什么东西能够最快解酒？

对于经常不注意就喝醉酒的朋友，可能很多都不知道什么东西可以最快解酒吧。其实喝醉酒后解酒也是比较简单的，但是喝醉酒是很折磨人的，不仅仅是自己身体难受，醉酒者的朋友或者家人也会很着急担心。今天小编就来告诉小伙伴们到底什么东西能最快解酒吧。想要知道的朋友可要仔细看喽。

解酒药真的能解酒吗

名目繁多 市场泛滥

“怕查车，吃酒侣”，“常备'酒侣'解酒多肽片在车上，能够让你在关键时刻化险为夷”……在一个专营“解酒药”的网页上，记者看到了这样的宣传语。其中，商家用大量篇幅向酒后驾车司机详细推荐如何躲避警察的方法：“可以以酒精测试仪不准为由，拒绝接受酒精测试仪测试……在去医院抽血查验酒精期间服用'酒侣'解酒多肽片并借机拖延时间……20分钟后，血液中的酒精含量就会大幅下降。也许，你嘴里还喷着酒气，可是抽血检查的结果已远远低于法定酒后驾车的标准。”

记着采访中，一位店员还向记者强力推荐一种复合维生素B胶囊，宣称只要把胶囊刺破，把其中的药汁挤到酒里，就可以缓解醉酒等症状，同时可以提高酒量。“我自己试过，真的管用……”。

为了证实这些“解酒药”的疗效，记者登录国家食品药品监督管理局网站，却没有发现任何一种保健食品标注“解酒护肝”的功效。一位药监部门工作人员告诉记者，目前我国批准保健食品宣传功能只有27种，其中不包含保肝功能，而最为接近的功能仅为“对化学性肝损伤有辅助保护作用”。但记者在查询中发现，以此为宣称的107种保健食品中，并不包含4家药店店员推荐的解酒护肝产品。

“解酒”无科学依据

多位受访专家表示，只有让公众弄清楚酒精是如何在人体内分解代谢的，才能客观看待市面上层出不穷的解酒产品。

据专家介绍，酒精在人体内的代谢主要通过肝脏、皮肤和呼吸系统三大途径，其中大约95%的酒精通过肝脏代谢分解：肝脏中的乙醇脱氢酶可使乙醇分解变成乙醛，而乙醛脱氢酶则能把乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水，这个过程被医学上称为“三羧酸循环”。

“通常人体中都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的，但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。后者的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛的形式继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。即便体内这2种酶均充足，如果饮酒过多、过快，超过了肝脏分解能力，也会出现醉酒症状。”解放军总医院临床药学室主任朱曼直言，从这个机理来看，目前市面上无论哪种“解酒药”都不会有增强上述酶类的作用，因此也不可能起到加速酒� �代谢的作用，20分钟醒酒更是无稽之谈。

目前市面上的“解酒药”并非真正“解酒”，多数产品中添加了镇静剂、维生素与氨基酸等成分，提供的只是安慰和缓解头痛的作用。“事实上，一旦酒精进入血液循环，要想快速把酒精含量降下去，从目前的医学技术来说，不可能。”

对于销售人员宣称“服用维生素B能够增大酒量，减轻肝损伤”的说法，卫生部表示，酒精在代谢过程中的确需要维生素B以及葡萄糖的参与，特别是对维生素B1的需求更为迫切。临床中一类由慢性酒精中毒引起的Wernicke脑病，就是由于维生素B1缺乏引起的中枢神经系统代谢性疾病。因此，从理论上说，服用维生素B的确能够对肝脏起到保护作用，也能够适当缓解过量饮酒后的一些不适症状，例如，头晕、头痛、恶心、呕吐等，但这一作用与生活中经常提到的“酒前要吃些东西”以补充肝脏代谢所需的葡萄糖所起到的作用相似，而“增加酒量和加速酒精代谢”等宣传则无科学依据。

那么，市场上诸多含有中药成分的“解酒药”是否有效呢?对此，一位中医药学专家直言，暂不论上述产品中含有哪些中药成分，单从中医辨证论治、因人而异、因症而异的角度上看，目前销售的“解酒药”就难以名副其实。

临床没有特异性解酒药物

市场上的“解酒药”、解酒保健品没有一种是已被证实确有效果的。“如果你吃了它觉得有些效果，要么是因为心理作用，要么是因为水的作用：服用'解酒药'往往需要大量的水送服，稀释酒精浓度，利尿加速代谢。”

“对于酒精中毒的患者，在临床治疗中确实没有特异性的解酒药物，但对醉酒者也有一套治疗方法。对于酒精中毒症状较轻，仅出现电解质失衡、酸中毒等症状的患者，往往采用静脉输注高渗葡萄糖的方式缓解醉酒症状，其目的一是提高血容量稀释酒精浓度，二是为肝内的酒精代谢提供必须的葡萄糖以加速酒精分解。此外，对于因酒精中毒出现谵妄、嗜睡等神经系统症状的患者，则根据临床情况使用阿片受体拮抗药，以起到促醒、缓解中枢抑制等作用。

