fe6984f7d40a1a5d7823a23ce9703b7
标签:
滋补气血
促进食欲
补气血
补气
冬笋
腊肉
滋补
食欲
【声明】本文由用户Githa发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。