1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味；
烧羊肉不能和竹笋一起吃,会引起：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
烧羊肉不能和半夏一起吃,会引起：一起吃影响营养成份的吸收
烧羊肉不能和何首乌一起吃,会引起：身体不适
烧羊肉不能和醋一起吃,会引起：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
烧羊肉不能和奶酪一起吃,会引起：二者功能相反，不宜一起吃
烧羊肉不能和赤小豆一起吃,会引起：同食会引起中毒
烧羊肉不能和板栗一起吃,会引起：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
烧羊肉不能和栗子一起吃,会引起：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
烧羊肉不能和西瓜一起吃,会引起：伤元气
烧羊肉不能和豌豆苗一起吃,会引起：易发生黄疸和脚气病
烧羊肉不能和百合一起吃,会引起：腹泻
烧羊肉不能和首乌一起吃,会引起：身体不适
烧羊肉不能和茶一起吃,会引起：容易发生便秘
烧羊肉不能和南瓜子一起吃,会引起：可能会引起腹胀、胸闷等症。
烧羊肉不能和南瓜一起吃,会引起：两补同时，令人肠胃气壅
烧羊肉不能和梅干菜一起吃,会引起：同食回引起胸闷。
烧羊肉不能和豆苗一起吃,会引起：易发生黄疸和脚气病
烧羊肉不能和红螺一起吃,会引起：腹泻
烧羊肉不能和海螺一起吃,会引起：腹泻
烧羊肉不能和鲳鱼一起吃,会引起：影响营养素的吸收
烧羊肉不能和豆酱一起吃,会引起：二者功能相反，不宜一起吃
叉烧肉的功效与作用_叉烧肉的食用禁忌
叉烧肉的功效与作用味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。叉烧肉的食用禁忌高脂血症、久病体虚人群不宜>>更多
冻羊肉的功效与作用_冻羊肉的制作技巧
冻羊肉的功效与作用羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。冻羊肉的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味；2.吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥>>更多
烤羊肉串的功效与作用_烤羊肉串的制作技巧
烤羊肉串的功效与作用羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。烤羊肉串的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜>>更多
羊肉片的功效与作用_羊肉片的适合体质
羊肉片的功效与作用羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉片的适合体质湿热质体质应忌食或少食;羊肉片的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料>>更多
羊肉的选购_羊肉的存储
羊肉的选购优质羊肉的肉质色泽淡红、肌肉发散、肌纤维较细短，肉不黏手，质地坚实；脂肪呈白色或微黄色，质地硬而脆。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。另外，买肉时，>>更多
冻山羊肉的功效与作用_冻山羊肉的适合体质
冻山羊肉的功效与作用肉质色泽鲜红、细嫩、味道鲜美、膻味小、富含多种氨基酸，是优质的营养保健食品。可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。冻山羊肉的适合体质阴虚质、湿热质体质应忌食或少食;冻山羊肉的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、>>更多
羊脆骨肉的制作技巧
羊脆骨肉的制作技巧1.将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味；2.紫甘蓝切丝，红椒切圈；3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上；4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，>>更多
如何挑选瘦羊肉_瘦羊肉的保存方法
如何挑选瘦羊肉购买羊肉时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。瘦羊肉的保存方法2-3天>>更多
豆腐果烧肉的制作技巧
另外，做的过程中红烧肉加入豆腐果以后油水肯定是足够的，汤汁如果不多的话，可以另外加一点热水哦。>>更多