1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
核桃 可以和 阿胶一起吃,可以：可治耳鸣、阴虚
核桃 可以和 豆浆一起吃,可以：可增强免疫力
核桃 可以和 红枣一起吃,可以：可美容养颜
核桃 可以和 黑芝麻一起吃,可以：可补肝益肾、促进大脑发育
核桃 可以和 杏仁一起吃,可以：可促进大脑发育
核桃 可以和 芝麻一起吃,可以：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻
核桃 可以和 枣一起吃,可以：提供全面的营养物质、具有美容养颜作用
核桃 可以和 梨一起吃,可以：可清热解毒
核桃 可以和 百合一起吃,可以：可消炎、止咳平喘
核桃 可以和 荸荠一起吃,可以：有利于消化
核桃 可以和 水芹菜一起吃,可以：润发明目养血
核桃 可以和 芹菜一起吃,可以：润发明目养血
核桃 可以和 鳝鱼一起吃,可以：可降血糖
核桃 可以和 猪腰一起吃,可以：可补肾润肠
核桃 可以和 锁阳一起吃,可以：可补肾阳、润肠通便
核桃 可以和 马蹄一起吃,可以：可止咳
核桃的药用价值_核桃的营养价值
一、核桃有哪些常见的药用价值呢核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁>>更多
小米的功效作用和营养价值，核桃的功效作用和营养价值，芝麻的功效作用和营养价值，核桃芝麻粥的制作方法
小米的营养价值小米的功效很多，主要依赖于其中富含的丰富的营养元素。>>更多
核桃的营养价值好还是碧根果的营养价值好？
相信大家平时都比较喜欢吃坚果，坚果中比较常见的就是核桃和碧根果，但其实很多人对于这两种水果都是不了解的，很多时候也会混淆，，核桃和碧根果其实是同一种东西但是是不同的品种，而且它们的作用和功效也是不一样的，所以你不了解的话可能会混吃，这样对你>>更多
核桃酥的做法-核桃酥的营养价值
北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、天津，广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。核桃酥的做法-核桃酥的营养价值核桃酥的简介核桃酥是中国著名小吃，原名核桃糕。核桃酥的营养价值据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。>>更多
核桃酥的营养价值 核桃酥的做法
核桃酥的营养价值核桃酥的做法核桃酥的营养价值据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。核桃酥的做法准备工作：1、核桃先用烤箱150度烤10分钟，取出放凉，掰碎，备用。>>更多
核桃仁有什么营养价值,核桃仁的营养和功效
一、核桃对人有什么功效与作用吃核桃补大脑核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。核桃美容效果非>>更多
山核桃的营养价值-吃山核桃的好处
山核桃的营养价值1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。食用山核桃注意事项核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。>>更多
怎么挑核桃？核桃的营养价值
核桃的营养价值，你是否了解呢？今天，小编为大家介绍的就是核桃的营养价值和挑选小妙招，别错过了。核桃的营养价值核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。中医认为，核桃仁性味甘温，有补肾壮阳和润肺、通便的功效。核桃的吃法很多，除了直接敲开吃以外，琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。核桃的的营养很高，要学会挑选哦。>>更多