如何挑选荷叶饼色泽略黄，柔软淡香。荷叶饼的保存方法半年荷叶饼的制作技巧1.绿叶菜切碎加少许水放搅拌机打成汁后用纱布过滤加入少许油备用。2.用少许温水把酵母化开，和菜汁一起倒进面粉里，把所有材料搅匀后揉成光滑的面>>更多
吃月饼赏月是中秋节的传统活动。月饼的挑选小技巧如何鉴别月饼是否新鲜？专家提醒，在购买月饼的时候首先要看品牌，选择名牌名字号的月饼。对于如何鉴别月饼的优劣，专家提出三点建议：第一，月饼块型的大小是否均匀和饱满，如果是京式月饼则无图案名。质量新鲜的月饼，能散发一种特有的香味。此外，有的月饼看起来发污，这是因为使用的汹不好，很有可能使用了劣质的油。>>更多
油饼的功效与作用油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用，建议搭配豆浆食用。含碳水化合物，能迅速为身体提供能量油饼的食用禁忌高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用>>更多
烙饼的功效与作用要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的适合体质一般餐馆所做的烙饼多较油腻，固糖尿病患者慎食。如何挑选烙饼优质烙饼香气怡人，外观呈金黄色。具有浓厚的米香味道。劣质材料做的烙>>更多
如今，海参已逐渐成为人们进补的养生品之一，每年海参的消费量以20%-30%的速度增长。由于发展前景乐观，海参掺假现象较为普遍。业内人士表示，4000元/公斤以下的干海参，在品质及营养上都难以保证，市民最好不要购买。关于如何挑选优质的海参，专家给市民支了些招。如何挑选海参？海参的挑选技巧>>更多
好干豆腐皮用温水泡过后，轻拉有一定韧性，且能撕成一丝丝的，这样的方法是非常好的哦，我们提供这样的方法来帮助大家更好的挑选出优质的干豆腐来吃了哦。经过了我们的介绍之后，大家对于干豆腐这样的食物就能够有了解了吧，我们可以放心干豆腐是很不错的食物了，不过对于干豆腐这样的食物来说，一定要学会挑选干豆腐的方法了，我们以后就能够使用这样的方法挑选优质干豆腐。>>更多
近来，提子已经大量上市。但对于提子的选购很多朋友并不再行，这里小编就教大家几个挑选提子的小技巧。挑选提子的小技巧挑选甜提子的小技巧1、看茎的颜色新鲜提子茎是青色的，皮是粉红色的。>>更多
挑选橙子的小技巧挑选橙子的小技巧1、橙子不分公母，肚脐眼小的好脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。>>更多
新鲜小龙虾的挑选技巧有一些虾贩将死后的小龙虾掐头留尾，作为冻品出售。所以一定要谨慎购买和食用来历不明的冻品小龙虾或制作好的虾尾。不过，吃食小龙虾也不要过量，因为摄入过多的蛋白质也容易引起消化不良。>>更多
挑选健康蔬菜的三大技巧挑选健康蔬菜的三大技巧：1、认识深绿色叶菜深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。>>更多