据英国《每日邮报》报道,在意大利人阿图罗·利卡塔于4月21日(离他的112岁生日仅一周之遥)去世后,来自纽约上西区的亚历山大·伊米克便正式成为了世界上最长寿的男人。他出生于1903年2月4日,已经拥有了不起的111岁高龄。下面来看看美国111岁老人长寿饮食秘诀。
源于我国民间的叩击穴位步行法,是一种步行与叩击穴位同时进行的健身运动。此法简便易行,老少皆宜,尤其中老年人结合散步或快慢走,或在室内原地踏步练习此功,有益无损,坚持经常,可以收到醒脑、减轻疲劳、锻炼平衡机能和轻健腿脚之功效。
叩击穴位步行法,就是边走边叩击腿上的承山、足:三里、三阴交、血海穴位。这四个穴位都属保健长寿穴位,练习者可根据自己的身体情况,叩击某一个穴位,走一步叩击一下,连续做三五分钟,直至。卜分钟,循序渐进。在步行中进行,只要找准穴位,叩击的轻重和次数可自行掌握。熟练后,四个穴位也可轮换叩击。具体方法是:
击”承山”法:承山穴在小腿后面,足掌平伸,其腓肠肌出现人字纹的陷凹中即此穴。此穴主治腿肚转筋、痔疮、腹疼、大便结燥、大便下血、腰背疼、食欲不振等症。在步行时左脚着地落实站稳的瞬间,用右脚的脚脖由后面向前击打左腿的承山穴,右脚着地落实站稳时,左腿重复有腿先前动作用脚脖叩击右腿的承山穴,如此轮换叩击,轮换叩击行进。
击“足三里”法:足三里穴在膝眼下三寸,胫骨外火筋内,如将手掌按在膝盖上,手指抚于膝下胫骨时,离胫骨外一横指,中指尖处即是。此穴主治头昏、目眩、感冒、脾胃不和等,是全身强壮要穴。叩击方法是在左腿着地站稳的瞬间,用右脚的足跟由前面绕过叩击左腿的足三里穴,同法,用左脚的足跟叩击右腿的足三里穴,轮换叩击前行。
击“三阴交”法:三阴交穴位于内踝上三寸、胫骨后沿处。主治脾胃虚弱、胸腹胀满、妇女月经不调、湿热带下、生殖器疾患、夜眠不安等症。方法是以足内侧击之。
击“血海”法:血海穴在膝盖骨内缘上二寸处。主治月经不调、腰膝痛等。方法是高抬膝,用同侧手掌击之。左右腿交换,边行边叩击,注意尽可能做到用高抬膝去迎击手掌。
练以上诸法的同时,手的配合动作,可以与行步时一样,自然摆 ,亦可进行拍打叩击动作,或在脚部叩击穴位行走的同时,用双手交替拍打下腹部,此处为任脉之关元、气海等穴所在,主治虚弱、虚喘、消化系、生殖系及妇科病,具有强壮作用。
另外,叩击“足三里”和“三阴交”时,还可用手脚并击的方法。击足三里时,用右脚叩击左腿足三里后,立即返回向右侧做脚背向外后方踢毽子的动作,同时右手在身侧后方击腿的“足三里”穴。左腿同法进行。击三阴交时,同时做脚内侧踢毽子的动作,以对侧手击腿的三阴交穴。实践证明,这种方法对防治腰腿疼,灵活手脚效果明显。
1903,伊米克先生出生的那年,第一只泰迪熊刚在美国上市,莱特兄弟刚乘着他们发明的第一架飞机腾空而起。他在波兰出生,后来成为一名化学教授。1951年,他和妻子维拉移民至美国,一开始在康涅狄格州沃特伯里市定居。1986年妻子去世后,他搬到了纽约。
伊米克先生认为自己的长寿可以部分归功于合理饮食——他不沾酒精,常吃鸡肉和鱼肉。他年轻些的时候还保持着积极的生活方式,常做体操和游泳,十分敏捷。他觉得没什么孩子大概也对长寿有帮助。
根据加利福尼亚州老人医学研究组织的记录,现在有66名女性年纪比伊米克先生大,世界上最长寿的人是日本的大川美佐绪女士,她比伊米克先生大五岁。
喜欢喝粥:从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
玉米当主食:玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
小米是最佳补品:老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢米很有道理。
豆腐人人都爱:老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
喜爱大白菜:大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
1、衣不过暖:穿衣戴帽不要过于暖和,也不可过于单薄,过暖容易感冒,过冷容易受寒。
2、食不过饱:吃饭不要过饱,粗细都吃,荤素相兼;饭后要喝汤,不吸烟、不喝酒。
3、住不过奢:要随遇而安,居室富丽堂皇易夺心志而蜕化变质。
4、行不过富:身体健康允许,尽量以步代车。如出门必乘车,日久腿脚就要失去灵便。
5、劳不过累:劳动的强度是有限的,超过负荷量容易造成身体的伤害。我每日至少工作8小时,在8小时外适当地遛遛街、看看报,劳逸结合是必要的。
6、逸不过安:终日无所事事,会丧失对生活的情趣而心灰意懒,所以即使退休在家,也应勤于动脑,散步聊天、写字作画、下棋看戏等,心情由此舒畅,益于延年增寿。
7、喜不过欢:人逢喜事精神爽。但是喜不能喜过头,“过喜则伤心”,古人范进中举后变疯,即为过喜所致。
8、怒不可暴:有不顺心的事和烦恼的事,心底不平衡不要生气恼怒。怒则伤肝,伤肝就要发病,不要动肝火、发脾气,要有涵养,要乐观处世。
9、名不过求:名不过求、利不过贪,这是我一生的座右铭,平平安安、克勤克俭的生活是我最大的幸福。“酒色财气”我不取,“风花雪月”不沾边,无牵无挂,顺其自然,无欲长乐,活到耄耋。
不良习惯一 多吃少餐。
有人调查了1400位60~64岁的老人,发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病,每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病。另有一份报告指出,每日就餐次数在3次或3次以下的人群,肥胖患者占57.2%,胆固醇增高者占51.2%,而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中,肥胖病患者仅占28.8%,胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为,空腹时间较长,造成体内脂肪积聚的可能性就增大
