100克大米淀粉的营养成分

热量： 346千卡

碳水化合物： 77.9克

维生素B1： 0.11毫克

维生素B2： 0.05毫克

膳食纤维： 0.7克

维生素E： 0.46毫克

蛋白质： 7.4克

维生素B3： 1.9毫克

脂肪： 0.8克

锌： 1.7毫克

锰： 1.29毫克

铜： 0.3毫克

钠： 3.8毫克

铁： 2.3毫克

硒： 2.23微克

镁： 34毫克

钙： 13毫克

磷： 110毫克

钾： 103毫克