牛心顶
牛心顶具有健脑、明目、温肺、益肝、健脾之功效。牛心顶常用于健忘、惊悸。一般人都可食用牛心顶。高胆固醇血症者忌食。
牛心顶的做法大全
牛心顶详细信息
功效：健脑、明目、温肺、益肝、健脾、补肾、润肠、通血、抑癌、抗瘤、养阴补虚、养血补心、养颜护肤、心脏疾病
用于：健忘、惊悸
禁忌：高胆固醇血症者忌食。
适宜：一般人群均可食用。
牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。
100克牛心顶的营养成分
牛心顶的制作技巧
1.牛心顶用碱水泡发透，冲洗至无碱味，切片，生姜去皮切片，葱洗净切段;
牛心顶搭配与相克
牛心顶不能和什么一起吃？
牛心顶和什么一起好吃？
牛心顶不能和什么一起吃
牛心顶和什么一起好吃？
哪里的牛心顶最好吃？
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