不良习惯二 晚餐过迟。
晚饭时间过迟,并且是进食难消化的食物,会加重胆固醇在动脉壁上的沉积,促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验:在晚间让大鼠进食高脂肪饮食,然后马上入睡,这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食,则对血液中的脂肪含量影响不大。
不良习惯三 喜吃精粮。
有些人不吃糙米粗粮,只吃精米白面,殊不知在稻麦的麸皮里,含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素,例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后,这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔,动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄,使血胆固醇含量降低。食物太精细,纤维素太少,不容易产生饱腹感,往往造成过量进食而发生肥胖。因此,长期进食低纤维素饮食的人,血管硬化、高血压的发病率则增高。
不良习惯四 过食肥甘。
过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物,如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等,可引起血脂升高,但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明,正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化,而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此,一些动物油,特别是猪油不宜储存过久,若已变质,颜色灰暗有霉斑或有腐败味,则不要食用。糖分摄入太多,过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高,冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现,糖能使肝脏合成脂类的作用增强。正常人吃高糖饮食3周后,血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食,甘油三酯也可增加4~5倍。
不良习惯五 偏食挑食。
偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少,常会发生维生素C缺乏,而维生素C可以降低胆固醇,减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少,就 能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱,嫌它们有特殊气味,殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。
不良习惯六 烟、酒成癖。
世界科学界已公认,大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒,则能引起心肌中的脂肪组织增加,心脏功能减弱,心脏变得肥大,特别是长期大量喝啤酒的人,更容易出现这种心脏变化,医学上称它为“啤酒酒精能影响人的脂类代谢,并使机体从血中清除脂类的能力降低,从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。
综上所述,不良饮食习惯与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等确有密切关系。为了延长寿命,中老年人应该彻底改变以上各种不良饮食习惯,自觉养成良好的饮食习惯,以保证身体的健康。
在这里,小编就来为大家介绍一下长寿的食物和饮食妙招,快来一起往下看看吧。长寿的食物海带降血脂。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。长寿的饮食习惯吃饱但不要多吃。增加全谷类食物的摄入量能延长寿命。
长寿是我们每个人内心中的最终的愿望,很多时候我们在饮食上多注意才是正解。相信长寿是每个人的愿望,那么要怎么做到长寿呢?日常的保健养生中就要多注重饮食的精细哦。在这里,大厨艺小编为大家带来了7种可以帮你长寿的食物以及饮食禁忌,快来一起看看吧。想长寿吃7种食物大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾
也可以吃出来的。今天小编给大家介绍五款长寿养生食谱,想要活的更上一层楼,快来看看吧。做法:将600cc的水注锅中煮开后,放入所有材料用小火熬煮出味即可。2、炒锅放芝麻油中火烧六成热,放入花椒略炸呈黄色时捞出不用、加入白糖,改用小火炒至红色时,放入豆腐炒匀,待其上色后,即将葱丝、姜丝、酱油、绍酒、味精、清汤、白糖放入,用慢火煨炆至豆腐呈枣红色,汤汁稠浓时,淋上花椒油即成。
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