一位“解酒药”生产人士私下告诉记者，在解酒药中添加镇静剂、利尿剂甚至甘露醇等处方药物，已成为公开的“秘密”。对此，有专家表示，对于大量饮用啤酒、血容量随之增加的人群，使用利尿剂也许会起到加速酒精代谢的作用，但长期服用或错误服用无疑是“饮鸩止渴”，轻则造成体内电解质紊乱，重则造成血容量降低、血压降低。

强调：“无论服用什么样的保健品，都不能完全阻止酒精对人体的损伤，其实最好的办法就是不喝!”

什么东西能够最快解酒？

1、蜂蜜

蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻醉酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，喝酒后能吃上几口蜂蜜，是再好不过的了。

2、西红柿

酒后吃几个新鲜的西红柿，能够解酒，缓解头晕症状，如果榨汁饮用效果会更好。

3、酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。

4、西瓜

西瓜是清热祛火的绝佳水果，有些人酒后浑身燥热，可适当的吃一些西瓜，能够排温降火，加速酒精从尿液中排出。

5、香蕉

酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。

6、浓米汤

米汤里富含的多种糖及B族维生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗浓米汤能快速解酒。

7、豆腐

喝酒时吃几块豆腐，不仅可以解酒，还能促进酒精迅速排出体外。

除了解酒可以食用以上种食物外，一些小技巧也可以帮你避免醉酒的窘态：

不要空腹喝酒，否则，酒精在胃里很容易被吸收，导致醉酒。建议喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如点心、面包、鸡蛋、牛奶等，它们都可以减少胃肠对酒精的吸收，降低醉酒发生几率。

解酒的6大秘方

1、鸡蛋

鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜

酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁

饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不 适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉

饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

5、芦笋

韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡

酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

如何轻松缓解酒后不适

1、蜂蜜水——酒后头痛

有关研究表明，喝蜂蜜水能够有效的缓解酒后头痛的症状。主要是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，在进入身体之后，能够有效的促进身体中酒精的挥发，对于减轻头痛有很好的效果，尤其是红酒引起的头痛效果最佳。

另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、西红柿汁——酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心

根据有关科学研究指出，刚采摘的新鲜葡萄中含有大量的酒石酸，在进入身体之后能够与酒精发生作用，产生酯类物质，这样可以有效的降低乙醇浓度，最终达到解酒的目的。

同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

4、柚子——酒后口气

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

5、酸奶——酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

6、西瓜汁——酒后全身发热

在中医就有记载“白虎汤”具有缓解酒后发热的症状，所谓的“白虎汤”就是西瓜汁。在饮入人体之后，能够有效的将酒精从身体排出体外，避免了血液中吸收过度的酒精。还有西瓜本身就有去火清热的功效，在西瓜汁中假如点食盐，能够有助于稳定情绪的作用。

男士如何解酒保肝

1.葛花汤

材料：葛花、枳实、乌梅、橄榄、砂仁、茯苓、薏苡仁、赤小豆、生姜、蜂蜜。

做法：上述材料加水煎汤。

葛花主治饮酒过多，呕吐痰逆，心神烦乱等。《本草纲目》等称葛花“能解酒毒”、“解酒醒脾”。千百年来素有“千杯不醉葛藤花”之说。

喝酒前饮用葛花汤，可以提前在肝胃形成保护膜，可护肝养胃，酒后饮用可解酒，减轻醉酒程度。酒中饮用则可加快酒精分解，阻碍酒精大量进入血液循环，可以为健康保驾护航。

2.冰糖梨汁

材料：梨(稍微大一点的)，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法

① 用刀把梨的上四分之一切下，将梨核挖出。

② 将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方，加入一小勺蜂蜜。

③ 将上面的四分之一盖上，用牙签固定，放入炖盅。

④ 将炖盅放在电饭锅里炖，大概炖80~90分钟的样子，等冰糖都化掉融入梨中就好了。

3.蜂蜜柚子茶

材料：柚子500克，蜂蜜250克，白糖100克。

做法

① 将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干，热水控制在65℃左右。

② 用刀将柚子外面黄绿色的皮刮下，切成细丝，越细越好。

③ 将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎。

④ 将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，大约1小时后停火，晾凉。

⑤ 待黏稠的柚子汤汁冷却一下，65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀，装入准备好的空瓶中，饮用时温水冲调即可。

4.香蕉酸奶

材料：香蕉2根(去皮切成小丁)，酸奶500毫升。

做法

① 将香蕉去皮切成小丁。

② 取一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊。

③ 把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶。

④ 用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。